青海长云暗雪山，孤城遥望玉门关。黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还。这被称为西海锁钥、海藏咽喉的要道，胡笳阵阵，羌笛悠悠。千年之前你可曾跟随霍去病的八百精骑千里驰骋？你可曾见那尊贵而坚强的文成公主在此翘首东望？一个西宁，千年梦境，万里江山。西宁，这两个字映入眼帘时，日月山、青海湖、塔尔寺的倩影就会浮现在眼前，一种压抑不住的心驰神往让人前去撩开它神秘的面纱，沉醉与它的怀抱，迷恋与蓝天、白云、雪山、草原间。
彭晓冉整容前后照片对比
夏都西宁
西宁（藏语：Zi-ning，撒拉语：Ci Liang）是青海省的省会，古称西平郡，青唐城。青海第一大城市。
西宁是典型的移民城市，多民族聚集、多宗教并存。市内居住汉、藏、回、蒙古、撒拉、满及土等众多民族。主要宗教为伊斯兰教，藏传佛教，汉传佛教，道教，天主教等。
西宁是古“丝绸之路”南路和“唐蕃古道”的必经之地，自古就是西北交通要道和军事重镇，素有“海藏咽喉”之称。
西宁市是中国优秀旅游城市，正积极扩大“天路起点， 中国夏都，健康之旅”旅游品牌。形成了以西宁为中心的两小时车程半径旅游圈，利用已开辟或正在开辟的环青海湖旅游线、黄河源旅游线、唐蕃古道旅游线、宗教朝圣旅游线、世界屋脊旅游线、青藏铁路旅游线等十条精品旅游线路，充分展示塔尔寺、青海湖、原子城、日月山等著名自然区和人文景观。职工工伤鉴定标准
河湟文化
西宁是著名的高原古城，十六国时曾为南凉国都，迄今已有2100多年历史，延续至今的河湟文化，使人感到神秘。河湟，当指黄河上游、湟水流域、大通河流域，古称“三河间”。这一地区自古以来多民族繁衍生息，至少从秦汉以来，众多民族的先民耕牧于其间，创造了辉煌灿烂的河湟文化。
西宁位于青海境内湟水河畔。湟水是黄河上游最大的支流，正是这条河创造了黄河上游著名的河湟文化。自古以来人们都将黄河流域看作是中华文明的发祥地，而河湟文化则是黄河源头人类文明化进程的重要标志。河湟文化以其鲜明的风格和较高的水准在中国早期文化史上写下了浓重的一笔。
河湟文化板块包括以柳湾彩陶文化为代表的远古文化，以民歌“花儿”艺术为代表的青海民间文化，和以塔尔寺为中心的佛教文化品牌亮点。
【市区游】西宁人民公园 → 青海省博物馆 → 东关清真大寺 → 马步芳公馆
这一天的活动主要集中在西宁市区，游览西宁的著名景点。
【湟中游】藏医药文化博物馆 → 塔尔寺 → 青海藏文化馆
这一天的活动主要集中湟中县，游览著名的塔尔寺，了解藏族文化。
【登山游】西宁南山公园 / 大通老爷山
这一天的可以任选一处游玩，南山公园相对而言较方便也较为轻松，但老爷山景更棒，且每年农历六月六期间有花儿会。
【青海湖自驾游】西宁 → 日月山•倒淌河 → 青海湖 → 原子城 → 金银滩
这条线路可以尽享青海湖美丽的风光。
【大型景点推荐】孟达天池 / 坎布拉国家森林公园 / 祁连山 / 门源
在这条线路中，可以任选一条感受西北美丽的风光。
对于外地人来说，西宁的风味小吃最有诱惑力，羊肉串、羊杂碎、甜醋儿、酿皮儿、麦仁饭、麻食儿、拉条子，擀面片、掠粉儿、凉面、手抓羊两、丰蹿膀、粉汤、熬饭……一样样香味俱佳，叫人垂涎三尺，不禁留连忘返。西宁的地方小吃独具地方特，风味独特，大多是用当地产的原料，如各种高原动植物等，而且这些地方风味多为私人长期经营，各有其独特和秘制之方。
西宁风味小吃
手抓羊肉
在城区的穆斯林老字号“沙里海”和其他几家餐厅,都能吃到这道特菜。羊肉做法很简单,大多只有两种：黄焖和白条。后者就是所谓的手抓羊肉。没有太多的调料，全靠羊肉自身的品质抓人。这里的羊肉没有膻味，吃的时候却得配上大蒜,号称“羊肉没有蒜，味道减一半”。
酿皮儿
西宁街头巷尾处处可见卖酿皮儿的小摊，一张桌子三条凳，小橱柜里边男女摊主手持菜刀，啪啪几刀，就将厚厚的酿皮切成细条，然后抓到碗里，放上盐、醋、味精、辣椒，再抓上白玉般的面筋，油糊糊的、红辣辣的，端到顾客面前。蒸和馏是制作酿皮儿的两种主要方法。一般摊贩都二者兼营。夏季到郊外游玩，一般都要带一盆酿皮儿，因为酿皮儿冷热均宜，既可当菜，又可当饭，携带方便，吃来可口。
甜醅
将莜麦或青稞(去外皮)簸净，清水洗去杂质，入锅煮熟（表层开口），沥出凉冷，加入甜醅曲和匀，装进坛中密封，保持恒温（15℃上下），经3～5天发酵，开坛食用，醇香、清凉、甘甜，夏能清心提神，冬则壮身暖胃。
馓子
馓子是一种油炸面食。青海回族和撒拉族众，在每年欢度传统的“古尔邦节”、“尔德节”、“圣纪节”，以及婚丧大事中，都把馓子作为待客的主要面食品。馓子是用头罗白面为
原料，稍加盐和调料，搓成细条，一圈圈放入油中炸制而成。
留香面片
西北小吃面当家，说到西宁的小吃就不能不说到面片。面片的面是很讲究的，首先是面的软硬度，其次要讲究面的形状。操作者将揉好的面切出一小块，揉揉捏捏一番，便一手持面，另一手快速将揪成的面片抛入的肉汤中。面片的汤也是非常讲究的，一般都用牛羊肉汤打底，再根据口味不同，加入肉片、牛羊杂碎、香菜、辣椒等，味重汤浓。除了汤面片，炒面片也是西宁特小吃中不可不提的。
狗浇尿
剑魂装备又称狗浇尿油饼。本地较流行的一种面食。用青油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。将小麦面和好揉匀、港开，撒上香豆粉，浇少许青油抹匀，卷成长卷。再顺面卷方向探成螺丝状，切成小段，逐个压平微薄。在烧热的烙馍锅中倒上约半两青油，将饼放进，沿锅边浇上一圈青油，并不停转动薄饼，使其人均匀。待饼上了火，立即翻过来，再沿锅边浇一圈青油，并不断转动饼子，煎熟即可食用。
酸奶
这里所说的酸奶，是当地回族人民自己加工自制的酸奶，是盛在小碗中，并在碗口盖上一块小玻璃，然后回族人民自己摆在街头上卖的那种。这种自制酸奶味道绝对正宗、口味绝对赛过其它所以品牌的酸奶。
烤羊肉
是用新鲜的羊肉，切成拇指大的薄片，串穿在铁扦子上，放到特制的长方形烤炉上用火焙烤，并不断翻动，刷抹调味液，烤到表面脆黄，肉质熟透，香味浓烈时即可食用。在西宁街头，尤其是黄昏时节，到处可见烤羊肉的个体摊贩。近年来，省、市各大宾馆、大饭店，都把烤羊肉串做为一道地方风味菜肴，专供宾客在餐桌上品尝。
奶甜酪儿
由高原上特有的青裸琅成，甘甜、清凉、醇香。如果早上吃一碗甜酪，整天都感到浑身清爽，口中留香。 
麻食儿
又叫筒简麻食儿，是一种很有地方特的面食。有的是将面拂得薄薄的，再切成小方抉，对角揪搓之后，再滚一滚，然后、把这些面下到放了各种佐料之中，和牛羊肉、土豆等蔬菜的锅里煮熟，即可食用，吃起来别有一番风味儿。原来是在早上吃，现在水井巷里晚上卖的多，很受欢迎。
拉条子
接近于兰洲拉面，也是一种带汤面食。将面擀好，铺开，啪啪几刀剁成一条一条的，或者一条条搓好放在盆里。待水烧开，提起一条，两手来回儿拉扯面条就成了一把细线，然后往滚水里一扔，锅盖一捂就好了。在一般城乡家庭，技条子是待客的面食。
干板鱼
干板鱼经水泡软后，肉质柔韧，可烹制出风味别具的佳肴。市面上出售的干板蒸鱼是把泡透的干板鱼，用葱末、食盐、蒜泥、胡椒、辣椒、花椒等佐料粉末加入面粉，调为糊状，涂抹在洗净的干板鱼上蒸熟。由于干鱼软化，佐料也就渗入肉中，待蒸气弥漫、香味扑鼻时取出，连鱼肉带面块一起食用，辛辣鲜美，芳香可口。
羊肠面
教师节的画怎么画羊肠面是http;//www.lvtu01 西宁地区常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料，并伴以热汤切面共食。羊肠面汤淡黄，肠段洁净，肥肠粉白，面条金黄葱末浮上，萝卜丁沉在碗中，肠段细脆馅软，面条悠长爽口，夏天吃凉冬日可吃热，实属实惠之小吃。
牛肉干
牛肉干不仅是招待贵宾的上品，而且也是馈赠亲朋好友的礼物。它既便于携带，又宜于长期存放，可供家宴或旅游途中食用。近年来，来青海的客人和旅游者，争购青海牛肉干，当做一种有青海乡土特的食品，使青海牛肉干更加名声大震。
血肠
是将羊血加上一些佐料灌进羊肠里做成的，吃在嘴里有点儿沙，但味道还是挺好的。西宁人说会吃血肠的人是不会让人把血肠里的血煮成全凝固状的，要的是带半流质，能喝的血肠，这样吃起来才有味。但用于招待外地人的就只能是全凝固的了，怕外地人吃不惯那种口味。
糌粑
这是藏民的食品。但因青海大都是藏民区，因此，吃着糌粑就不奇怪了。它是以青稞磨成粉为原料，经炒熟后，以酥油为粘合剂制作而成的。藏民们发明的糌粑主要是为了携带方便，一个团儿，可以边捏边吃。
杂碎汤
西宁名吃。用新鲜干净的牛羊下水烹煮成的风味早点。屠宰后的牛、羊、蹄、内脏俗称“杂碎”、“下水”。用牛下水为原料的称“牛杂碎”，羊下水称“羊杂碎”。经营此业者多为回族。一般冬季早晨营业，味鲜、压寒。
特别推荐
马忠酿皮
莫家街的“马忠酿皮”。西宁人吃酿皮儿，辣椒、醋放得特别多，这使外地人看着有些胆怯。其实这是别有风味的，因为无锡旅行社作为酿皮儿佐料的辣椒、醋是专门制作的，不似其他地方的辣椒和醋一味地干辣苦酸，而是酸辣中有香甜味。
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清真酸奶
西宁有一样东西不能不尝，那就是清真酸奶，在大街上很多地方尤其是西门附近有售，1元/碗。
砂锅
晚上在西宁大厦周围，有很多食品棚在供应美味的砂锅，这是种混合了牛肉、羊肉、蔬菜、豆腐和粉丝的小火锅。装得很满，只要7元，而且附送一碗饭。
大排档
现在真正的夜市中心已经转移到大新街。从火车站坐1路车到大十字站下，然后从饮马街向北走100米。绵延数百米的大排档人气很旺，营业时间是晚上17:00直到24:00。这些大排档不仅提供西宁本地的风味小吃，事实上在那儿，游客可以吃到全国各地的小吃。 
烤全羊
新海兰烤全羊全部选用青藏高原牧区羊羔，这里的羊烤出来是上鲜、中脆、下嫩，中间肋
骨之间只薄薄一层皮肉，一咬就碎，入口速溶。而去这间餐厅可以参观烤全羊全过程，全古法制作。在青海市区里能做出御用风味的烤全羊，就新海兰这么一家了。
西宁购物邓伦baby
西宁既是青藏高原的东门户，又是青海首府之地，这里不仅是前往青海省其他地方和进入西藏旅游的常备物品补给地，还汇聚着来自青海省乃至整个青藏高原的特产和工艺品等。西宁土特产品种繁多，主要有牛肉干、冬虫夏草、鹿茸、人参果、西宁大黄等，工艺品更是琳琅满目，包括地毯、毛氆氇、毛毯、酥油花等。西宁市的购物场所基本集中在城市的东部。