名称(外文) | 名称(中文) | 成熟期 | 产地 | |
Aglianico | 阿里亚尼科 | 红葡萄 | 十月中旬到十一月初 | |
Albana | 阿尔巴那 | 白葡萄 | 九月底 | 它的历史可以追溯到1200年前, 是艾米利亚.罗马涅大区的典型品种. |
Aleatico | 阿莱阿迪科 | 红葡萄 | 九月下旬 | 有人认为它原产于希腊, 有人认为是意大利的托斯卡纳大区, 现种植于"草岛", 拉齐奥和普利亚大区. |
Ansonica | 安索尼卡 | 白葡萄 | 九月中旬 | 原产于西西里岛, 现也在托斯卡纳大区的岛上种植 |
Arneis | 阿内斯 | 白葡萄 | 九月下旬 | 它也以"白内比奥罗"而著称, 主要种植于皮埃蒙特大区的劳埃劳地区 |
Barbera | 巴贝拉 | 红葡萄 | 十月初 | 原产于皮埃蒙特大区的孟菲拉岛地区, 还广泛种植于全意大利和世界各地, 它既可以单独酿造也可以与其它品种的葡萄一起酿造 |
Bellone | 白劳奈 | 白葡萄 | 十月后半月 | 极古老的葡萄品种, 遍布拉齐奥大区. |
Biancod'Alessano | 白.达来萨诺 | 白葡萄 | 十月初 | 普利亚大区的葡萄品种, 来源于萨兰托地区. |
Bianco lella | 白.来拉 | 白葡萄 | 十月上半月 | 原产于科西嘉岛, 现广泛种植于坎帕尼亚达取得岛屿上. |
Blanc de Morgex | 白.德莫杰克斯 | 白葡萄 | 八月底 | 瓦莱. 达奥斯塔大区的特产, 特点是耐寒, 可以在海拔1000米以上的山坡上生长 |
Bonarda | 宝那达 | 红葡萄 | 九月上半月 | 原产于皮埃蒙特大区, 现也在伦巴第, 威奈托, 艾米利亚.罗马涅大区种植. |
Bosco | 波斯科 | 白葡萄 | 九月底 | 原产于利古里亚大区,,种植在"五片地"地区 |
Brachetto | 布拉凯多 | 红葡萄 | 九月后半月 | 原产地不明, 现特别在阿奎温泉地区种植, 是阿奎布拉柴岛DOCG专用葡萄 |
Cabernet Franc | 品丽珠 | 红葡萄 | 十月上半月 | 原产于法国波耳朵地区, 现在整个意大利乃至全世界都被广泛引种.孟菲 |
Cabernet Sauvignon | 赤霞珠 | 红葡萄 | 十月上半月 | 原产于法国波耳朵地区, 现在意大利是仅次于蛇龙珠的品种, 也是世界性的葡萄品种 |
Canaiolo Nero | 黑. 卡纳摇罗 | 红葡萄 | 九月底 | 原产地不明, 但1300年前就已经为人所知, 现主要种植在托斯卡纳大区, 是著名的奇安第红酒的所采用的葡萄. |
Cannonau | 卡诺那乌 | 红葡萄 | 九月底 | 原产于西班牙, 现在广泛分布于萨丁岛, 它也被用来酿造白葡萄酒. |
Carignano | 卡里尼亚诺 | 红葡萄 | 九月后半月 | 据说它是西班牙的葡萄品种, 现在广泛分布于萨丁岛特别是卡利亚里省. |
Caricante | 卡里坎代 | 白葡萄 | 十月初 | 西西里岛的葡萄品种 |
Catarratto | 卡塔拉多 | 白葡萄 | 九月上半月 | 西西里岛的葡萄品种, 原产于马勒萨拉以及阿尔卡茂和埃特纳.彼岸考地区. |
Chardonnay | 霞多丽 | 白葡萄 | 八月后半月 | 原产于法国波耳朵地区, 现在整个意大利乃至全世界都被广泛引种. |
Ciliegiolo | 绮丽野骄罗 | 红葡萄 | 八月后半月 | 托斯卡纳大区的葡萄品种, 可能原产于西班牙. |
Coda di Volpe | 科达.沃尔派 | 白葡萄 | 九月后半月 | 坎帕尼亚大区葡萄品种, 在普里尼奥的<自然史>一书中就已经提到它. |
Colorino | 科罗里诺 | 红葡萄 | 九月底 | 广布于托斯卡纳大区, 它的名字来源于它那燃烧的颜. |
Cortese | 科代赛 | 白葡萄 | 九月后半月 | 原产于皮艾蒙特达区, 现在还广泛分布于伦巴第大区帕维亚省的奥尔特劳泡 |
Corvina | 科维纳 | 红葡萄 | 九月底 | 广布于瓦尔波利柴拉地区. |
Croatina | 克罗阿迪纳 | 红葡萄 | 十月初 | 广泛分布于威奈托大区的维罗纳省的奥尔特劳泡 |
多切多 | Dolcetto | 红葡萄 | 九月后半月 | 皮艾蒙特葡萄品种, 其名字来源于叫做"岛骚"的丘陵.(注意: 意大利语里, DOLCE的意思是"甜", 但实际上, 它并不甜, 道尔钗岛也不是甜葡萄酒) |
Erbaluce | 艾尔巴路钗 | 白葡萄 | 九月底 | 古老的皮埃蒙特葡萄品种之一, 它的名字来源于"发光的草", 秋天在阳光下它的果实会呈现不同的橙红. |
Favorita | 法沃里达 | 白葡萄 | 十月初 | 皮埃蒙特葡萄品种,以前用来酿造日常餐酒. |
Forastera | 佛拉斯代拉 | 白葡萄 | 九月后半月 | 来源于伊斯凯亚岛, 从十九世纪开始为人所知. |
Frappato | 佛拉帕多 | 红葡萄 | 九月底 | 西西里岛西拉库萨省的古老的葡萄品种, 现在广泛分布于西西里岛. |
Freisa | 佛雷伊萨 | 红葡萄 | 十月初 | 1799年孔特.努沃劳奈在它的作品中第一次提到佛雷伊萨. 这种葡萄遍布阿斯第咖奈丘陵上. |
Gaglioppo | 佳丽奥波 | 红葡萄 | 十月初 | 古老的葡萄品种, 广布卡拉布利亚大区. |
Garganega | 佳奈佳 | 白葡萄 | 九月后半月 | 广布威奈托大区的维罗纳省, 是骚阿维和来乔岛. 骚阿维的原料. |
Grecanico | 格来卡尼科 | 白葡萄 | 九月后半月 | 其名称来源于希腊, 广布于西西里岛. |
Grechetto | 格来凯多 | 白葡萄 | 十月初 | 来源不明, 但在意大利中部地区广泛种植. |
Greco | 格来科 | 白葡萄 | 十月 | 早在罗马帝国时代就文明的葡萄品种, 主要分布在卡帕尼亚大区. |
Grignolino | 格丽尼奥里诺 | 红葡萄 | 十月初 | 广布于皮埃蒙特达区, 其历史可以追溯到十八世纪. |
Grillo | 格利罗 | 白葡萄 | 十月初 | 可能起源于普利亚大区, 现在主要种植于西西里岛的马尔萨维亚地区. |
Lagrein | 拉格莱因 | 红葡萄 | 十月中旬 | 主要种植在阿尔托.阿迪杰大区的包乐擦脑省, 还分布于特兰蒂诺省地区. |
Lambrusco | 兰布鲁斯科 | 红葡萄 | 十月初 | 典型的艾米利亚.罗马涅大区葡萄品种, 来源于自生的葡萄品种和它的变化品种格拉斯帕劳萨,骚乐扒拉一起曾一度遍布于亚平宁半岛, |
Malvasia | 马娃西亚 | 白葡萄 | 九月或十月 | 遍布整个意大利, 还存在红葡萄的变种布林地西的黑马尔娃西亚. |
Marzemino | 马泽米诺 | 红葡萄 | 十月初 | 起源于威奈托大区, 现在也广布于特兰蒂诺大区. |
Merlot | 美乐 | 红葡萄 | 十月初 | 国际葡萄品种, 起源于法国西南部, 它的名字来源于法语: MERLO. |
Molinara | 毛利纳拉 | 红葡萄 | 十月后半月 | 广布于威奈托大区的维罗纳省, |
Monica | 莫尼卡 | 红葡萄 | 十月初 | 起源于西班牙, 广布于萨丁岛. |
Montepulciano | 蒙奇亚诺 | 红葡萄 | 十月中旬 | 以前人们以为它是桑乔维塞的分支, 实际上它原产于希腊, 现在尤其分布于阿布鲁佐大区. |
Moscato | 玫瑰香 | 白葡萄 | 九月中旬 | 原产地是希腊, 也是一个被广泛种植的古老品种, 名字来源于一种现已不存在的动物, 广布于整个意大利. |
Müller Thurgau | 慕乐.图高 | 白葡萄 | 九月上半月 | 它以一位瑞士教授的名字而命名, 是由西万尼和来纳诺.雷司令杂交而成, 广布于意大利. |
Nasco | 那思科 | 白葡萄 | 十月初 | 萨丁岛古老的葡萄品种, 很可能就起源于当地 |
Nebbiolo | 内比奥罗 | 红葡萄 | 十月底 | 它的名字来源于"雾", 因为在它成熟期间, 其产地由于位于阿尔卑斯山脚下多雾而形成其独特的品质, 是世界名酒爸老老(巴络罗)和爸爸来思考(巴巴来斯考)所采用的葡萄, 在瓦尔台里那,它又被称为"奇亚维纳斯卡". |
Negro Amaro | 内格罗.阿玛罗 | 红葡萄 | 十月上半月 | 它的名字来源于意大利语:"黑","爱". 广布于普利亚大区. |
Nerello Mascalese | 内来罗.马斯卡尔赛 | 红葡萄 | 九月初 | 西西里岛的特产 |
Nero d'Avola | 黑.达沃拉 | 红葡萄 | 九月上半月 | 起源于西西里岛, 遍布于全岛, 是葡萄酒结构和酒体的基础. |
Nosiola | 诺早拉 | 白葡萄 | 十月初 | 特兰蒂诺大区古老的特产, 名字来源于NOCCIOLE |
Petit Rouge | 派迪特.罗杰 | 红葡萄 | 十月初 | 种植于瓦来.达奥斯塔大区,一说原产于当地, 又一说是法国. |
Picolit | 皮考里特 | 白葡萄 | 十月初 | 几个世纪前就在弗留利大区种植, 以前曾经是一种极为有名的葡萄酒的原料, 它的名字来源于一种发育不全的花. |
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