《美食每刻》——美食篇心得体会1000字俗话说，“民以食为天”。我则是反过来——“天为食以民”。怎么讲？因为几乎每天都要在朋友圈发自己亲手制作的美食，故自嘲“天天为美食发图着魔的一（以）子民也！”别人是“惟爱情与美景不可辜负也。”而我则是“惟美景与美食不可辜负也”。所以，我的朋友圈所发图片，除了美景就是美食而无其他，就是辣么任性哈！名副其实的“食，性也”（此处的，俺望文生义，擅自篡改直...

中式面点技艺主讲人：光远授课班级：12春烹饪班  12秋烹饪1、2班（理论部分）绪论第一、二节——面点概述与面点历史发展（一）教学目标1、了解烹饪专业的主要技术学科与发展概述。2、理解掌握中式面点的定义.3、了解中式面点的发展简史。（二）教学课时 白案1课时（三）教学重点1、中式面点的定义。2、中式面点的发展简史及各年代所突出的成就。（四）教学难点对中式面点总体的理解（五）教学方法：...

中式面点历史发展趋势论文摘要：中国传统文化源远流长，而其中的饮食文化因其起源于人类的基本生理需求而永远不会湮灭，人们对美食的向往只会随着物质文明的进步而逐渐被上升到精神层面的追求——世界上以法国为代表，美食已被赋予了丰富的文化内涵。中式面点作为中华民族传统食品，有理由传承并将之发扬光大。中式面点要走向世界，深入全球饮食行业和家庭餐桌，除了保持其带有浓郁的民族彩的传统优秀制作工艺之外，尚需在新食材...

湖南饮食文化  曾宽湖南风味包括湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地区的菜点特。湘江流域风味以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的主要代表。它制作精细，用料广泛，品种繁多，其特点是油重浓，讲求实惠，注重鲜香、酸辣、软嫩，尤以煨菜和腊菜著称。洞庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽见长，特点是芡大油厚，咸辣香软，以炖菜、烧菜出名。湘西菜擅长制作山珍野味，烟熏腊肉和各种腌肉，口味侧重于咸香酸辣，常以...

豫菜基本规范    豫菜在历史上是中国烹饪的主体。发祥于夏代，商、周两代形成制度；经汉、唐的发展,于北宋时期渐趋完备；其体例随着朝代的更迭，政治中心的迁徙而传播南北；元代以后在和外来文化的交流中调整变化；清代中后期形成固定风格；中华人民共和国建立后，豫菜在新的社会经济、政治、文化环境中发展、演变，消化并吸收新的物质、文化内容，最终成为带有中国烹饪基本特点以地域冠名的一个体系。在...

浅谈中西面点的差异摘要：随着时代的进步与发展，人们的生活水平日益提高，每日三餐的食谱当中除了馒头稀饭、火烧混沌等中式面点外，更多了面包、蛋糕、曲奇等西式点心，无论是中式还是西式点心，都以其营养、健康、美味吸引着广大消费者，作为专业的面点师，也已经从过去的单纯的中点师或西点师发展到如今的中西点心技能为一体的综合性的点心师傅，本文就中西点心在概念、历史和发展趋势等几个方面所存在的一些差异做一浅谈，目的...

高中语文选修《语言文字应用》第一单元综合复习题【高中语文选修《语言文字应用》第一单元综合复习题】第Ⅰ卷(阅读题，共70分)甲 必考题一、现代文阅读(9分，每小题3分)阅读下面的文字，完成1～3题。“微电影”大有可为娄 雪微电影是指专门在各种新媒体平台上播放的、适合在移动状态和短时休闲状态下观看的、有完整策划和系统制作体系支持的具有完整故事情节的“微时”放映、“微周期制作”和“微规模投资”的视频短片...

1、中式面点的概念中式面点指源于我国的点心，简称“中点”，双称为“面点”，它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料，再配以多种调味品，经过加工而制成的、香、味、形、质俱佳的各种营养食品;面点在中国国饮食行业中通常被称为“白案”，它在饮食形式上呈现出多种多样，既是人们不可缺少的主食，又是人们调剂口味的补充食品如：糕、团、饼、包、饺、面、粉、粥等；在我们的日常生活中，面点有作为正餐的...

面点师岗位职责岗位职责：面点师是负责加工制作各种面点和小吃的专业人员。他们需要掌握传统和现代的成型技术，对主料和辅料进行加工，制成风味独特的面食和小吃。具体职责包括领用各种配料、调料，掌握各种面点品种的操作流程，按要求比例配制面点食品，控制成本，严格执行食品卫生法规，保证食品卫生质量。此外，面点师还需要掌握食品成本核算，协助厨师长制定供应的面点及售价，根据货源、客源及酒店特协助厨师长制定食品原材...

饺子工面案标准白案职责：1.负责面食的加工制作；2.负责操作间的工作环境清沾工作。要求：1、身体健康，40岁以下，男女不限，懂成本核算，有白案厨师证书、要求有实际工作经验。2.熟悉面点专业的基本理论知识，能掌握各种面团制品的制作技术和部分面点的制作方法，能调制出多种荤、素、甜、咸馅心，配制比例适当、味美纯正，能热练地掌握多种成型技术，造型美观、大小均匀，能熟练地掌握多种成熟方法、火候适宜、质感适度...

江苏省成人高校招生烹饪专业高中起点升本、专科专业课加试指南(考生任选红案或白案加试科目)第一部分  红案加试科目红案加试由刀工基础、冷盘拼摆、热菜制作三个科目组成。一、刀工基础（20分）1．操作要求：以给定原料，在规定时间内加工成一定规格质量的料形。对于成品的基本要求是：均匀一致，整齐划一。2．考核范围：姜丝，土豆丝，萝卜丝，里脊丝，莴笋丝，百页丝，干丝，月牙片，象眼片，猪肝片，鱼米，鸡...

某口腔护理用品股份有限公司岗位讲明书一、岗位标识信息分析日期：岗位名称： 白案厨师                隶属部门：总务科岗位编码：                      直接上级：小灶班长...

白案基本功训练教学大纲添加时间：[2008-10-24] 点击数： 813     一、学习目标：  （一）面点制作基本功的重要性    我国面点制作是一项专门的技术，经过了漫长的历史阶段，现已发展得日益完善。    我国面点历史悠久，皮坯、馅料类型广泛，制作手法多、形态多样、工艺精湛，要掌握中式面点得制作技术，需要一定的基本...

棣花古镇文案最美人间四月天1. 在棣花古镇，四月的天空湛蓝如洗，阳光透过白墙红瓦洒在小巷中，映衬着古老建筑的魅力。2. 漫步在古镇的石板路上，花香弥漫在空气中，让人仿佛置身于一个花海中，心情愉悦。3. 古镇的小桥流水，如画般美丽，鲜花与流水交相辉映，给人一种诗意般的美好感受。4. 漫步于青石街巷，细细品味古镇的历史文化底蕴，感受着岁月的痕迹，仿佛能听到历史的声音。5. 在古镇的茶楼里，品尝一杯清香...

铜偏旁部首组词铜偏旁部首是汉字中的一个常见偏旁部首，表示与铜相关的事物。它在很多字中充当了字义的提示作用，下面我们就来一起学习一些含有铜偏旁的字词。1. 铜（tóng）：指铜制品或者用铜制品比喻的东西。例如：铜钱、铜像、铜壶等等。2. 铜器（tóng qì）：指以铜为制作材料的器具，古代的铜器多用于礼仪和贵族等场合。例如：铜盆、铜镜、铜鼎等等。首组词3. 铜钱（tóng qián）：古代作为货币流...

考研不考数学的专业有哪些新闻学是新闻传播学专业下设的一个二级学科，新闻学是研究新闻事业和新闻工作规律的科学。它主要研究新闻事业与社会的关系，各种新闻媒介的特性、功能及其运用，新闻事业的历史、现状及其发展规律，新闻事业的管理等。  新闻学专业研究方向：  1.新媒体研究  2.应用传播学  3.电视与新媒介叙事研究  4.电视新闻节目研究 ...

当前最吸金的王牌影视娱乐节目，在商业模式、产品、营销、资本和产业链等层面，是怎样进行商业运作的？具体包括制播分离、拷贝国外、创作为魂、煽情故事、专业流程、新媒体炒作、故作神秘、捆绑合作、多点盈利、阶梯分账、跨界合作、衍生开发等12种成功操盘大法。?2013年4月7日，上映57天的电影《西游？降魔篇》正式从国内影院下线，其在大陆票房达12.44亿元，略低于《人再途之泰囧》，后者在大陆票房达12.6亿...

流⾏⾳乐专业课程有哪些视唱练⽿、流⾏演唱（演唱⽅向）、形体训练、即兴伴奏（演奏⽅向）、乐队排练（演奏⽅向）、流⾏⾳乐写作与创编、录⾳棚艺术、舞台表演训练等。主要⾯向⽂艺团体、演艺公司、娱乐场所，从事现代流⾏⾳乐表演、现代流⾏⾳乐创编等⼯作。流⾏⾳乐专业就业前景就业前景⼗分⼴阔，选择也很多娱乐节目有哪些⾳乐领域：可成为专业歌⼿、声乐表演艺术家、乐器表演艺术家、歌剧演员、录⾳师、唱⽚经理、⾳响师、电影...

电视节目创意活动方案   电视节目创意活动方案1  背景环境：  一、背景分析：当下，娱乐文化已经被提高到了一个前所未有的地位，也成为我们这个时代大众消费的主要精神产品。单调的戏曲节目，已不能再吸引大众的眼球。  二、企划动机：就目前为止，戏曲类的节目，大多生存艰难。唱念做打，选段演唱都已过于守旧，难以将戏曲推广。信、周杰伦都曾在歌曲中加入戏曲演唱，让人耳目...

论广播审美时代的节目创作理念作者：刘　悦来源：《新闻爱好者》2009年第07期        随着社会经济的发展。大众审美趣味发生了递进性变化，相应地广播节目也强调听觉美感和艺术性。进入所谓的新制作时代。而这个依然朦胧但却悄然而至的所谓新制作时代，也就是我们所说的广播审美时代。           ...

快乐大本营明星娱乐的欢乐秀场快乐大本营，作为中国内地著名的娱乐节目之一，已经陪伴观众走过了十余年的时光。每周六晚，当这个耳熟能详的节目播出时，收视率总是高居不败之地。作为一个欢乐的秀场，快乐大本营为明星们提供了一个展示才艺、互动交流的平台，同时也为大众带来了欢声笑语和启迪思考的内容。本文将探讨快乐大本营在明星娱乐中的重要作用，并分析其成功的原因。首先，快乐大本营作为明星娱乐的舞台，给了众多明星展现...

  深圳市哼哈影业有限公司  1企业发展分析结果1.1企业发展指数得分企业发展指数得分深圳市哼哈影业有限公司综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。              &nbs...

如何判断防辐射服有效要判断防辐射服是否有效，可以采取以下几种方式：1. 了解材料和制作工艺：有效的防辐射服通常采用有辐射阻挡功能的材料制作，例如针织铜丝布料或银纤维材料。此外，制作工艺也需要注意，关键部位如衣领、袖口等，要有良好的封闭性，以有效阻挡辐射。2. 寻相关认证标识：一些防辐射服可能经过认证，例如经过国家认证机构或第三方实验室测试，符合一定标准并获得认证标识，如CE认证、FCC认证等。寻...

防辐射服自制现在人们对辐射的认识越来越深入，越来越多的人开始关注起防辐射的问题。而在防辐射的选择上，辐射服是一种非常常见的选择。虽然市面上有很多品牌的防辐射服，但是我们也可以自己动手制作一件防辐射服。怎样鉴别防辐射服首先，我们要选择一种具有防辐射功能的材料。目前，多利用特殊的金属纤维和银纤维来制作防辐射服。这些材料在一定程度上可以阻挡辐射物质的侵入。我们可以在网上购买一些具有防辐射功能的织物，然后...

防辐射的设备防辐射的设备可以分为个人防护设备和环境防护设备两类。个人防护设备包括：1. 防辐射手机壳：通过内置金属屏蔽层，阻挡手机辐射。2. 防辐射眼镜：采用特殊防辐射镜片，减少电磁辐射对眼部的影响。3. 防辐射服：选用特殊材料制作的服装，能有效屏蔽电磁辐射。4. 防辐射妊娠带：专为孕妇设计，用于保护胎儿免受电磁辐射的影响。环境防护设备包括：1. 防辐射窗帘：采用金属纱线制作的窗帘，能有效屏蔽外界...

防辐射服什么材质的好防辐射服的材质应具备以下特点：1. 银纤维材质：银纤维是一种常见的防辐射服材质，具有良好的抗辐射性能。银纤维材质可以有效地抵挡电磁辐射，用于制作防辐射服可以降低电磁波的穿透性。2. 金属丝材质：金属丝也是常见的防辐射服材质之一，常用的金属丝包括铜丝、铝丝等。金属丝的导电性能较好，可以有效地屏蔽辐射。3. 亲水性纤维材质：部分防辐射服使用亲水性纤维材质，如涤纶棉、桑蚕丝等。这些材...

文房四宝送礼母亲节感激文案(一)母亲节文房四宝礼盒：感恩母爱，传承书香一、文房四宝——母亲节的心意之礼母亲节即将来临，赠予母亲一份独特的礼物，感谢母亲多年来的养育之恩、关爱与陪伴。文房四宝礼盒，是您表达心意的最佳礼物，让我们一起为母亲献上这份特别的礼物，传承书香传统，致敬伟大的母爱。二、四宝阐述——品质之选1.砚台：选用优质石材，经典款式，匠心打造，磨墨流畅，水波纹理自然优雅，为书法爱好者的必备之...

端午节手工制作香囊的通知通知为了庆祝中国传统节日——端午节的到来，本单位将于6月16日举办端午节手工制作香囊活动。届时，将邀请大家来参加，学习如何制作香囊，也为大家营造一个浓厚的传统文化氛围。现将活动的具体信息通知如下：一、活动时间：6月16日（周二）14:00-16:00二、活动地点：本单位6楼会议室三、活动内容：手工制作香囊四、活动对象：本单位员工五、活动费用：免费六、活动流程：端午节过路费免...

  景德镇的陶瓷文化历史与手工体验 景德镇的陶瓷文化历史与手工体验景德镇，位于中国江西省北部，素有“中国瓷都”之称。自古以来，景德镇以其丰富的陶瓷文化历史和精湛的手工艺术而闻名于世。本文将带您一起探索景德镇的陶瓷文化历史，并亲身体验陶瓷手工艺的魅力。历史悠久的陶瓷文化景德镇的陶瓷文化可以追溯到数千年前的新石器时代。当时的居民就已经开始制作简单的陶器，用于生活和仪式。随着时间的推移，景德镇...

景德镇位于江西省中部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅有着丰富的陶瓷文化，还有许多美丽的自然景观和人文景点。首先，景德镇的陶瓷文化是其最大的特之一。景德镇是中国著名的瓷都，拥有悠久的制瓷历史和丰富的陶瓷资源。在这里，游客可以参观各种陶瓷博物馆、瓷器工艺厂和陶瓷市场，了解陶瓷的历史、制作过程和文化内涵。此外，还可以亲自动手制作属于自己的陶瓷作品，感受制瓷的乐趣。瓷都景德镇其次，景德镇还...