哪种进口牛奶最好
市面上的牛奶有哪些种类
  一、纯牛奶
  纯牛奶也叫鲜牛奶,营养好,适合大部分人饮用。鉴别纯牛奶的好坏,主要看总干物质(又名全乳固体)和蛋白质。两者的含量越高,牛奶的营养价值越高。
  二、高钙奶
  按照规定,钙含量比普通牛奶的钙含量超出25%以上,才能称为高钙奶。理论上,纯牛奶的含钙量为100-120mg/100mL,高钙奶的含钙量为130-150mg/100mL。但大部分高钙奶中额外添加的钙为碳酸钙,人体对它的吸收率并没有纯牛奶那么高。
  三、脱脂奶
  脱脂奶,是利用离心技术去除牛奶中部分脂肪后的产品。全脂奶的脂肪含量为3%左右,低脂奶(半脱脂奶)含脂肪1.0-1.5%,全脱脂奶含脂肪0.5%。脱脂牛奶有低脂、低热量的特点,营养不如全脂奶全面,且口感较为寡淡。  四、舒化奶
  舒化奶中添加了乳糖酶,能将牛奶中90%以上的乳糖分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖,适合乳糖不耐受的人饮用。舒化奶除了乳糖外,其他营养元素与纯牛奶没有区别,但价格较高。
  五、早餐奶
  早餐奶和纯牛奶的配料不一样。早餐奶=纯牛奶+水+糖+麦精/核桃粉/谷物(口味)+营养强化剂(铁强化剂、锌强化剂等)+食用香精。早餐奶中添加了水分等其他成分,蛋白质含量不如纯牛奶。
  六、含乳饮料
  含乳饮料风味独特,市场广阔,但其配料最多的为水、白砂糖。即使按国家标准要求含乳饮料中牛奶的含量不得低于30%,其营养价值也不能与纯牛奶相提并论。  市面上牛奶种类的介绍,一般情况下,配料较少的牛奶较好,大家在挑选牛奶的时候,可以根据自己的口味来选择,购买生产日期新鲜的牛奶。