金鱼的养殖方法和注意事项
金鱼比较适应养和密集养殖。但家养不可密度过大，比较理想的水鱼比重要达到:1，金鱼体长和鱼缸长度要达到1:10以上，这样能保证水质良好，溶解氧充足，否则养殖密度过大会导致水质腐败迅速，水中溶解氧不足，金鱼很容易病亡和缺氧死亡。
金鱼是变温动物，对水温适应性比较强，体温随着水温而变化，在0-39摄氏度的水温下都能存活。但金鱼不能适应水温剧变，温度急剧升高或下降超过5摄氏度，都可能危及金鱼的生命。金鱼的生长最适温度在20-28摄氏度，这个水温下，金鱼生长发育最旺盛，食量、排泄量和耗氧量都是最大的，这时金鱼最鲜艳活泼。
金鱼对水质适应性比较弱，存有一定的耐脏水能力，也比较耐酸碱，酸碱度(ph值)在5.5～9.5的水质都能够存活。略偏碱性的水质比较适宜金鱼生长，但碱度无法过低，ph值无法少于8.5。金鱼在酸性水质下能发生食欲不振和动作僵硬，生长停滞不前。金鱼虽然对水质的适应性比较甚广，但是，金鱼无法耐热水质急剧变化，水质急剧变化很可能将引致金鱼生病，甚至损害金鱼生命。
金鱼的食性很广，属以动物性饵料为主的杂食性鱼类，要求食物中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、无机盐类和微量元素。面包屑、米饭、蔬菜叶、虾米、肉类等金鱼都吃，金鱼更喜欢活食，活食饲养的金鱼生长更好。[1]
一)饲料
基本情况
金鱼虽就是一种经人类全然驯养的杂食性鱼类，但是，它和鲫鱼等其他鱼类一样，饲料与否挑选合理，投过喂食与否恰当可以直接影响金鱼的生长发育、彩厚薄和艳丽程度、特征的显现出来、纤细是否、以及繁殖数量、孵化率和金鱼的抗病力。所以，在金鱼的饲料中，必须具备营养多样的蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素和一定量的无机盐类及微量元素等。比如：在其他条件完全相同情况下，凡是能够每天喂足新鲜而活的红虫者，则鱼体生长发育空难事件，尤其就是狮子头、水泡等特征(指肉瘤和水泡)更为繁盛，这也许就是红虫中所含大量的动物性蛋白质、脂肪、碳水化合物等多样营养物的缘故。
以0.5%食盐水饲养较佳，自来水中有，应先曝至于空气中半天除氯，或用市售中和液或维他命c糖果涮四到五次中和毒性。[2] 井水有较多有害物质，也需注意。
此外，在金鱼饲养者中也存有一种称作“绿水”的圈养法，掌控水缸中浮游植物与藻类的多寡，使水保持在有点透明化的绿茶。借由食用水中的浮游植物，能够使金鱼的体显得更鲜艳，同时也能够在换水时缓解水质的频繁发生改变。不过若就是没适度管理，浮游植物过度产卵使绿水的颜过浓，反而难导致金鱼的炎症。
动物性
动物性饲料就是金鱼最钟爱喝，而且营养最多样的饲料之一。它的品种很多，常用的存有：
(1) 鱼虫(俗称 红虫，学名 水蚤)
就是积存在污水坑塘、池、江河中的浮游动物，就是各种水蚤类的又称。其体型有大有小，像是红蜘蛛虫，它的体呈圆形血红，体形偏大，它不仅营养多样，而且它以 浮游植物为食，有助于净化水质，所以，我们常用生动的红虫适度投过喂食(指对短缺)的金鱼必须比投过喂食其他代用饲料的金鱼发育慢，颜艳丽、鱼病发病率也适当增加。
(2) 剑水蚤，体呈青灰(俗称青蹦)
它属于甲壳动物中的桡足类。它的优点就是生命力弱，游动慢，能够阿索廷几天不死去。但缺点就是体型大，如果用以投过喂食数龄的老亲，因它们游动慢，就更容易猎食，而且剑水蚤还能够咬大鱼苗，所以，投过喂食剑水蚤时，最出用开水烫一下。
(3) 草履虫(俗称 洄水)
它就是浮游生物中几种原生动物的又称。例如草履虫，需用稻草培育，最适宜投过喂食刚长成的鱼苗。轮虫，它就是单细胞动物(即为由许多细胞共同组成其本身的)，例如龟纹轮虫、水轮虫、柱轮虫、浸轮虫等等。
(4) 孑孓，即蚊子的幼虫(南方称为 血虫，北方地区称为油蹦)
就是 摇蚊的幼虫，体血红，故得名为血虫，其营养多样，价格也比较便宜，不难留存，须要冷藏，通常爱好者轻易将其冷藏后投过喂食。
(5) 水蚯蚓
它的种类很多，水蚯蚓金鱼最香甜可口，它们所含多样的蛋白质、脂肪和维生素。它们通
常生活在富饶的江河或流水的阴沟污泥表层，一端伸进污泥中，一端随其水转动，它的个体细小、坚硬、体鲜红或深红，难被金鱼吃掉，但在投过喂食前必须展开反反复复冲洗，有条件的话，必须养育几天后，水蚯蚓将泥调侃天量后再投过喂食。
植物性
金鱼的饲料当然就是以动物性饲料为最为理想，但是，由于多种原因缺少动物性饲料的情况下，植物性饲料可以沦为救急或保持生命的辅助饲料。常用的有芜萍、 水草等，其中芜萍就是 种子植物中体形最轻的种类之一。植物体并无根茎细小例如砂，营养成分也较好。另一种就是大浮萍，它存有一条细丝状根，金鱼在饥饿时也必须喝，通常只可以喂食很大的金鱼，但不容多喂食，喂食前必须仔细检查有没有害虫和虫卵，或用低浓度的高锰酸钾溶液煮沸片刻再喂食，否则很难带进病菌和虫害。
合成
发展规模金鱼养殖业，单靠捕鱼天然饵料鱼虫无法满足需要，除积极开展人工培育鱼虫外，还必须发展协调颗粒饲料的生产，供应市场，一方面可以化解养殖场的饲料来源，另一
方面也可以满足用户金鱼爱好者家庭养玩金鱼的须要。存有了人工饲料，家庭圈养金鱼就便利多了。
配合颗粒饲料要求营养成分齐全，符合金鱼生长发育的需要，主要成分应包括蛋白质、糖类、脂肪、无机盐和维生素等5大类。
1.蛋白质
是金鱼身体的主要组成成分，在体内的作用是生长新组织，修补旧组织，也是热能供应的组成成分。饵料中必须有足够的蛋白质，才能促进金鱼快速生长。
2.糖类
是金鱼体内热能的主要物质，是金鱼的主要饲料成分。
3.脂肪
是储存热能最高的食物，其生理功能和糖一样，在体内氧化供给能量。一般来说饲料中缺少脂肪，金鱼生长慢、个体小，会降低鱼体对低温、缺氧的耐力，越冬时易造成死亡;脂肪过
多，鱼体过肥，会阻碍性腺的发育。
4.无机盐类
是组成骨骼的主要元素，如磷酸钙、碳酸钙。鱼的血液、肌肉中也含有一定量的钙和磷。饲料中含有一定量的钙又能促进消化和帮助脂肪、磷的吸收。金鱼除了能从饲料中获得钙和磷外，也能通过皮肤、鳃将水中的钙和磷渗透到体内。金鱼还需要铁、铜、镁、钠、钾、钻等微量元素，缺少了这些元素就会生长缓慢，发生疾病。为了保障金鱼的正常生长，饲料中应含有这些元素。
5. 维生素
这也是金鱼生长必需的。长期缺乏维生素，鱼体发育不良，生长缓慢或完全停止，甚至会产生畸形，对外界不良环境和各种鱼病的抵抗力降低。缺乏维生素a，会引起鳍断裂，鱼体素消失，体变淡，不鲜艳;缺乏维生素e，会使性腺发育不良或不发育，同时对 水生真菌的抵抗力在为降低，在饲料中加少量维生素b12，能够促进生长。
二)养殖技术
饲养地点选择
圈养金鱼不管就是园林、鱼场或个体专业户对其创建金鱼饲养场地、水源、电源都必须存有规划，即使金鱼爱好者在庭园内修建几只大鱼池，也必须因地制宜的设计。因为圈养金鱼的场地和水源的挑选规划可以直接影响至金鱼的生长发育和今后的科学技术管理，事先务必全面实地考察和规划。
红蚯蚓养殖技术 1.养鱼场地最好选择阳光充足、通风良好的地方，特别要选择上午6时到中午12时之间均能晒到太阳，而且通风条件好的郊外、庭园和加固的房顶及阳台上。
2.鱼场必须紧邻水源、电源之处 如果河、湖、江的水质没污染情况的，为了减少养鱼成本，也可以因地制宜利用天然水源，排出过滤器池处置后即可采用。如果江、河、湖的水质因污染而要用地下水(深井水)或自来水的，则鱼场必须挑选地下水位较低的地方或附近可以拨打自来水管道的地方。
3.鱼场要选在交通方便的地方 如能靠近飞机场、车站、轮船码头的地方最为理想。这样可发挥中转或运输优势。既可降低出口运输成本，对提高金鱼运输中的成活率，具有十分积极的作用。
4.鱼场紧邻饲料产地 充裕的饲料就可以养好金鱼，如果食物紧缺，金鱼会因体质问题而生病。
场址选择及准备
一、场址挑选及准备工作
选择规模在3.33公顷以上、水深3米以上的水域为宜，水质要清新、无污染。网箱形状为长方形或正方形，网箱上口要加盖网，以防水鸟等敌害生物。箱体选用聚乙烯网片编制而成，网目大小为1厘米，四周用毛竹或钢架作为框架，用成袋的废旧泡沫塑料或塑料浮桶作为浮子，用砖块、石子或钢筋杆作为沉子，最后用钢绳或锚将其整体固定在水体中，也可打桩固定。网箱固定要选择在水较深的地方，以保证水流畅通，溶氧充足。网架可设置呈“田”、“品”字形排列，间距以20厘米为宜。新网箱使用时应在养殖水体内浸泡1周，使网箱上长些青苔，网箱变得光滑，然后再投放鱼种，这样不损伤鱼体。
二、苗种饲养
首先要选择适宜在网箱中进行养殖的金鱼品种，如狮头类、顶红类、珍珠类、朝天类、琉
金类等。一般一个网箱内只选择放养相同规格的同一品种为佳。
饲养苗种的规格通常都在4-5厘米，养殖大型鱼时放养密度为-尾/米2，养殖小型鱼时放养密度为-尾/米2养殖珍珠类高头类(红狮和顶上白)等品种的金鱼时，制作的网箱下、必须太深，放养密度必须稍小点，否则养殖的珍珠类金鱼体形较长，红狮和顶上白头部的肉瘤起至的不能显著。
三、饲养管理
(一)投饵使用协调饲料。投饵量应当根据天气、季节、水温、鱼体大小、摄食情况、水质状况而的定，在金鱼的生长旺季即6—9月，每天投饵4次，投饵量为金鱼体重的6%。为了预防饵料的散佚或被其他野杂鱼争抢，在网箱内用泡沫制作一个40厘米x40厘米的饵料侧边。
(二)日常管理经常巡查，每天细心观察金鱼的活动、吃食情况。勤检查网箱以免水中的鳖、水老鼠等敌害生物咬破网衣，发现破洞及时修补，或及时移人备用网箱中。如可能可在网箱养殖区的外围用拦网包围，以防金鱼逃到其他地方。每半个月用和杀菌药物进行定期预防，发现鱼病要及时镜检察看，对症下药。
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