摆地摊卖凉皮利润大吗？
地摊卖什么好
   
    建议摆在人流量多，同时邻近又没有卖凉皮的地方，但条件是不能影响交通，不能影响行人通行，不能占用盲道，而且要注意卫生。卖凉皮的利润空间比较大，摊位人流量多的话，1个月能够挣5000-6000元左右。凉皮可以分为两种口味，包括有酱香味和酸辣味，同时可根据顾客的需求，挑选不同的包装方式。
                                一、怎么摆地摊卖凉皮
    现在摆地摊这种方式在当下比较流行，摆地摊的话建议摆在人流量多，同时邻近又没有卖凉皮的地方，但条件是不能影响交通，不能影响行人通行，不能占用盲道，而且要注意卫生，摆摊的时候，一样会碰到巡逻的城管人员，可以主动询问他们划分的具体摆摊区域和摆摊时间等。
<p >二、摆地摊卖凉皮的利润大吗
<p >摆地摊卖凉皮是一种投资本钱比较低的小生意，所以利润空间比较大，摊位人流量多的话，1个月能够挣5000-6000元左右，而且摆地摊卖凉皮比较轻松，就算是没有任何创业体会的人也能够摆地摊卖凉皮。
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    三、摆地摊卖凉皮的体会总结
<p >1、辣椒味道要出众
<p >凉皮是一种大众饮食，大部分的人都爱吃，特别是在夏天，更是销售旺季，一样要做好凉皮的销售，其中宣传和打折很难久长的起到作用，主要还是需要从凉皮的品质上下工夫，而辣椒是凉皮的灵魂，辣椒味道比较好，凉皮的味道就会提升上去。
<p >2、根据口味进行分类
<p >凉皮可以分为两种口味，包括有酱香味和酸辣味，辣椒可以分为水辣椒和油辣椒，以及直接炸好的干辣椒，秋季会有新鲜的剁椒，其余三季可以有小米椒。
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<p >3、挑选不同的包装方式
<p >可以根据顾客的需求，挑选不同的包装方式，对于带走顾客，可以提供真空或是调料分开独立包装，这样会方便顾客进行携带。
<p >4、要有自己的特点
<p >一样凉皮销售好的摊位，都会有自己的特点，或者是凉皮非常软，或者是卷凉皮有特点，或者是凉皮厚的比较筋道，因此要想在众多的凉皮中生意兴隆，就需要做出自己的特点，有属于自己特殊的味道，那么生意自然就会非常好。
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<p >5、可以从朋友圈销售
<p >可以挑选从朋友圈里销售凉皮，2份以上免费配送，也能够挑选外卖小哥进行配送，销量也是比较不错的。