茯苓(Wolfiporia cocos)
别称：云苓、松苓、茯灵
茯苓的作用：
利水渗湿，健脾化痰，宁心安神，败毒抗癌。药性平和，利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品
可治小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕逆、恶阻、泄泻、遗精、淋浊、惊悸、健忘等症。所含茯苓酸具有增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等的作用。可松弛消化道平滑肌，抑制胃酸分泌，防止肝细胞坏死，抗菌等功效。
食用方法：
每次10克左右。
药理作用：
1、利尿作用
2、镇静作用
3、对心血管系统的作用
4、对消化系统的作用
5、抗肿瘤、抗癌作用
杨梅（Myrica rubra）
别名：龙睛、朱红，树梅，山杨梅。
功效作用：
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气；树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。
使用价值：
杨梅是我们家乡的一种主要的经济作物，人们用它来做杨梅酒，杨梅干，杨梅糖等等。杨梅具有止渴，和五脏，能涤肠胃，除烦溃恶气。烧成灰服，断下痢，盐藏而食，去痰止呕吐，消食下酒。常含一枚咽汁，利五脏下气。干后制成屑，喝洒煎服方寸匕，止吐酒。杨梅的核仁主治脚气。李时珍说：据王性之《挥尘录》载，稽杨梅为天下之冠，童贯苦于脚气，听说杨梅仁可以治，郡守王嶷便送了五十石，童贯用后便好了。取仁法：用柿漆拌核而晒，核会自己裂。杨梅树皮及根煎汤，洗恶疮疥。煎水，漱牙痛。口服，解毒。烧成灰调油，涂烫伤烧伤。
杜仲（Eucommia ulmoides）
别名：杜仲、丝楝树皮、丝棉皮、棉树皮、胶树
主要功能：
补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。
使用价值：
杜仲知识介绍：该品为杜仲科植物杜仲的树皮。杜仲由于药用价值高，并且用途广，所以杜仲又被人们誉为“植物黄金”。杜仲的特征是表皮草质，内有韧性较强的状白丝相连，剥皮后又生。只要保护好母树，
便可以经常剥皮，一年一次。
能增强肾上腺皮质功能，增强机体免疫功能；有镇静、镇痛和利尿作用；有一定强心作用；能使子宫自主收缩减弱，对子宫收缩药有拮抗作用；有较好的降压作用，能减少胆固醇有吸收，以炒杜仲的煎剂最好。
杜仲茶是以杜仲初春芽叶为原料，经专业加工而成的一种茶疗珍品，是中国名贵保健药材，具有降血压、强筋骨、补肝肾的功效，同时对降脂、降糖、减肥、通便排毒、促进睡眠效果明显。
罗汉果（Fructus Momordicae）
别名：种田泡、翁扭、牛奶母。
主要功能：
罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。1.止咳作用：2. 罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用
使用价值：
罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。
罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料
猕猴桃（学名：Actinidia chinensis）
别名：奇异果、藤梨、毛梨、猕猴梨、阳桃、羊桃、山洋桃、狐狸桃、野梨、杨桃、猴仔梨。
功效主治：
藤中汁和生姜汁服后，治反胃。果肉能止暴渴，解烦热，压丹石泌尿系统疾病、结石、排尿不畅。可调中下气，治骨关节疾病、瘫痪。但长年食用太多，使人脏腑寒气太重而导致腹泻。枝叶主治杀虫。煮汁饲狗，疗寄生虫。
使用价值：
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引
人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第三代水果中颇具代表性的。
一、香椿
学名：香椿别名：香椿菜
当地的用途：
1、香椿炒鸡蛋
用料：香椿，鸡蛋
做法：将香椿洗净，下沸水稍焯，捞出切碎；将鸡蛋磕入碗内搅匀；油锅烧热，倒入鸡蛋炒至成块，投
入香椿炒匀，加入精盐，炒至鸡蛋熟而入味，即可出锅。
特点：此食品具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血，目赤，营养不良，白秃等病症。常人食之可增强人体抗病防病能力。
2、香椿竹笋
用料：鲜净竹笋，嫩香椿头。
做法：竹笋切成块；嫩香椿头洗净切成细末，并用精盐稍腌片刻，去掉水分待用；
炒锅烧热放油，先放竹笋略加煸炒，再放香椿末、精盐、鲜汤用旺火收汁，
点味精调味，用湿淀粉勾芡，淋上麻油即可起锅装盘。
特点：此菜具有清热解毒，利湿化痰的功效。适用于肺热咳嗽，胃热嘈杂以及脾胃湿热内蕴所致的赤白痢疾，小便短赤涩痛等病症。
使用价值：幼芽嫩叶芳香可口，供蔬食；木材黄褐而具红环带，纹理美丽，质坚硬，有光泽，耐腐力强，易施工，为家具、室内装饰品及造船的优良木材；根皮及果入
药，有收敛止血、去湿止痛之功效
补充价值：1、园林用途：香椿树干通直，树冠开阔，枝叶浓密，嫩叶红艳，常用作庭荫树、行道树，园林中配置于疏林，作上层滑干树种，其下栽以耐阴花木。香椿是华北、
华东、华中低山丘陵或平原地区土层肥厚的重要用材树种，“四旁”绿化树种。
2、药用价值：香椿芽及心，洗净捣烂，涂擦脱发处，可促使头发重生。
二、车前
学名：车前别名：车轮菜、猪尾巴草
当地的用途：1、车前子茶：
做法：①先将车前子拣去杂质，筛去
空粒，洗去泥沙，晒干。
②把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮。
此茶应每日一剂；此茶具有利水降压，祛痰止咳的功效。
2、车前子粥：
原料：车前子、粳米、白砂糖
做法：①粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
②将车前子用干净纱布包好，扎紧袋口。
③取锅加入冷水、车前子，煮沸后约15分钟，拣去车前子，加入粳米，
用旺火煮开后改小火，续煮至粥成，调入白糖即可进食。
使用价值：清热利尿；凉血；解毒。主热结膀胱；小便不利；淋浊带下；暑湿泻痢；衄血；
尿血；肝热目赤；咽喉肿痛；痈肿疮毒
补充价值：1、镇咳、平喘、祛痰作用；2、抗病原微生物作用；3、抗炎作用；4、车前草提取物对艾氏腹水癌及小鼠肉瘤S180有较弱的抑制作用。车前黄酮甙小剂量能
使家兔心跳变慢，振幅加大，血压升高，大剂量可引起心脏麻痹，血压降低。它还使
呼吸变深变大而慢，促进支气管及消化道的分泌，促进肠管、子宫的运动。
三、桂花树
学名：汉桂别名：桂花树
当地用途：1、桂花茶：
做法：①将桂花采摘下来后，洗净晒
干
②沸水冲泡15分钟，当茶饮。
桂花茶有清香提神功效。
2、桂花藕粉：
原料：桂花、纯藕粉、白糖
做法：将桂花、纯藕粉加白糖冲调
桂花藕粉味美且开胃。
3、园林观赏
使用价值：1、盛开时，花开满枝，使芳香四溢，具有很高的观赏价值；实为美化庭院之理想树种。2、桂树的果实入药有化痰、生津、暖胃、平肝的功效。枝叶及根煎汁
敷患处，可活筋骨止疼痛，治风湿麻木等症。桂树的木材材质致密，纹理美观，
不易炸裂，刨面光洁，是良好的雕刻用材。
补充价值：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。
果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。
根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
四、何首乌
学名：何首乌（开宝本草）
别名：何相公、铁称陀、首乌、地精
当地用途：1、黑芝麻山药何首乌粉：
原料：黑芝麻，山药，何首乌
做法：将黑芝麻洗净，晒干，炒熟，研
为细粉。将怀山药洗净，切片，
烘干，研为细粉。将制何首乌片烘干，研为细粉，与芝麻粉、山药粉混合
拌匀，瓶装备用。
用法：每日2次，每次25克，入锅，用温开水调成稀糊状，置于火上炖熟即成。
作用：健脾补肾，养血益精。脾肾亏虚型贫血，症见面萎黄或苍白，头晕，乏力，畏寒肢冷，腰膝酸痛，舌淡苔白，脉沉细。
2、何首乌煨鸡：
原料：何首乌，母鸡，食盐，生姜，料酒
做法：①将何首乌研成细末，备用；②将母鸡宰杀后去毛桩及内脏洗净，用布包何首乌粉，纳入鸡腹内，放瓦锅内，加水适量，煨熟；③从鸡腹内取
出何首乌袋，加食盐，生姜，料酒适量即可。
作用：适用于血虚，肝肾阴虚所引起的头昏眼花，失眠，脱肛，子宫脱垂等。使用价值：养血滋阴；润肠通便；截疟；祛风；解毒。主治血虚头昏目眩；心悸；失眠；肝肾阴虚之腰膝酸软；须发早白；耳鸣；遗精；肠燥便秘；久疟体虚；风疹瘙痒；
疮痈；瘰疬；痔疮。
五、野葛
学名：野葛别名：葛根
当地用途：1、将野葛根生吃或煮熟吃
杨梅怎么洗才能洗干净
2、将野葛根磨成粉，用水泡着吃
使用价值：1、胸部逐渐涨大，加强乳房弹性而且更加
坚挺。
2、著改善胸部线条，最快者5天增大
5CM。90%以上1-2个月后增大1-3个罩杯
3、节女性荷尔蒙，舒缓女性月经引起的不适
4、先的黄褐斑减退，消失，青春豆明显消退。
5、8%以上女性使用后皮肤细腻，滋润，有光泽，皮肤弹性增加，毛孔粗大得到
改善，皱纹明显减少。
6.改善更年期女性出现的烦恼，保持健康的体态和容貌。
7.失眠的状况得到特别明显地改善。
8.心情烦躁，心悸，潮热症状明显改善