中班节气小寒优秀教案（6篇）
奇奇和妙妙的好办法是什么？（吃热乎乎的东西）
他们发现了哪些热乎乎的食物呢？（年糕、八宝饭、糯米饭、糍粑）
这些食物都是用什么东西做的？（糯米）
为什么小寒这天要吃糯米做的食物呢？
小结：糯米热量很高，吃完身体暖暖的，因此当寒冷的`小寒来临时，人们除了会为新年做准备，还会吃糯米做的食物来驱寒保暖。
奇奇和妙妙吃了美食，还拍了很多照片，我们一起来看看吧。
这些美食你们都吃过吗？它们是什么味道的？除了糯米，这些食物还用了哪些食材呢？
出示制作材料“美味的糯米”，引导幼儿分组制作糯米美食，体会制作美食、享用美食的快乐。
1、出示材料，请幼儿观察并大胆表达自己的制作想法。
小寒节气有这么多美味的糯米美食，我们也来动手做一做吧。老师准备了许多材料，都有什么呢？
你们觉得用这些东西可以做什么？可以怎么做呢？
2、根据幼儿兴趣，将幼儿分为两组，一组制作糯米饭/八宝饭、一组制作红糖糍粑，教师巡回指导。
1）引导一组幼儿制作糯米饭/八宝饭。
你吃过怎样的糯米饭/八宝饭？你觉得可以在糯米饭/八宝饭里放什么材料呢？
你觉得这些食材和糯米要怎么变成糯米饭/八宝饭？（可以一层糯米、一层馅料、再一层糯米；也可以将喜欢的馅料和糯米随意混合）
2）引导二组幼儿制作糍粑。
糍粑是什么形状的？（圆圆的）什么颜的？（外面是金黄的红糖粉，里面是白白的糯米丸子）
除了糯米和红糖粉，糍粑还可以加上什么？（撒上芝麻或者包上喜欢的馅料））
3、成果展示，幼儿品尝糯米美食，活动自然结束。
小结：今天我们用糯米一起做了、吃了美味的小寒美食，因为“食糯”是小寒的习俗哦。除了“食糯”驱寒，从小寒这天起，人们也开始买年货、大扫除，为新年的到来做准备。
温馨提示
糯米不易消化，吃多容易积食，引导幼儿少量品尝即可。
活动延伸
区域活动
1、北方地区的园所可在科学区投放透明的容器、碎彩纸、粉等装饰材料，请幼儿将水和装饰材料装入容器中，放在室外，待水冰冻后取回，让寒冷看得见。
2、在美工区投放纸面教具《新年装饰》，请幼儿涂、添画，并将作品进行组合，感受新年将至的喜庆氛围。
家园共育
1、请家长提醒幼儿在冬季注意保暖，适当参加户外锻炼，增强体质。
2、请家长带孩子一起选购年货，感受新年临近的热闹气氛。
中班节气小寒优秀教案 5
活动目标
1、了解二十四节气之一——小寒节气的来历
2、感受绘本故事中小寒节气的习俗
3、让幼儿了解并认同小寒节气，喜爱传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。
活动准备
1、通过网络等途径，收集与小寒节有关的资料。
2、向老人询问民间流传的与小寒节有关的习俗。 小糯米照片
3、制作课件。
活动过程
一、交流信息，自然引入。
1、播放《节气歌》播放二十四节气歌，引出《小寒节》
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼儿的好奇心，讲述关于节气的信息。
预设：小寒是二十四节气之一，并且是很重要的一个节气。
3、引出绘本故事《小寒节》
二、通过绘本故事说小寒由来
简介小寒的由来、小寒，是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气，干支历子月的结束与丑月的.起始。斗指子；太阳黄经为285°；于每年公历1月5-7日交节。
三、说小寒传说、习俗过渡：
为什么古代的节日还能保留至今？让我们一起用传说和习俗来“说小寒”吧！
1、用传说说小寒。
2、用习俗说小寒。
四、游戏活动
用纸黏土制作饺子和汤圆，感受小寒节的氛围
发布评论