学炒土豆丝作文600字(精选22篇)
在现实生活或工作学习中,大家对作文都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家整理的学炒土豆丝作文600字,仅供参考,大家一起来看看吧。
学炒土豆丝作文600字 篇1
做饭可谓是一个学问比较深的事情,一般人,是不能够轻轻松松的做一道完美的菜,而且有些菜系在我们看起来非常的简单,但是实际操作起来却非常难。就拿一道简单的炒土豆丝来说,看似简单,但是每个人炒出来的口味是不一样的。
平时在家的时候,都是妈妈给我们炒菜,而且妈妈的炒菜水平,绝对是可以排的上名次的。我也非常想学习炒菜,非常想学习妈妈的手艺,于是这一天,我便开始自己偷偷修炼。
我要学习的就是炒土豆丝,因为我平时比较喜欢吃土豆丝,再加上这道菜是比较简单的一道菜,也比较容易上手。
于是我准备好食材,土豆,大蒜,辣椒等,还有一些必备的调味品,看到菜谱上的教程,这道炒土豆丝,一定要非常的脆,因为炒土豆丝是非常爽口的一道菜,在炒土豆丝之前,最关键的步骤,就是土豆丝一定要拿凉水浸泡,而且要将土豆丝泡透,把土豆丝里面的淀粉全部泡出来,这样炒出来的土豆丝才会酸甜可口,而且很脆。
一切食材准备好了以后,起锅烧油,然后先将切好的大蒜粒,大葱,放进去,接着,一定要放上醋和酱油,先放醋的目的,是让这道菜变得更加酸脆,最后就是把泡好的土豆丝放到里面,就开始不停的翻炒,等到土豆丝快要熟的时候,把盐放进去,最后一部放盐是为了保证土豆丝的口感很好,放入盐以后,再炒上30秒,都可以出锅了,这样一道简单的,家常版酸辣土豆丝就做好了。
我第1次做土豆丝竟然如此的成功,吃起来口感非常的好,我觉得已经能够比上妈妈的手艺了,我一定要向妈妈炫耀一下我的手艺,也让妈妈尝一尝我做的菜。
学做菜真的很有乐趣,它不仅可以丰富我的课余生活,而且还可以给爸爸妈妈分担家庭的家务。
学炒土豆丝作文600字 篇2
孩子们,你们喜欢土豆吗?我喜欢土豆。无论是土豆丝、薯片、土豆泥还是土豆饼,我都喜欢。为了在奶奶不在家的时候能吃到炸土豆,我准备自己去学炸土豆。
我先挑了两个大土豆,放在池子里洗了洗,然后让奶奶教我削土豆。奶奶左手拿着土豆,右手拿着飞机。我看到她把飞机上的刀片擦在土豆上,刮掉了一层土豆皮。刷几下刨几下,土豆就会露出金黄的果肉。我心想:这么简单,我也要这么简单,我拿了一个土豆,刨了一下。刨完之后我觉得土豆小了很多。我刨得太硬,把所有的土豆都刨掉了。奶奶笑着说:“刨的时候要轻一点,不容易把果肉剥下来。”我按照奶奶的指示轻轻刨了刨,果然只刨了土豆。
该切土豆了。我拿起刀就切,但是切完之后看到,呵呵,这薯片呢?大的大,小的小,厚的厚,薄的薄。我心想:怎么能剪得这么丑?奶奶好像读懂了我的心思,说:“没关系,你第一次切土豆就很好了。我把你切成土豆丁。”奶奶拿起刀,熟练地切着。过了一会儿,她把土豆切成大小匀称的方形土豆丁。
奶奶帮我生火,锅热了,我往里面倒了点油。油变热了,冒出了烟。我把土豆丁倒进锅里,只听见噼里啪啦的声音。我赶紧用铲子炒了他们。我从盐盒里舀了一勺盐放进锅里继续煎,土豆变黄变亮了。奶奶往锅里倒了些开水,盖上盖子说:“煮一会儿。”几分钟后,我有点匆忙。
我迫不及待地想打开盖子。当我看到锅里有水时,我迅速关上了盖子。等了大概五分钟,我打开盖子,水已经干了。我又赶紧翻炒了一遍,撒上我最爱吃的辣椒,把土豆丁铲到盘子里。哇,一盘金黄的土豆丁出来了。我闻到了。好香啊!尝尝。又软又糯。很好吃!
妈妈回来了。她看到土豆丁就知道是我炒的,夸我有厨师潜质!我很骄傲。我第一次炒土豆,就这么成功!
学炒土豆丝作文600字 篇3
星期天的上午,我在家里闲着没事做,一会儿挠挠头,一会儿在家里走来走去。突然,一个主意从我的脑海里一闪而过———“炒菜”。于是,我连忙跑过去神气十足地对妈妈说:“妈妈,我想亲自炒一道小菜给家人尝尝,可以吗?”妈妈高兴地说:““可以呀,那我教你炒盘土豆丝吧!”
妈妈让我先拿两个没有绿斑的土豆放在菜盆里洗,我三下两下就把土豆洗干净了。洗好了的土豆是金黄的,活像一块金子。原来清澈的水却变得十分混浊。
开始削皮了。我顺手拿起刨刀,在土豆上不停地滑动,不一会儿,土豆皮基本上已经没了。
可是还有一些“顽固分子”在和我作对。我就用刨刀的尖头艰难的把它们一个一个地给的清除掉了。突然我的土豆掉了,刀子差一点划破我的手指。这真是不幸中的万幸呀!我捡起土豆在水里冲了几下,总算是干净了。
要切土豆了。我把土豆放在切菜板上,同时按住土豆,耐心的一片一片地切片,然后再把几片叠在一起进行切条。不一会功夫,又大又重的土豆就变成土豆丝了,虽然有的粗有的细,但我仍然十分高兴。
开始炒菜了。我先把电磁炉开开,把锅里的水烧干后倒入油,等油加热以后再把葱姜等材料倒进锅里。等葱姜有香味了,我连忙把切好的土豆丝倒入锅内,翻了好几遍,突然油炸到脸上,我像一只小蚂蚁一样又急又忙,我心想:“怎么铲子在妈妈的手里就那么听话呢?而在我的手里像一只没有规矩的铲子呢?”在妈妈的帮助下,土豆丝终于炒熟了,我放上盐和味精又翻炒了几下。
终于可以出锅了。我把炒好的土豆丝铲到盘子里,我看到炒好的土豆丝馋得直流口水。我迫不及待地拿起筷子夹了一个土豆丝放到嘴里,啊!真难吃呀!妈妈尝了我的菜后,虽然说我的盐放多了,但是仍然夸我是个能干懂事的孩子!我的心里像吃了蜜一样甜。啊!今天我真
高兴!因为我终于学会炒土豆丝了。
学炒土豆丝作文600字 篇4
“土豆土豆丝儿丝儿,土豆土豆皮儿皮儿……”这歌谣游戏,我都不知和同学玩了几遍了,我一直想炒一次土豆丝儿,今天终于尝试了一下。
首先我把可爱的椭圆形的土豆宝宝们放在水里洗了洗,这时的土豆宝宝一个个凹凸不平、满身泥土,像一个个小孩子刚在泥水里滚过一样。而且还有许多桃红的小芽。洗过之后,则露出了嫩嫩的红皮。接下来,就是削皮了,土豆像个调皮的小男生,太滑了,还几次都险些掉进水池里,不过,削完后,看到淡黄已经脱胎换骨了的土豆娃,我欣慰地笑了!由于刀太尖了,所以挖芽的工作是爸爸帮忙完成的,然后就是切了,首先切好葱花,要说削皮滑,那切丝就更滑了。
根据爸爸的提示,我把刀与菜板相垂直,切出了许多薄厚不一的土豆片。接着又切出丝儿。用清水泡了五分钟,泡过土豆的水中还有一些黏液,怪不得我刚才拿的时候滑溜溜的,沥干水后的土豆,
开始炒了。炉子点火,短短几秒种锅就热了,“快倒油啊!”爸爸早在那又喊又叫了,只恨插不上手,我手忙脚乱的放了油,油滋滋叫,我又放了些葱花,要倒土豆丝了,我不敢,离得远远的,往锅里一倒。油溅的到处都是,我翻炒了几下土豆丝,又放了糖、醋、盐,但不敢放多,因为爸爸说:“你炒的土豆丝不多,放多了调料可能味道太重。”在炒中又加了一点水,我的土豆丝就炒好了。土豆丝金黄的,尤其是那翠绿的葱花吸引人,宛如一堆黄金中的几块祖母绿。我迫不及待的吃了几口,口感好极了!土豆丝的清香飘啊飘,被“小馋猫”妈妈闻见了,也夹了一口尝尝,然后就被香味陶醉了。是啊!那酸中带甜的味道能不好吃吗?只是味道有点淡。爸爸、妈妈各吃了一口,剩下的全被我吃完了。
爸爸、妈妈切的土豆都很均匀,而我却切的厚薄不一,看来我还要多加练习,争取能在饭桌上经常见到我做的菜。
学炒土豆丝作文600字 篇5
暑假快要结束时,我们村田里的稻子都成熟了,人们都忙着割稻子。我家也不例外。那天,因为爸爸妈妈要去割稻子,所以很早起了床。临走前,妈妈对我说“你在家好好写作业,到了中午我回来做饭”我答应了一声,他们就走了。
到了十点半,我见妈妈还没回来,我想:爸爸妈妈那么辛苦,回来还要做饭炒菜,不如我来动手吧。我来到厨房,看见冰箱里有黄瓜,茄子,还有土豆。我拿出一个土豆,削去皮,放下刀板,拿起刀。我见刀在望着我,好像在对我说:“小朋友,切得时候一定要小心,不要切到手了。”我一手拿着土豆,一手握着刀把土豆切成丝。心里很紧张,突然刀一滑,就在我手上留下了一道伤痕。我就小心小心再小心地切。切好土豆丝后,我走到灶口旁,拿起一把干树皮,用打火机把火点着,又连忙把干竹子往灶口里一塞,用扇子一扇,还真着了。那一簇簇红红的火苗好像在对我说:“小朋友,你真是太聪明了,居然把我召唤出来了。”我打开沉甸甸的锅盖,放入一点点拉油,按平时妈妈做的那样,把切好的土豆用水洗去淀粉。因为那样炒出来的土豆丝不容易粘在一起。这时,油液已经烧热了我连忙把土豆丝往锅中一倒。顿时,一滴滚烫的油落到我的手上,我疼得直喊妈,真是叫天天不灵,叫地地不应。我手忙脚乱地放了两大勺盐,翻了一下,盖上锅盖。过了一两分中,我放了点味精。当我准备把它们盛起来时,他们好像在对我说“主人主人,我还没熟。”又过了三分钟,我打开锅盖,顿时闻到一股香味,“现在好了吧,”我自言自语。
学厨师
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