一、民宿的概念内涵:
民宿是有别于一般酒店和宾馆的住宿方式,也是一种旅游资源,以其独特的特性迎合了广大消费者的需求。如今,民宿酒店为越来越多的追求自由、独特和走心的青年消费者提供了颇具情怀的生活方式,在消费市场的带动下,民宿酒店正逐渐成为旅游住宿的重要业态之一。民宿酒店的发展在消费市场和资本市场都受到了较高的关注度,政策扶持力度也在不断加强。民宿酒店作为典型的非标准化住宿产品,需要凸显各地不同的风俗民情和人文特以避免同质化的旅游产品出现。
民宿建设于乡土,扎根于乡土,更离不开乡土。在乡土文化影响下,云南不同地区的民宿呈现出不同的民族特与民俗风情,民宿只有在乡土品牌文化背景下,做到与地方民俗、民族特文化和谐共生,才能实现可持续发展,这既能带动当地旅游业的发展,也对当地生态环境保护、传统工艺、乡土文化的保护与传承具有积极意义,实现民宿经济效益与地方经济效益、生态保护、乡土文化保护的全面协调可持续发展。
□二、旅游产生的条件及云南旅游优势:
经济的迅速发展,为现代旅游业的发展奠定了物质基础。致力于经济建设,世界经济得到了迅速的恢复和发展。经济的发展使得众多国家的人均可支配收入增加,这对旅游的迅速发展和普及无疑奠定了极其重要的物质基础;交通运输工具的进步,为现代旅游提供了方便的条件。在火车提高运力和速度的同时,汽车大量投入旅游交通运营之中,飞机也以其快速舒适等特点成为长距离旅行的主要的交通工具,这就进一步增加了人们的旅游能力,扩大了人们的旅游空间;同时人们生活观念的变化,消费方式的调整等等,使得现如今旅游成为大势所趋。
云南素有”彩云之南,万绿之宗”的美誉。这里山河壮丽,自然风光优美,拥有北半球最南端终年积雪的高山,茂密苍茫的原始森林,险峻深邃的峡谷,发育典型的喀斯特岩溶地貌,使云南成为自然风光的博物馆,再加上云南众多的历史古迹、多姿多彩的民俗风情、神秘的宗教文化,更为云南增添了无限魅力。它以独特的高原风光,热带、亚热带的边疆风物和多彩多姿的民族风情而闻名于海内外。近年来,云南围绕旅游“二次创业”和建设旅游经济强省总目标,着力推进旅游综合改革发展,加强旅游对外开放与合作,加快重大重点旅游项目开发建设,加大旅游市场开拓力度,使云南旅游业保持持续快速发展的态势。云南以其独特之美,吸引着国内外旅游者接踵而至。
口云南民宿发展现状:
(I)近年来,旅游需求个性化的自由行消费者日益增多,体验旅游目的地的文化、参与当地社交生活逐渐成为他们的旅游目的和主要追求,随着消费者对精品休闲旅游的需求高速增长,中国已开始步入微度假旅游阶段,旅游消费开始呈现出常态化、高频次消费的特征,周边游市场份额也在持续提升之中。中国民宿从2013年开始火爆,2015年到2016年更是进入了飞速发展阶段,各个旅游城市的民宿如雨后春笋一般滋生。据有关统计显示,国内大陆民宿总数高达42700多家。其中云南民宿的数量位居全国首位,浙江民宿数量位居第二。
(2)云南有着旖旎的自然风光,独特的山川风物,山之巍峨,水之婉约,以及罕见的地质地貌与人文景观,更加上云南又是一个多民族地区,少数民族文化资源突出且绚烂多彩,这些都使云南旅游业发展具有得天独厚的优势,也为云南民宿发展提供了巨大的空间。目前在云南民宿中,大理约有3800家,丽江约有3000家,西双版纳约300家,腾冲约300家。
(3)但目前的民宿发展中还存在许多问题,其中一个重要的问题就是民宿的同质化。许多民宿的服务缺乏特,并且有效供给稍显不足,在几个方面表现得尤为明显:一、特民宿较少,比例较低,民宿供给不足。二、在同一区域或占有相同资源的地区中,许多民宿的经
营与发展趋同,出现同质化现象,民宿发展缺乏长远规划,缺少品牌意识与特品牌,民宿的竞争力较低。三、民宿在发展过程中,与当地的乡土文化、生态环境保护发生冲突,破坏了当地的生态环境。这些可以说都是制约民宿业可持续发展的瓶颈性问题。
(4)在云南的许多地方,民宿产业竞争日益激烈,许多地区的民宿已供过于求。由于入住率、服务不达标,使得大量客无法被消化,加I之周边配套设施的不完善以及缺乏政策指导,致使许多民宿经营状况不乐观。民宿的盲目发展与监管不善还带来了一系列的环境问题,比如,大理原本是一个生态良好、景优美的旅游地点,但随着环洱海一带餐饮、民宿业的盲目发展与监管不善,造成了一系列的环境污染,使得洱海流域的生态环境遭到破坏。2017年3月31日开始,大理市人民政府对开展洱海流域水生态保护区核心区餐饮客栈服务业作出了专项整治的通告,洱海周边整治范围内所有餐饮、客栈经营户一律自行暂停营业,接受核查,这一事件就是民宿发展与地方生态环境保护之间的矛盾体现,这样的民宿发展是有违可持续发展原则的。
(5)实际上,从2017年初开始,就有越来越多的人开始对民宿行业表现出担忧与悲观,认为民宿市场已经走入了不盈利的泥潭。民宿本身就不是暴利行业,过去许多对民宿暴利的过度宣
传本身就是对民宿市场的误读。更重要的是,民宿一般收回成本至少需要3-5年的时间,但只要平均入住率不低于30%云南旅游注意就可实现盈利。
.口三、个人见解.
(1)在我看来,民宿产业在未来是具有很大发展前景的,伴随着国内文化旅游产业、回乡经济的发展以及休闲度假消费的不断升级,在未来很长时期内(也许10年甚至20内),民宿业都会是一个新的经济增长点,是一个值得长期投资的新兴行业。我认为,未来民宿的进一步发展不应一味追求数量竞争,而是需要打造一批有文化、有内涵的代表性民宿,因地制宜,完善内部结构,根据实际情况进行错位经营。同时,更要注意的是民宿的经营与发展必须要与地方的生态环境保护相协调。
(2)在云南这片神奇的土地上,将民宿的发展与当地乡土文化相结合,与地方生态环境保护、社会经济发展形成互利共赢的发展模式,建设具有乡土文化特的民宿品牌,实现民宿与地方经济、社会文化及生态环境保护的可持续发展。
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