中国地名汉语拼音字母拼写规则（汉语地名部分）
(1984-12-25中国地名委员会、中国文字改革委员会、国家测绘局发布)
分写和连写
1、由专名和通名构成的地名，原则上专名与通名分写。
太行 / 山（注） 松花 / 江 汾 / 河 太 / 湖 舟山 /岛 台湾 / 海峡
青藏 / 高原 密云 / 水库 大 / 运河 永丰 / 渠 西藏 / 自治区 江苏 / 省
襄樊 / 市 通 / 县 西峰 / 镇 虹口 / 区 友谊 / 乡 京津 / 公路 南京 / 路
滨江 / 道 横 / 街 长安 / 街 大 / 马路 梧桐 / 巷 门框 / 胡同
2、专名或通名中的修饰、限定成分，单音节的与其相关部分连写，双音节和多音节的与其相关部分分写。
西辽 / 河 潮白 / 新河 新通扬 / 运河 北雁荡 / 山 老秃顶子 / 山
小金门 / 岛 景山 / 后街 造币 / 左路 清波门 / 直街 后赵家楼 / 合同
朝阳门内 / 大街 南 / 小街 小 / 南街 南横 / 东街 修文 / 西小巷
东直门外 / 南后街 广安门 / 北滨河 / 路 广渠 / 南水关 / 胡同
3、自然村镇名称不区分专名和通名，各音节连写。
王村 江镇 漷县 周口店 文家市 油坊桥 铁匠营 大虎山
太平沟 三岔河 龙王集 龚家棚 众埠街 南王家荡 东桑家堡子
4、通名已专名化的，按专名处理。
渤海 / 湾 黑龙江 / 省 景德镇 / 市 解放路 / 南小街 包头 / 胡同 / 东巷
5、以人名命名的地名，人名中的姓和名连写。
左权 / 县 张之洞 / 路 欧阳海 / 水库
数词的书写
6、地名中的数词一般用拼音书写。
五指山 WǔzhǐShan
九龙江 Jiǔlóng jiāng
三门峡 Sānmēn Xiá
二道沟 ěrdào Gōu
第二松花江 Dì’èr Sōnghuā jiāng
第六屯 Dìlitún
三眼井胡同 Sānyǎnjǐng Hútong
八角场东街 Bājiǎochǎng Dōngjiē
三八路 Sānbà Lù
五一广场 Wǔyī Guǎngchǎng
7、地名中的代码和街巷名称中的序数词用阿拉伯数字书写
1203高地 1203Gāodì
1718峰 1718Fēng
二马路 2Mǎlù
经五路 Jīng 5 Lù
三环路 3 Huánlù
大川淀一巷 Dàchuāndiān 1 Xiàng
东四十二条 Dōngsì 12 Tiāo
第九弄 Dī 9 Lòng
 
语音的依据
8、汉语地名按普通话语音拼写。地名中的多音字和方言字根据普通话审音委员会审定的读音拼写。
十里堡（北京） Shílǐpù
大黄堡（天津） Dàhuángbǎo
吴堡（陕西） Wúbǔ
9、地名拼写按普通话语音标调。特殊情况可不标调。
大小写、隔音、儿化音的书写和移行
10、地名中的第一个字母大写，分段书写的，每段第一个字母大写，其余字母小写。特殊情况可全部大写。
李庄 LǐZhuāng
珠江 Zhū Jiāng
天宁寺西里一巷 Tiānníngsì Xīlǐ Xiāng
11、凡以a、o、e开头的非第一音节，在a、o、e前用隔音符号“’”隔开。
西安 Xī’ān 建瓯 Jiān’ōu
天峨 Tiān’é
12、地名汉字书写中有“儿”字的儿化音用“r”表示，没有“儿”字的不予表示。
盆儿胡同 Pénr Hútong
13、移行以音节为单位，上行末尾加短横。
海南岛 Hǎi-
nán Dǎo
 
起地名作用的建筑物、游览地、纪念地和企事业单位等名称的书写
14、能够区分专、通名的，专名与通名分写。修饰、限定单音节通名的成分与其通名连写。
解放 / 桥 挹江 / 门 黄鹤 / 楼 少林 / 寺 大雁 / 塔 中山 / 陵
兰州 / 站 星海 / 公园 武汉 / 长江 / 大桥 上海 / 交通 / 大学
金陵 / 饭店 鲁迅 / 博物馆 红星 / 拖拉机厂 月亮山 / 种羊场
北京 / 工人 / 体育馆 二七 / 烈士 / 纪念碑 武威 / 地区 / 气象局
15、不易区分专、通名的一般连写
一线天 水珠帘 百花深处 三潭印月 铜壶滴漏
16、企事业单位名称中的代码和序数词用阿拉伯数字书写。
501矿区 501 Kuàngqū
前进四厂 Qiánjìn 4 Chǎng
17、含有行政区域名称的企事业单位等名称，行政区域名称的专名与通名分写。
浙江 / 省 / 测绘局 费 / 县 / 汽车站 郑州 / 市 / 玻璃厂
北京 / 市 / 宣武 / 区 / 育才 / 学校
18、起地名作用的建筑物、游览地、纪念地和企事业单位等名称的其他拼写要求，参照本规则相应条款。
附则
19、各业务部门根据本部门业务的特殊要求，地名的拼写形式在不违背本规则基本原则的基础上，可作适当的变通处理。
注：“友谊的拼音/”表示分写。如：太行/山，表示用汉语拼音拼写时，拼作Tàihánɡ  Shān
作物品质生理生化与检测技术试题
专业：作物栽培学与耕作学  姓名：马尚宇  学号：S2009180
一、 名词解释或英文缩写
1. 完全蛋白质与不完全蛋白质
完全蛋白质：complete protein 含有全部必需氨基酸的蛋白质即为完全蛋白质。
不完全蛋白质：incomplete protein 不含有某种或某些必需氨基酸的蛋白质称为不完全蛋白质。
2. 加工品质和营养品质
加工品质：processing quality包括磨面品质（一次加工品质）和食品加工品质（二次加工品质）。磨面品质指籽粒在磨成面粉的过程中，对面粉工艺所提出的要求的适应性和满足程度。食品加工品质指将面粉加工成面食品时，给类面食品在加工工艺和成品质量上对小麦品种的籽粒和面粉质量提出的不同要求，以及对这些要求的适应性和满足程度。
营养品质：nutritional quality指其所含的营养物质对人（畜）营养需要的适应性和满足程度，包括营养成分的多少，各营养成分是否全面和平衡。
3. 氨基酸的改良潜力
(氨基酸最高含量－平均含量)/平均含量×100
4. 简单淀粉粒和复合淀粉
简单淀粉粒：小麦、玉米、黑麦、高粱和谷子，每个淀粉体中只有一粒淀粉称为简单淀粉粒。
复合淀粉：水稻和燕麦中每个淀粉质体中含有许多淀粉粒，称为复合淀粉粒。
5. 淀粉的糊化作用和凝沉作用
糊化作用：淀粉粒不溶于冷水，若在冷水中，淀粉粒因其比重大而沉淀。但若把淀粉的悬浮液加热，到达一定温度时（一般在55℃以上），淀粉粒突然膨胀，因膨胀后的体积达到原来体积的数百倍之大，所以悬浮液就变成粘稠的胶体溶液。这一现象，称为“淀粉的糊化”，也有人称之为α化。淀粉粒突然膨胀的温度称为“糊化温度”，又称糊化开始温度。
凝沉作用：淀粉的稀溶液，在低温下静置一定时间后，溶液变混浊，溶解度降低，而沉淀析出。如果淀粉溶液浓度比较大，则沉淀物可以形成硬块而不再溶解，这种现象称为淀粉的凝沉作用，也叫淀粉的老化作用。
6. 可见油脂和不可见油脂
可见油脂：经过榨油或提取，使油分从贮藏器官分离出来，供食用或食品加工等利用的
油脂，如花生油，菜籽油等。
不可见油脂：不经榨取随食物一起食用的油脂，如米、面粉、肉、蛋、乳制品等含有的油脂。
7. 必需脂肪酸和非必需脂肪酸
必需脂肪酸：为人体健康和生命所必需,但机体自己不能合成,必须依赖食物供应，它们都是不饱和脂肪酸。
非必需脂肪酸：是机体可以自行合成，不必依靠食物供应的脂肪酸,它包括饱和脂肪酸和一些单不饱和脂肪酸。
8. 沉淀值和降落数值
沉淀值：sedimentationvalue 小麦在规定的粉碎和筛分条件下制成十二烷基硫酸钠（SDS）悬浮液，经固定时间的振摇和静置后，悬浮液中的面粉面筋与表面活性剂SDS结合，在酸的作用下发生膨胀，形成絮状沉积物，然后测定该沉积物的体积，即为沉淀值。
降落数值：falling number 指一定量的小麦粉或其他谷物粉和水的混合物置于特定黏度管内并浸入沸水浴中，然后以一种特定的方式搅拌混合物，并使搅拌器在糊化物中从一定高度下降一段特定距离，自黏度管浸入水浴开始至搅拌器自由降落一段特定距离的全过程所需要的时间（s）即为降落数值。降落数值越高表明的活性越低，降落数值越低表明α-淀粉酶活性越高。
9. 氨基酸化学比分和标准模式
氨基酸的化学比分：食物蛋白质(Ax)中各必需氨基酸的含量与等量标准蛋白质（Ae）中相同氨基酸含量的百分比，即为化学比分。
标准模式：FAO/WHO根据人体生理需要在100g优质蛋白中氨基酸应该达到的含量（g）。
10. 面筋和面筋指数
面筋：wheat gluten面粉加水揉搓成的面团，在水中反复揉洗后剩下的具有弹性和延伸性的物质，主要成份是谷蛋白和醇溶性蛋白，是小麦所特有的物质。
面筋指数：优质面筋占总面筋的百分比。代表了面筋的质量，与面团溶张势，与拉伸仪的拉伸面积和面包体积都显著正相关，面筋指数低于40%和高于95%都不适合制作面包。
二、 简答题
1. 简述品质测试中精密度、正确度和准确度的关系。
精密度是指在相同条件下n次重复测定结果彼此相符合的程度。精密度的大小用偏差表示，偏差越小说明精密度越高。
准确度是指测得值与真值之间的符合程度。准确度的高低常以误差的大小来衡量。即误差越小，准确度越高；误差越大，准确度越低。
应当指出的是，测定的精密度高，测定结果也越接近真实值。但不能绝对认为精密度高，准确度也高，因为系统误差的存在并不影响测定的精密度，相反，如果没有较好的精密度，就很少可能获得较高的准确度。可以说精密度是保证准确度的先决条件。
当已知或可以推测所测量特性的真值时，测量方法的正确度即为人们所关注。尽管对某些测量方法，真值可能不会确切知道，但有可能知道所测量特性的一个接受参考值。例如，可以使用适宜的标准物料或者通过参考另一种测量方法或准备一个已知的样本来确定该接受参考值。通过把接受参考值与测量方法给出的结果水平进行比较就可以对测量方法的正确度进行评定。正确度通常用偏倚来表示。
2. 简述作物品质的控制因素、制约因素和影响因素。
作物品质的控制因素主要是生物遗传（遗传因素）、品种特性（非遗传因素）等。
作物品质的制约因素主要是栽培（土壤结构和耕作栽培方法）、气候（降雨和数量、光照度和温度）等。