蚯蚓养殖饲料及调配技术
1、饲料的种类
凡是无毒、酸碱度不过高或过低、盐度适宜、能在微生物作用下分解的有机物都可作为蚯蚓饲料,主要有以下几类。
 家畜家禽粪便:如牛粪、猪粪、鸡粪、鸭粪等。
  农作物秸秆及其他植物:如稻草、玉米秸、麦秸、花生藤、各种朽木、落叶、腐根、烂草、锯末等。
  生活垃圾:如瓜果皮、蔬菜下脚料、剩饭剩菜及各种畜、禽、鱼下脚料等。
  食品工业副产品:如酒糟、甘蔗渣、滤泥、酱渣等。
  农副产品下脚料:如米糠、麸皮、花生麸、豆饼、果渣、食用菌栽培料等。
  此外,还有塘泥和房前屋后、果园菜地的腐殖土、垃圾泥等。
  蚯蚓是腐食性动物,为方便蚯蚓取食,养殖蚯蚓的各种饲料一般要进行堆沤发酵处理再投喂,不要把生鲜饲料直接投喂。
  2、蚯蚓饲料的配方
  由于不同的饲料所含营养成分不同,因此用混合饲料养殖技术蚯蚓要比用单项饲料效果更好。混合饲料的配方有如下几种:牛粪50%,纸浆污泥50%。牛粪60%,作物秸秆40%。牛粪、猪粪、鸡粪各20%,稻草40%。猪粪70%,稻草30%。有机垃圾70%,果皮蔬菜下脚料10%,畜粪20%。猪粪60%,甘蔗渣40%。
  以上几种配方中,都可以加入一定量的米糠或麸皮、花生麸、豆饼,增加混合料的营养。
3、混合料的加工
  (1)加工方法:按配方配制的混合料一定要先经过加工处理才能投喂,加工主要包括切碎原料和混合料的发酵处理。
  切碎、捣碎原料:各种原料要先经过碎化,目的是加快发酵速度,增加适口性,更易于
消化吸收。秸秆、青草、树叶、花生藤等切成1厘米左右的小段,食用菌栽培料、粪肥、塘泥等需捣碎使用。
  混合料的堆沤:高温季节要求在室内或树荫底下堆沤,防止阳光直射;低温季节则要选择温暖背风的地方堆沤。堆沤前,干料(秸秆、垃圾、锯末、杂草、落叶等)先淋水让其吸足水分,然后堆沤。底层先铺一层草料,然后在草料上铺一层粪肥,按一层草料一层粪肥重复堆4~5层,堆成宽2米、高1米、长若干米的发酵堆。堆好后在上层淋水,直到堆底有水分渗出为止,最后用塑料薄膜覆盖,防止热量扩散和水分蒸发以及雨淋。
  翻堆:在气温较高的季节,堆沤后的第二天堆内温度即明显上升,4~5天后可升至70左右,然后逐渐下降。当堆温降至60时进行翻堆,把底部的料和中间的料翻到边缘,原来边缘的料翻到中间,同时翻松、拌和。以后每隔5天左右翻堆1次,一般翻堆3~6次即完成饲料的发酵工作。发酵好的混合料呈茶褐,无臭味,无酸味,质地松软,有机质充分腐化和分解,手抓有弹性,草料用力拉即断。
  (2)注意事项
  第一,在室外堆沤时一定要覆盖,防止雨水冲淋,否则会导致饲料过湿和养分流失,影响堆料的透气性,不利于微生物的生长繁殖和有毒气体的散失。
  第二,在按照配方加工的基础上,堆制时,各粪料层和干料层的料量要与配方的比例相适应,不能某一层放得很多,而另一层又很少。加水要适当。红蚯蚓养殖技术
  第三,在冬季堆沤时,由于气温较低,应将饲料堆压实,减少气体交换,以利于增加发酵温度。
  第四,如果料堆出现塌陷,要及时填平,防止雨水大量渗入。
  第五,发酵好的料堆要摊开混合均匀,充分排除有害气体。含水量控制在50%~60%,以用手抓饲料挤捏指缝间有水即可。过干,则喷水或洒水;过湿,摊开晾干。
  第六,饲料在投喂前要先调节pH值。蚯蚓一般要求饲料的适宜pH值为6~8,在投喂前如果饲料的pH值超出此范围,必须进行调节。饲料过酸可加入适量的石灰粉或添加0.01%~0.5%的磷酸氢二铵拌和,使饲料的pH值调至6~8;饲料过碱,可以用醋酸调节,添加量为饲料重量的0.01%~1%