米8
面粉10
玉米8
小米9
豆腐 5
豆腐干20 腐竹50
干粉条 3 水果类0.5
1、过量蛋白质引发结石、肾病、骨质疏松、动脉硬化等疾病。叶菜类 2
红薯 2
马铃薯 2
山药 2
萝卜0.6
南瓜0.3
西葫芦0.5
冬瓜0.4
黄瓜0.6
蛋白质含量高的食物排名表西瓜 1.2
甜瓜0.4
茄子 1
番茄0.8
鲜蘑菇 3
干蘑菇38
干银耳 5
干木耳10
2、每天蛋白质需求：
体重(kg)*(0.8-1.2)g
如：40*(0.8-1.2)=
(32-48)g/天
海带8
花生24
葵花子30
核桃16
瘦猪肉16
瘦羊肉17
牛肉20
鸡肉20
鸡蛋12
牛奶 3
羊奶 4
草鱼17
鲫鱼21
带鱼17
黄鱼17
海虾18
河虾17
3、以上是每100g食
物所含蛋白质量
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