中老年一周健康食谱
推荐：
周二：小米粥，芝麻烧饼，香菜拌豆腐苹果1个米饭，豆干肉丝，虾皮扒白菜，鲫
鱼汤牛奶250克黑米粥，馒头，三蛋羹，素烧菠菜
周三：红枣大米粥，椒盐卷，咸鸡蛋，拌黄瓜圣女果100克米饭，香菇焖鸡，芝麻
油菜，豌豆苗肉丝汤牛奶250克，面包30克，玉米糁粥，葱油花卷，海米木耳烧菜心
周四：红薯，山药粥，拌豆腐干，清炒黄豆芽苹果1个蒸春饼，木耳烧菜心，红烧
豆腐，西红柿鸡蛋汤牛奶250克，饼干30克，米饭，虾仁韭菜，素炒三丝胡萝卜、青椒、莴笋
周五：豆浆，馒头片，拌生菜，香菜胡萝卜豆腐丝橘子100克水饺三鲜馅：虾皮、
香菇、猪肉，拌菜心牛奶250克，熟板栗5个米饭，西红柿炒鸡蛋，醋溜青椒土豆丝
周六：牛奶，面包片夹荷包蛋香蕉1根米饭，炒小白菜，三蛋羹，鱼汤豆腐脑150克牛奶黑米粥，发面肉卷，芝麻油菜
周日：馄饨猪肉馅，汤配紫菜、香菜和青菜叶苹果1个，米饭，香菇鸡汤炖豆腐，
烧三鲜茄子、土豆、青椒酸奶150克，全麦面包30克菠菜鸡蛋面条汤，花卷，青笋炒
肉丝
六七十岁老人的一日三餐
1、60岁老年人食谱举例
对象：60岁男性，轻体力劳动者。
以下食谱供能量 2000千卡，蛋白质 71克，其他营养素基本符合老年人要求。
鸡汤炖什么菜好吃早餐馒头标准粉40克，牛奶卧鸡蛋牛奶250克、鸡蛋40克。
午餐烙春饼标准粉70克，炒合菜猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量，红豆小米粥小米35克、红豆15克。
晚餐米饭粳米150克，香菇烧小白菜小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量，炒胡萝卜丝肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植
物油5克、姜、酱油、盐适量，菠菜紫菜汤菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量。
晚点桔子50克。
2、70岁老人食谱举例
对象：70岁男性，极轻体力劳动者。
本食谱供能量1800千卡，蛋白质65克，其他营养素符合老年人需要。
早餐花卷标准粉50克，牛奶牛奶200克。
午餐发面饼标准粉150克，肉丝炒韭菜猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克，虾皮三丝虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜 80克、植物油 5克，海蛎汤海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许。
晚餐米饭大米100克，葱椒带鱼带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量，植物油6克，小白菜日蘑汤小白菜70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升。
晚点桔子50克。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
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