高效液相谱法同时测定茶叶中6种茶多酚含量于然，李晔*，金丽华，陈亮，樊莹，刘蕊，李捷（北京电子科技职业学院生物工程学院，北京 100176）摘要：目的：建立高效液相谱法同时测定白茶中6种茶多酚类物质含量的方法。方法：采用Agilent C18（250mm×4.6mm，5.0μm）谱柱，流动相：A：0.3%甲酸水溶液；B：0.3%甲酸甲醇溶液；柱温：40℃；流速：1mL/min；检测波长：28...

学术专业人文茶趣762021 年 第 04 期1　白茶的起源发展及现状白茶最早可追溯至宋代，宋徽宗曾在《大观茶论》出了白茶：“白茶自成一种…崖林之间，偶然生出….有者不过四五家，生者不过一、二株，须制造精，则表里昭彻。”来形容白茶的稀少和制作工艺的精细要求。近代白茶由于科技水平所限制和茶树自身对于环境严苛要求的原因一直尚未得到较好的开发。新中国成立后，在上世纪五十年代初，由安吉农科人员首次移植白茶...

茶多酚是从天然植物茶叶中提取的一类多酚化合物复合体，大约占茶叶干重的２５％，按其化学结构主要包括儿茶素类、黄酮及黄酮醇类、花素类、酚酸及缩酚酸类等四大类物质。茶多酚的主要成分是儿茶素类，占其总量的８０％左右。茶叶中的儿茶素类主要为儿茶素（ｃａｔｅｃｈｉｎ，Ｃ）、表儿茶素没食子酸酯（ｅｐｉｃａｔｅｃｈｉｎ　ｇａｌｌａｔｅ，ＥＣＧ）、表没食子儿茶素（ｅｐｉｇａｌｌｏｃａｔｅｃｈｉｎ，ＥＧＣ）和表没食...

健康饮品绿茶的好处绿茶是一种传统的饮品，在亚洲已有数百年的历史。它以其独特的味道和丰富的营养成分而受到广泛的喜爱。在这篇文章中，我们将探讨绿茶的好处，以及它对健康的积极影响。1. 提供丰富的抗氧化物质绿茶是一种富含抗氧化物质的饮品。其中最重要的成分是儿茶素，它具有强大的抗氧化作用。这种抗氧化作用有助于抵御自由基的损害，减少细胞老化，预防慢性疾病的发展，如心脏病、癌症、糖尿病等。2. 改善心脏健康大...

茶多酚提取阅读报告一：实验目标产物的名称及理化性质产物：茶多酚物理性质：茶多酚在常温下呈浅黄或浅绿粉末，易溶于温水(40一80)和含水乙醇中；稳定性极强，在pH值48、250左右的环境中，1.5个小时内均能保持稳定，在三价铁离子下易分解。1989年被中国食品添加剂协会列入GB2760-89食品添加剂使用标准，1997年列为中成药原料。化学性质：茶多酚是从茶叶中提取的全天然抗氧化食品，具有抗氧化能...

绿茶洗面奶有什么功效与作用绿茶洗面奶有什么功效与作用植物类的洗面奶似乎更加受人喜欢，那这些洗面奶有什么作用呢?下面店铺推荐绿茶洗面奶的功效与作用的内容，希望大家喜欢!绿茶洗面奶的功效与作用1、绿茶洗面奶里面含有的绿茶精华可以起到抗氧化作用，能让肌肤显得光滑有弹性。2、绿茶洗面奶可以控油，日常生活中，绿茶有去油的作用，放在洗面奶里面，洗面奶的控油功能就更好了，适合偏油性的皮肤使用。去油3、绿茶洗面奶...

夏天喝绿茶有什么好处绿茶是最常见的茶叶之一，休闲时刻泡杯绿茶可以放松心情，那么夏天喝绿茶还有什么好处呢？夏天喝绿茶对身体的好处1、清热解暑绿茶性寒，能够生津止渴、祛火，是夏季清热解暑的好饮品。2、减轻压力品茶让人放松下来，放慢生活节奏。绿茶中所含的茶氨酸还具有镇静的作用。3、美容护肤有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线...

葡萄有什么好处揭秘葡萄里的神秘元素葡萄是我们常吃的水果之一，无论是新鲜的果实，还是晒好的葡萄干，抑或是酿制的葡萄酒，都非常美味。葡萄的吃法很多，可你的葡萄吃对了吗？怎样才能吃出价值呢？揭秘葡萄里的神秘元素！一、葡萄究竟有什么作用呢唐莞公众平台登录界面葡萄中含有的营养元素，可以降低胆固醇、预防心血管疾病，还有抗氧化、抗癌、抗衰老、抗疲劳等好处。二、提子和葡萄有什么区别提子外形多呈椭圆形状，具有果...