单体酒店面对的挑战及联盟的解决对策
目前中国90%的酒店仍为单体酒店,面对中国国内酒店集团和国际酒店集团市场 ,这些单体酒店在管理效率和经济效益上明显竞争不足大部分的单体酒店,在没有管理公司、集团背景的情况下,与国内集团和国际集团竞争,处于因单体薄弱而面临客源和服务带来的经济危机和生存危机的境地。因此,我们必须通过分析,知己知彼,出与对方的差距,解决问题,求得生存之道。以下是对单体酒店面临的挑战,以及我司联盟的相对解决问题方法:
一、单体酒店面临的挑战:
1、相对连锁酒店的集团化、网络化等优势,我们的情况多数情况是“仅此一家,别无分店” 当客户离开自己的业务范围,很可能就会被7天等大型连锁酒店发展成自己的客户。连锁酒店抢占酒店市场的能力是非常惊人的。
2、相对连锁酒店具有的品牌优势,它的入住价格、环境布置以及服务水平情况已基本深入每个消费者的印象,在消费者去到一个陌生的旅游或者出差环境,当看到熟悉的品牌酒店时,相信多数人第一时间就选择该连锁酒店。而在这背后我们单体酒店被忽视的内容却往往不是我们
的入住费比连锁酒店高,也不是我们的服务水平比它低,更不是我们的环境比它差,甚至我们就比它堂皇且舒适。消费者通常是建立的对连锁酒店的熟悉度而选择入住酒店。所以我们缺少的只是一个供给消费者了解我们酒店消费情况的一个平台而已。
3、连锁酒店的销售手段具有多样性营销优势明显,客源体容易扩大。通过强大的连锁召唤力和完善的会员制,只要联盟出台一个新的促销手段,在很短的时间内立即就能下达到旗下所有连锁酒店,通过网站,派发传单,短信平台,员工推销,这些优惠折扣都能大范围被客户吸收到,吸引来更多的客源。哪怕是成本比较高的促销方式,其费用分摊到各个连锁会员酒店时,酒店只需分担可以说微乎其微的费用就能得到大范围的广告推销,就拿7天来说吧。7天搞过一个活动。每天送一部Ipad连送60天,一个按6000元算花掉360000元。但7天规模大,分摊下来(700家)每家店只需承担500多元,其造成的吸引力却是很大的。单体酒店的销售范围一般只能局限于其附近范围,且承担的成本过高,在超出自己的业务范围时,就很难吸引客户专门到店消费。
4、连锁酒店的选址模式是和麦当劳的地产模式相同的,他们竭尽所能的把一个地区消费人的分割分配,并避免造成自身客源竞争,单体酒店就是在这些连锁酒店的包围之中,慢慢的客源被一点点吞噬掉。
5、当无奈选择加盟连锁酒店时,不管是国外还是国内的经济型酒店品牌的加盟费用大都在500万之间,高额的加盟费用使这些投资者望而却步,于此同时酒店必须将管理权交出由连锁集团管理,每年又被收取高额的管理费,这是很多投资者所不能接受的。
6、退一步讲,只能选择挂牌加盟连锁酒店时,虽然看起来是加盟费大大的降低,管理还是交由联盟管理,虽然共享了连锁酒店的客源,提高了销售额。但是这背后的问题是,酒店的数据已经不能完全掌握在自己的手里,当和联盟的合作出现问题时,它完全有能力抛弃或者吞并掉挂牌酒店,自己可以在该地区开多一家分店,因为他的数据已经有了且达到了要求。
7、虽说现在有很多网站做旅游酒店市场,大多数是大而全,把市面上能到的较好酒店都集合在一个平台,但就算在同一页面出现,人们也会优先选择酒店集团的。弱势酒店充其量只是一个候补。一般在大型酒店满员情况下才会考虑(同价位下)。而且在这些网站中,提取的佣金都很高,像携程一间房间150元,有30~50元左右被携程提取了,这也间接影响了酒店销售利润。
二、我们的方法:
1、建立单体酒店基于客户资源共享的销售联盟,对联盟进行有效的整合资源,实现客户资源的共享。通过网站互链、品牌互荐、会员互认、销售互推、异业联盟等措施提高客源,实现酒店间的强强联合、相互促进、共同提高,在保障各自酒店独立性的前提下,建立共同的利益目标和长远机制。(具体内容措施见演示文本)
2、联盟管理背景是不做实体酒店(和七天的星月联盟不同),单纯做服务,类似于美国的首选集团,只提供业务支持,不涉及酒店跟客运企业的实际管理,完全可以解除联盟商担心被窃取酒店数据的疑虑。
连锁酒店加盟条件3、每个地区的酒店只跟一家合作,地区的大小视经济规模,大城市一般一个行政区不超过5家,二三线城市一般定位一个行政区不超过2家,且地区分布均匀,避免造成联盟内部客源的竞争。
4、根据市场情况及时定制水平相符的促销活动,费用有联盟的会员酒店共同承担,降低广告促销成本。
5、加盟的无须任何加盟费,也绝不会提取客户佣金,从根源上做到“一心一意为联盟会员创造价值”的理念,只需支付不高的联盟服务费而已。