12英语1班 龚紫薇 学号: 201210710117
【摘要】 景德镇是"瓷器之国"的代表和象征,制瓷历史悠久,瓷器精美绝伦,闻名全世界,故有"瓷都"之称。景德镇生产瓷器的历史源远流长。2000多年的制瓷文化和技艺的深厚积淀,为景德镇奠定了举世公认的瓷都地位。在日用陶瓷的研发、生产、销售以及人才培养等方面,景德镇有着其他瓷区无可比拟的竞争优势。然而,在2 0世纪80年代后期开始的陶瓷产业现代化进程中,景德镇却没能抓住机遇,充分发挥优势。如今景德镇陶瓷正面临着发展的众多问题。
【关键词】 发展 优势 劣势
优势:
第一,水源丰富,瓷土优良。昌江属长江流域鄱阳湖水系,地下水资源可动量l.66亿立米。重要制瓷原料高岭土,最早就产自景德镇东45公里今属鹅湖镇的高岭山,世界通用的制瓷粘土的命名就来源于此。景德镇附近的星子、余干、临川等县也蕴藏着大量的优质制瓷原料
第二,集各地名窑之大成。景德镇善于学习他人的长处,使之融化于自己已有制瓷技艺之中,在制瓷技术上,不管工艺多么复杂,制造多么困难,景德镇都能制,还发展和创造了很多新工艺、新技术,出现了许多绝技。
第三,独特的产、学、研、贸基地 。景德镇市政府组建的江西省陶瓷工业园已被省政府批准为省级开发区,并按国家高新技术开发区的标准打造,现已形成了原料、成型、花纸、颜釉、烧炼、包装、销售等较完整的产业体系,成为全国最大的陶瓷生产基地之一。 景德镇陶瓷专业人才济济,不仅有陶瓷学院、陶瓷工艺美院,而且有着众多的陶瓷世家和专业技术人才。科技部已批准《省部共建景德镇国家陶瓷科技城试点方案》并组建国家日用及建筑陶瓷工程技术研究中心,先后设立了日用陶瓷研究、建筑陶瓷研究、热工及设备研究以及装备陶瓷研究等四个技术研发平台。国家日用及建筑陶瓷工程技术研究中心、中国硅酸盐协会陶瓷分会、中国陶瓷协会信息中心 和人才培养中心、中国工艺美术学会陶瓷艺术专业委员会、全国日用陶瓷检测中心、全国日用陶瓷标准化中心等一批国家级科研机构和专业协会都在中国唯一的一所陶瓷高等学府----景德镇陶瓷学院建立。利用景德镇的陶瓷文化资源和 “景德镇”品牌,在传统的基础上创新,举办一年一度的景德镇国际陶瓷博览会,将景德镇打造成为全国最大的陶瓷商品集散地及会展中心之一。
第四,分工细密、技艺专精的工艺基础。
景德镇地区晚唐五代乃至北宋的瓷业生产与农业还有着紧密的联系,处于“耕而陶焉”的状态。但是到了南宋以后就基本上从农业中独立了出来。南宋民窑制瓷业间的分工也有了较大的发展,如《陶记》所言:“陶工、匣工、土工之有其局;利坯、车坯、釉坯之有其法;印花、画花、雕花之有其技,秩然规则,各不相紊。”据考古调查,此时还出现了专门生产某类产品的制瓷专业作坊,如在湖田窑生产瓷盒的就有“吴家”、“段家”、“叶家”等上十家作坊。但是宋元时期景德镇的民窑作坊仍然是家庭式的小手工业作坊,瓷业内部的分工还不很发达。明初官窑作坊建立后,为了提高瓷器产品的质量和数量,在官窑作坊内部进行了很细致的分工,共有二十三作。明代中期以后,随着瓷业商品经济的发展、市场的扩大,景德镇的民窑作坊从家庭小手工业作坊转变成了雇佣制的工场手工业作坊,这时的民窑瓷业分工越来越细,专业化程度越来越高,不但远胜于国内的其它诸窑,而且也达到了传统制瓷手工业最高的程度。正如宋应星在《天工开物》中所说的:“共计一坯工力,过手七十二,方克成器,其中微细节目尚不能尽也”。
近年来,景德镇市着力于文化遗产的保护,在陶瓷文化的传承和保护中擦亮金字招牌,让城市在历史延续的文脉中淬火重生,奏响瓷都景德镇瓷器文化发展繁荣的新乐章。
此外,还有一大片大生产时代的近现代景德镇陶瓷工业活遗产,遗址、遗迹密度之高、规模之大、时间跨度之长,在世界范围内绝无仅有。景德镇市现有国家级非物质文化遗产保护名录2项,省级非遗保护名录24项,市级非遗保护名录51项,已经建立了2个国家级、4个省级、12个市级的非物质文化遗产项目生产性保护示范基地。
劣势:
陶瓷是景德镇之源,没有陶瓷就没有景德镇。但目前与我国其他产区陶瓷品牌相比,景德镇陶瓷品牌有难以弥补的、不可估量的差距,这种差距不是简单的企业实力上的差距,更多的是一种观念与品牌规划管理上的差距。由于资金、人才、生存需求、思维习惯以及历史包袱的原因,品牌乏力,大量低档低质产品充斥市场,引发了陶瓷之都的困局。
1.陶瓷品牌系统定位缺乏个性
据了解景德镇陶瓷刀行业品牌定位缺乏个性,更多的是继承传统观念,创新力度远远低于其他产地。景德镇陶瓷品牌大多系统定位不清晰、缺乏个性、品牌气质趋于雷同。在产品大战中,消费者的情感取向往往充满不确定性,品牌定位就是建立这样的品牌个性,使消费者易于识别其特殊的品牌情感需求。在生活多姿多彩的当今社会,消费需求越来越趋向个性化,景德镇现有的品牌没有一个可以成为“万金油”,对所有的消费者都产生吸引力。缺乏个性的品牌是没有销售力量的,不能给品牌带来增值,不能创造销售奇迹。陶瓷企业决策者们在品牌定位上不仅要考虑产品本身的问题,如产品的外形、功能、价格、渠道,更要考虑到市场本身的问题,如竞争结构、行业发展趋势、政治经济环境、消费者构成、消费趋势,等等。
2. 近现代景德镇陶瓷技艺的传承力与创新力大大下降
十八世纪以前的景德镇瓷器历代都有很多好的作品,而且都能在继承前代制瓷成就的基础上根据时代需求和原材料、工艺的变化而创造出新的作品来,也就是说过去景德镇瓷器技艺的传承力与创新力两方面都比较强,这是古代景德镇瓷器强盛的重要原因。但是十八世纪后的近现代,由于各种守旧的习惯势力和思想的影响,这种陶瓷技艺的传承力与创新力总体来说是大大下降了,不但能够适应和开拓市场的瓷器新产品不多,而且原有景德镇优秀的制瓷传统技艺也没有得到好的传承,在逐渐地丧失
3. 景德镇传统陶瓷的优势对现代陶瓷艺术的发展来说可能是劣势
传统陶艺注重的是地域性、工艺性、唯美性、实用性,因此水土宜瓷的自然资源、得天独厚的地理环境、宫廷的支持和官窑的设立、陶瓷工艺的细密分工、悠久的历史基础等因素如前所述对传统陶瓷艺术发展来说无疑都是非常重要的优势,但是对于现代陶瓷艺术的发展来说就很可能成为阻力了,因为与传统陶艺不同,现代陶艺强调的是艺术家的个性、观念性、工艺的全面性、材料的综合利用、反唯美主义、非实用性、批判性等。
瓷都景德镇4.品牌资产单薄,规模小,缺乏影响力
景德镇陶瓷企业及品牌规模小仍是最大不足。国内外知名陶瓷企业都是资金雄厚,技术先进,市场覆盖率高,而景德镇陶瓷品牌市场虽品牌林立,但缺少强势品牌。很难与国际国内陶瓷品牌相抗衡。如日本的陶瓷产品京瓷,一把水果刀的价值居然与景德镇一只万件瓷瓶相抗衡,这不是因为京瓷的花纹图案、款式样板的别致,而是因其极高的科技含量和品牌附加值所带来的利润优势。在景德镇,小规模企业,小品牌厂商制造的大坛、大缸、大花瓶以超低价进入市场竞争,各大陶瓷城,消费者可花费一两百元的价格买入,不仅经济效益低廉,还浪费资源。因此,扩大规模,壮大实力,提高品牌影响力是景德镇陶瓷品牌走出去参与竞争的先决条件。
5.企业改制中,陶瓷品牌缺乏保护
企业专利保护一直是我国企业面临的重大问题,在陶瓷刀生产行业尤为突出,景德镇是陶瓷企业名镇,拥有几千年的悠久历史,但是在陶瓷品牌保护方面并没有取得新进展。建国以来景德镇陶瓷企业在长期的生产经营中形成了独特的品牌优势。改革开发以来,景德镇陶瓷产品先后荣获26枚国际金奖、9枚国家金牌、6枚国家银牌、165项部优、省优产品。特别是梧桐青花餐具曾荣获国家优质产品金质奖章,在国内外影响尤深。然而随着市场经济的发展,
陶瓷企业面临着体制改革。在此番过程中,这些陶瓷企业品牌随着企业的改制而导致价值减弱,影响力下降,甚至品牌消亡。1995年,景德镇陶瓷全面陷入困境,各家国有瓷厂普遍拖欠工资、电费、煤气费、材料费,共欠银行贷款23亿元。
【参考文献】 《中国陶瓷网》 《中国陶瓷工艺》
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