美国十大特美食
  1.特大啃
  Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只 鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸,这道非常美国化的美食,就这样完成了。有些美国人根据自己的口牛油果的吃法 味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年74日)、感恩节、圣诞节。
  2.布法罗辣鸡翅
  Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻,又很有口感!
  3.科布拉
  吃了那么多油腻的食物后,再怎么喜欢油炸食品的美国人,也会觉得腻的,因 此,这时来一份拉是最好不过的了。不过美国人吃的拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。美国人做拉时,是一定要有足够的肉类种类和重量,而且 还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。
  4.冰激凌
  1937年,来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎,但美国人依然总是设想能把 这美味发展得更好。后来,因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌,即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块,拌在冰激凌里,即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream
  5.果塔饼干
  S'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers,如果是单纯的饼干的话,美国是没什么人吃的。美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块,穿在棍子上烤着玩,但基本也是不吃的。后来有了 一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块,和在一起,美国人就喜欢吃了。