壳寡糖在农业上的应用

周杰伦的病能活多久

壳寡糖在农业上有较为广泛的应用，其主要作用有以下几点：

-提高作物抗病性：

-对真菌、细菌、病毒及害虫产生毒性，诱导植物启动防御系统。壳寡糖不能直接使病毒失活，但对于植物体内病毒的复制和长距离移动具有明显的抑制作用，通过抑制植物间病毒和类病毒的传播，提高宿主对感染的过敏性反应，从而达到控制植物病毒性疾病的效果。

-对于真菌的作用广谱，几乎对所有的真菌病害都有不同程度的预防作用，包括白粉病、霜霉病、黑痣病、立枯病等，与靶向性杀菌剂混配，可实现内外兼顾，达到减药增效的效果。

-激活植物自身先天性免疫系统：

-几丁质作为真菌病原体细胞壁的主要组分，可刺激植物产生免疫反应。在植物的细胞膜上存在多种模式识别受体，通过识别病原体上的一些共有的、保守的分子基序（也即病原相关分子模式），引发先天免疫反应，植物的先天免疫是植物免疫系统的重要组成部分。

壳寡糖能够与植物细胞上的受体结合，激发抗性信号分子产生，经过信号转导，激发抗性基因表达，产生抗性物质，从而达到防治病害的目的。

-提升作物抗逆性：

-在农业生产过程中，外界环境的急剧变化会对植物产生巨大的不可逆伤害。壳寡糖可提高可溶性蛋白和可溶性糖等抗寒性物质的含量，降低膜脂过氧化水平和膜透性的增加程度，维持作物较高的光合强度，有效抵御低温对作物的伤害。

-通过在高温环境下的菠菜试验，发现喷施500倍百净（3%氨基寡糖素）的菠菜叶片受损伤的程度远远低于对照，说明壳寡糖对植物的抗热、耐热能力效果明显，壳寡糖的抗热特性为在高温季节使用壳寡糖的意义重大。

此外，壳寡糖还可以作为植物疫苗、生物农药、功能性肥料等，在农业生产中发挥重要作用。