导语：冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。
  电冰箱使用注意事项
  方法/步骤
位置平：在冰箱开包装后，需要放置后平，方法就是调整冰箱前脚，通过不断调整，可以通过观察冰箱内杯中水线的方式大体达到水平，能有效防止冰箱震动。放置位置不能距离墙面太近，一般保持10厘米比较合适，以保证空气循环。
新冰箱清洗：冰箱在放置好后，先除去固定的胶条，对冰箱内进行清洗工作，冷冻室抽屉也进行除尘和清洁，如有塑料味道等需要将冰箱进行无电通风，及对塑料类抽屉进行散味。
缓冲时间：冰箱送货到家，不能急于通电使用，在搬运过程中，冰箱内的制冷物质会经受颠簸，在运送回家后就急于通电，会影响冰箱的使用寿命，一般静止2小时以上就可以，当然如果不着急使用可多静置。
检查电压和线路：保证冰箱的额定电压及确认室内使用电压，并做好冰箱的接地工作，防止触电危险；开始使用的`时候，放置物品不能太多，容易影响新冰箱磨合期间，并影响冰箱寿命。
新冰箱使用技巧：通电后，不能频繁开关冰箱门，需要等冰箱制冷稳定后，再进行开门放置或者增加物品，并且磨合期冰箱不能存放过多物品，防止冰箱负荷运转；
  保存冰箱的持续工作，不能频繁断电，在断电后等待几分钟后再连接电源。
冰箱的正确使用方法
  1、对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。任何食品在冰箱里的贮存时间不要太长，最好做到随买随吃，因为贮存时间过长，既影响食品的鲜美，又易产生异味。
磨合期注意事项  2、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空
间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
  3、鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冰箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。
  3、食物摆放分清上下前后。冰箱冷藏室里的温度并不是恒定的，一般来说，上层比下层温度高，冰箱门口处温度最高，靠近后壁处温度最低，因此，食物摆放时是有讲究的。比如，一两天内就要吃完的小食品、不轻易坏的番茄酱、沙拉酱、果汁饮料以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品可以放在门口处；剩饭菜以及豆制品等比较容易变质的食物放在冰箱上层后壁四周；水果、蔬菜等可以放在冰箱下层，或者是专门的果菜盒里，但不要太靠里边，以免被冻坏。
  4、苹果在电冰箱内可以放一至二周；桔子可以冷藏一周；熟西红柿可以冷藏一至二天。但是香蕉、黄瓜和青椒不能久放在电冰箱内，这是因为这些瓜果和蔬菜要求贮存的温度比较高。香蕉11℃-13℃，黄瓜为10℃-13℃，而电冰箱果蔬盒内的温度一般在8℃左右。由于贮存时的温度过低。这些瓜果和蔬菜极易发生冻害。