杭州名菜东坡肉的来历

粉面含春威不露描写的是谁苏东坡在杭州做官时,组织民⼯在西湖筑了⼀道堤。能使四周的⽥地不怕涝,不愁旱.庄稼连年丰收。着实为⽼百姓做了⼀件好事。为了感谢苏东坡.那年过春节,城⾥男⼥⽼少抬猪担酒来给他拜年。苏东坡盛情难却,便收下了猪⾁。叫⼈切成⽅块,烧得红酥酥的,然后按民⼯的花名册,挨家挨户把⾁分送给他们过年。⽼百姓看到苏东坡不忘民⼯,越发爱戴他,把他送来的⾁叫“东坡⾁”。吃起来更觉味道鲜美。追天蝎座女...

2023-11-24 18 0
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