帝王蟹蒸多久
帝王蟹的最佳吃法
帝王蟹的最佳吃法有三种,分别为清蒸爆炒、芝士帝王蟹。
方法一:清蒸,将蟹身分成两块,蟹脚5厘米左右一节,中间处剪开,加水上锅大火蒸,等待15-20分钟即可。可蘸姜汁提鲜。
方法二:爆炒,可保持蟹的原味,增加鲜香。
方法三:芝士帝王蟹, 剥开,去壳,分成6块放入烤盘中,洒上起司,放入烤箱中以温度170-180度蒸,等待12-45分钟即可。可以撒些蒜蓉。