新鲜竹笋剥皮剥到什么程度剥竹笋的小技巧竹笋是在春天的时候冒土而出的一种食材，其营养价值很高，也是很多人在春季必吃的蔬菜，那么新鲜竹笋剥皮剥到什么程度呢？一、新鲜竹笋剥皮剥到什么程度剥到黄白的竹笋即可。剥新鲜的竹笋只需要将其剥到有黄白的竹笋出现，将不可食用的皮部都剥去即可，不要过多的剥离竹笋，以免不能得到完整的竹笋，建议剥离方式如下：1、先将竹笋放平，将竹笋的尾部用刀切掉。2、然后用刀在竹笋的皮部划...