常见鲜花种类
鲜花类型 春花（3-5月） 夏花（6-8月） 秋花（9-11月） 冬花（12-2月）
常用木本花卉 梅花、桃、牡丹、海棠、玉兰、木笔、紫荆、连翘、金钟、丁香、紫藤、春鹃 杜鹃花、石榴花、含笑花、白兰花、茉莉花、栀子花桂花、茉莉花、木芙蓉 腊梅、免牙红、银芽柳、山茶花、迎春、
常用草本花卉 春兰、香堇、慈菇花、风信子、郁金香、紫罗兰、金鱼草、长春菊、瓜叶菊、香豌豆夏兰、石竹、石蒜、荷花、翠菊、睡莲、芍药、福禄考、晚香玉、万寿菊、千日红 建兰、晚香玉、铃兰报岁兰、慈茹花、香堇、大岩桐、水仙、小草兰、瓜叶菊、蒲包花、免子花、入腊红、
【鲜花保养】
保养一般比较讲究的人家里都会放几瓶鲜花，而鲜花的寿命都很短，大多在一周之内，夏天会更短。尤其是象郁金香这样的鲜花两天左右就会凋谢。怎样能使鲜花保持的时间长一些呢？
2）其次，要每天剪去一些，保证能够更好的吸收水分；
3）还有，花的叶子不要泡在水里，这样叶子会烂掉，所以一定要把浸在水里的叶子摘掉；
4）每天要换水。如果是夏天，为了保持水温不升高，还可以往花瓶里放几块冰；同时，花瓶里的水最好放满，这样不仅能使水的温度保持得长久些，还可以增加花瓶底部的重量，保证花瓶的稳定性。
5）为了使鲜花开的时间长一些，还可以往花瓶里放少许啤酒，或者将两片阿司匹林研成末放进去。可延长鲜花的寿命。
6）在一般家庭常买的几种鲜花中，郁金香的寿命最短，康乃馨的寿命最长。如果你的主人是又想漂亮又比较节约的人，你就要少买郁金香，多买康乃馨。尤其是夏天，郁金香很快就会枯萎。
7）还要注意一点，家庭中一般不要买菊花。因为菊花一般是用来上供的。
8）买几支绢花，与鲜花混合插入花瓶中，会使鲜花显得多而豪华。不同的绢花可与不同的鲜花相配反复使用。
1.保持水质清洁，每天换水，每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的叶子。
2.剖烧烫法：
剖：对木本植物，可在花脚部位剖十字，米字或劈，砸，以扩大吸水面积。
烧：一品红等剪后切口流白浆、如不止住，花很快会腐败，应在火中烧一下，
防止营养物质倒流，月季、梅花、牡丹、丁香等也适宜此法。
烫：花枝浸泡于热水中一会儿，利于吸水和杀菌、防腐。一般在80度水中烫30
秒左右。剑兰、晚香玉、大丽花、菊花、非洲菊、香石竹等适宜。
3. 水中剪切法: (又名深水急救法)
把脱水花枝在水中剪一下根，利用深水水压高及在水中导管不被空气堵塞原理，
使脱水花枝得以恢复。注：剪枝后要让花枝在水中吸足水15-20分钟，才可拿出
水面。
4.杀菌法：
在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌
用，只有水不腐烂，植物才能吸水保鲜。注：一定配成溶液后再用，不可未经
溶作解直接放入水中，用盐时注意浓度不可太大。
5.营养法：
鲜花从母体上剪切后，就失去了营养源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C
等各类营养物质。
6.喷体、注射法：
对于许多茎中空的花卉，可把花脚部位放在水龙头下强行灌水模样。
7.远离催热剂_乙烯
远离蔬菜和水果，因为它们会释放大量乙烯，导致鲜花衰败，同时。已败落的花
果及时清理。
8.摆放位置：
夏天远离阳光直射，冬天远离风口。
9.保鲜温度：
普通花卉在5度左右，热带花卉在10-12度左右。
各种鲜花保鲜详细说明
鲜花保鲜
白兰花保鲜法
用火烤白兰花切口处至微干，涂上石脑油，保鲜效果远胜插入水瓶。
百合花保鲜法
将百合花的雄蕊摘除，能延长保鲜期。
杜鹃保鲜法
将杜鹃花插入盛满凉水的瓶内，在瓶内加1小块木炭，可延长花鲜期。
芙蓉花保鲜法
将芙蓉花插入60℃左右的水中，待水冷却后，萎缩的花瓣便可复原。
荷花保鲜法
将荷花剪下来，用泥塞住切口孔，再用头发丝缠住切口，可使荷花几日不谢。
剪根催花卉开花法
栽在花盆中的木本植物不开花，应连根挖起，修剪根部，再移植到土地里，就会很快开花。
瓶花保鲜法
1.莲花：用泥堵塞气孔，再插入淡盐水中。
2.菊花：在清水中加入微量的尿素或是肥泥土过滤溶液，可使花期比一般清水插养延长二分之一，延长到30天。
3.秋菊花：在剪口处涂上少许薄荷晶再插瓶。
4.栀子花：在水中加1～2滴鲜肉汁。
5.白兰花：晚上用湿布包裹，白天揭浚
6.大丽花、芙蓉花、牡丹花：剪口浸入热水中片刻，再入冷水瓶插。
7.蔷薇花：在剪口处用火炙一下，再插瓶。
8.水仙花、山茶花：在千分之一淡盐水中插养。
9.百合花：插于糖水中。
10.郁金香：数枝扎束，外卷报纸再插入瓶中。
11.杜鹃花：切口用重物击扁，整枝在水中浸2小时再插瓶。
12.梅花：切口剖成十字型，整枝在水中浸9小时再插瓶。
花儿说道：并不是花儿漂亮，是心在漂亮,花把人心中的美激发并显示出来。
花店开在哪里?
1 医院
2 剧场.音乐厅和电影院附近
3 学校
4 人口密集的居民区
5 写字楼.公寓.美容院.健身场所.俱乐部
6 商场.超市(很好的广告窗口,能够宣传自己)
7 商业街区
花店地址必备条件
1 一定有双向交通
2 周围有大的建筑物能够辐射,如写字楼,商场.
3 如果有居民区,能够保证散户购买
4 开花店需要时间的积累,客户生意的稳定,因此选址应考虑店面的长久性(以上几点最少应满足两点)
无店铺经营
店名
好些店根据经营性质确信自己的名字,体现自己的风格,如花坊,花屋,花艺设计室...也有以花名命名的,有以艺术风格或艺术大师的名字命名的,有以店主自己的名字命名的.应简洁,易记.
店面租金
不宜投入过多,有个性和品位的店不见得要高房租的方面,用心去合适的方面.店面的面积,能够很小.
设计的投入
现在学校经常接到要招聘花艺学员去做店员的电话.设计的投入是知识的投入.学习基础花艺估计700-2000(三个专项:基础花艺,包装,婚礼,每项600左右).学习设计原理课,学费1000多元.更高级的课程的学费是2000-3000元.去外国,如荷兰的布尔玛,一周是约7000多元.一些著名的花艺设计师,一天的课程几千元
保险设备
一个保险柜几千元,大的花店能够准备一个冷藏柜,根据规模,投入1万元至几万元
装修
简洁 ,有自己的风格,贴近自然,如砖墙,石墙,木板墙.地面要防水防滑,易于清理.店内的架子可选自然地木架或玻璃的透明架
花材的预算
货源有花材和叶材第一次进货,品种要齐全,1000元左右,以后随时补充,通常每次300元,看生意来定.
店员招募
长得清秀,伶俐的店员,选人要留意店员的品质,要诚实,肯干.北京的店员工资通常几百元,很多的1000左右室内花卉品种.如果自己不做设计,店里可请兼职设计师.专职通常2000元以上
橱窗设计
花店的活广告,要经常更新,但一次不必投入太多固定费用
工具与辅材花器(水桶,玻璃瓶,竹编花器,陶器,柳遍和藤编,瓷盆) 花泥包装资料(缎带,纱布,不织布,包装纸)
在学习中撷取黄金,在思考中发现价值,在参与里寻觅喜悦,在追求中界定不朽.
花艺师是一个用花做道具的魔法师,他们不倦地游戏于彩和技巧之间,极力地体现着自然地生命法则与美的结合.
花卉常识
玫瑰需要高水位,供水到整支高度地3/5
百合,康乃馨和几个易脱水枯萎地草花,要正常水位,1/3 ,康乃馨有时需要控水,通常在花前估计一小时断水.
有的要浅水位:情人草,勿忘我,牡丹,巴西木业,剑叶,澳大利亚和南非地几个木材,如帝王花,木百合等.
检查温度和湿度
大部份的花适合4-7摄氏度 湿度80%-90% 至少6个月由专业人员检修一次.
正确处理新鲜花材
在花面下剪花茎
使用保鲜剂
任何与鲜花接触的东西都以温水及清洁剂刷洗干净
与其他经营结合
艺术化,生活化如服饰,家居,画,咖啡,茶艺
绿叶恋爱时,便成啦花;
花崇拜时,便成啦果实
做花店 常见的业务
室内装饰用花,墙壁,柱子,顶棚,大堂,门面,店面,卫生间,酒吧,餐馆,俱乐部,人体用花
婚礼花艺:新娘,新郎用花,新娘花饰,花束,花车:婚礼会堂布置:相片花,接待台,入口处,甬道,花门,烛台花,蛋糕花,舞台花。
开花店需要些什么准备工作?
开鲜花店（零售店）最初包括市场定位、店面选址、租金、装修和进货资金四部分。投资规模要根据店面的租金而定，规模在60平米左右的花店投入要在10000元～20000元，在北京南城开一家30平米左右的花店月租金约为3000元～5000元，各地的租金不一样，情况要稍有区别。以30平米为例，装修费用一般在5000元。保鲜柜、剪刀、喷壶等必要设备的投入在3000元。30平米的花店需要花艺师一名，普通员工3人～4人。花艺设计是立店之本，所以在店中花艺师水平很是关键，一般花艺师的工资在1000元～2000元，普通员工薪金约为800元。
第一步：进行市场定位
首先，应先对你的花店进行市场定位，分析你的优劣势，扬长避短，例如是否有很好的花艺师或有很好的鲜花渠道鲜花的质量和价格是否有优势是否有其他花店所没有的特，例如新奇品种、特服务等。设定你花店的档次起点属高档、中档还是低档；主要服务人是白领、学生、公司企业还是普通市民等。
第二步：选好地段和店面
根据市场定位选址。一个理想的店面，等于成功了一半。以零售为主的经营模式决定了花店店面的选择是至关重要的，它往往决定着事业的成败。大家不妨参照以下做法：
选择经营地段要把握以下几点：
1、 把握“客流”就是“钱流”原则
商铺选址一定要注意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况。对业者来说，“客流”就是“钱流”，千万不要因为怕竞争而选在偏远地区。在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店，成功的机率往往比普通地段高出许多，因为川流不息的人潮就是潜在的客源，只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求，一般都会有良好的业绩。
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