酒店的经营思路完整版

                                  集团标准化办公室:[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]酒店的经营思路酒店经营中的个人规划尊敬酒店领导:酒店的成长使投资者、管理者必须为之...

2024-01-10 14 0

酒店行业特征

经济酒店(一)经济型酒店的含义、特征  经济型酒店至以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般在300元人民币以下),服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态。”  其基本特征如下:  首先,是产品的有限性。经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿,以客房产品为灵魂,去除了其他非必需的服务,从而大幅度削减了成本。一般来说,经...

2024-01-10 11 0

酒店有三大经济业务

  酒店有三大经济业务:(1)为顾客提供住宿场所和设备;(2)为顾客提供膳食和饮料;(3)为顾客提供劳务服务。这些业务都是商品交换活动,在经营过程中与顾客发生的交换活动,都要通过价格表现出来。因此如何制定价格,是从事酒店经营管理的首要问题。酒店价格主要包括客房价格和饮食价格。价格定得合理与否,调节着市场上的供求关系,直接影响着客源的多少,决定着酒店的盈利水平,同时对国家的财政收入和外汇收...

2024-01-10 79 0

酒店经营方案

酒店经营方案餐饮酒店欲在激烈竞争中稳获胜券,单靠一两手绝招是不行的,例如靠一两道特菜,靠一两项特服务,或者希望靠一个较好的码头,就想一劳永逸,永远不败,那是不可能的。为什么不少酒店刚开业时生意非常红火,但好景不长,半年后,甚至两三个月后,生意便开始清淡,熬过一年两年,不少酒店就不得不转让门面或者名花易主。其原因在于一般的餐饮酒店都是靠一两手绝招起家,没有系统的、全方位的制胜经营方案,很难有持久...

2024-01-10 9 0

酒店前台专业术语常见缩写及解释

酒店前台专业术语常见缩写及解释酒店前台专业术语常见缩写1)RM= room 房间2)D/O=due out 预退/预离3)P/B=Pay by 由…付费4)P/F=Pay for 为…付费5)G/F=guarantee for 为…担保6)G/B= guarantee by 由..担保7)O/S=outside guest 非住店客人8)S/O=sleep out 外宿9)ID=identific...

2024-01-10 19 0

酒店管理经营计划方案

竭诚为您提供优质的服务,优质的文档,谢谢阅读/双击去除酒店管理经营计划方案        星级酒店的现代化经营管理是一项科学的系统工程,它不仅需要有新的观念和科学的管理模式,且着重于内部的分工协作,也称为团体精神。因此,本方案出台后各部门在实施过程中,不仅要遵循各个岗位的工作规律,也应特别注意各部门之间的紧密配合。  一、(9—12月)计划经济指标...

2024-01-10 14 0

酒店管理 客房与酒店规模

如果按照酒店的分类,可以综合各种数据,根据中国市场的实际情况,建议根据星级从高到低按根据的星级评定标准,不同级别的酒店客房总面积参数指标如下,因此房间数决定客房与酒店酒店管理规模无论酒店如何发展,客房永远是酒店不可缺少的部分,住宿是酒店主要的使用功能。在酒店投资和收益的因素中,客房的面积、造价、管理的人力资源、物料和能源的消耗等等成本,都起到关键的作用,因此确定客房的面积、数量和定位就显得十分必要...

2024-01-10 25 0

经济型酒店运营成本计算方法

信立怡高知识共享成果-顾问类 专题指导:邱 敏 专题作者:刘春艳 专题来源及时间:东拓置业友谊宾馆项目,2010年3月11日 经济型酒店运营成本计算方法(SENOX-GW-001) 一、酒店运营成本构成 酒店运营成本主要包含以下几个方面: 1、酒店租金费用; 2、酒店设施及装修折旧; 3、日常损耗,包括客房日用品损耗、水电制冷等能耗等; 4、人工费用,包括人员工资、福利、管理费用等; 5、税务成本...

2024-01-10 12 0

酒店管理中的客房服务创新方法

酒店管理中的客房服务创新方法酒店作为一种特殊的服务行业,客房服务一直是其核心业务之一。随着社会的发展和消费者对服务质量的日益高要求,酒店管理者需要不断创新客房服务方法,以满足客户的需求,提高客户满意度。本文将探讨几种酒店管理中的客房服务创新方法。床的品牌一、定制化服务在当今多元化、个性化的社会中,客房服务的定制化需求日益凸显。因此,酒店管理者可以通过提供个性化的服务来满足客户不同的需求。例如,酒店...

2024-01-09 15 0

空调通风系统清洗消毒记录表

日 期清洗消毒内容清洗消毒人员监督人备  注3月17日清洗中餐盘管风机黄小恒  董少伟清洗空调3月20日清洗客房盘管风机7、8F李  华康战后3月21日清洗客房盘管风机9、10F李  华康战后3月22日清洗客房盘管风机11F李  华康战后3月23日清洗客房盘管风机14F李  华康战后3月24日清洗中餐厨房油烟罩西安悦达保洁有限公司人员何...

2024-01-08 18 0

2019年湖北技能高考联考试卷--旅游(酒店方向)

机密★启用前2019年湖北省技能高考联考试卷酒店管理专业本试题卷共4页,75小题。全卷满分150分,考试用时60分钟。★祝考试顺利★注意事项:1.答题前,先将自己的姓名、准考证号填写在试题卷和答题卡上,并将准考证号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。2.答题时,每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。3.考试结束后,请将本试题卷和答...

2024-01-03 16 0

中国旅游地理期末考试题

          学校      学年第二学期期中考试试卷高二 龙门石窟位于哪个省年级(升学)   旅游地理.客房 科(考试时间 150 分钟,满分 240 分)一、单项选择题 (每小题1分,共40分)1、旅游地理学中旅游的主体是(  )。A.旅游资源  B.旅游者及活动&nbs...

2024-01-03 19 0

酒店客房淡季促销方案最新范文5篇

酒店客房淡季促销方案最新范文5篇商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不一样的企业来讲,淡季的时光分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。今天小编在这给大家整理了一些酒店客房淡季促销方案最新范文,我们一起来看看吧!酒店客房淡季促销方案1为顺利进行淡季营销工作,坚定树立“以市场为先导,以销售为龙头”的经营思想,根据大厦...

2024-01-01 22 0

2021-2022年宁夏回族自治区银川市导游资格全国导游基础知识真题(含答 ...

2021-2022年宁夏回族自治区银川市导游资格全国导游基础知识真题(含答案)学校:________ 班级:________ 姓名:________ 考号:________一、单选题(30题)1.汉族的主要节日大都定型于(  )。A.周朝 B.西汉 C.南北朝 D.唐朝 2. ( )废除丞相,以六部为最高执行机构。A.宋代 B.元代 C.明代 D.清代 3.京剧形成于...

2024-01-01 25 0

星级酒店服务指南

服务指南欢迎辞尊敬的来宾:我谨代表酒店管理层和全体员工,衷心欢迎您下榻某某宾馆,我们将尽最大努力为您提供最优质的服务,并祝您在店期间生活舒适,愉快;    从本指南中,您会了解我们将为您提供的一系列服务和设施,希望您能尽情享用;无论您是商务、观光还是因为其它而光临我们酒店,您都会享受到超乎想象的服务;    敬请您抽出宝贵的几分钟时间填写为您准备的宾客意见书...

2023-12-29 24 0

提高客房服务质量的途径

提高客房服务质量的途径提高客房服务质量的途径一,客房服务质量的基本要求(一)真诚是否真诚,反映服务员的服务态度问题.要为客人提供最佳服务,首先要突出"真诚"二字,要实行感情服务,避免单纯的完成任务式的服务.(二)高效效率服务就是快速而准确的服务.如何提高服务质量(三)礼貌客房服务中的礼貌礼节,是客房服务质量的重要组成部分,也是客人对客房服务人员的基本要求之一.(四)微笑微笑服务是客房员工为客人提供...

2023-12-26 17 0

如何提高酒店的客房服务质量

如何提高酒店的客房服务质量服务的主动性与微笑服务,国外的酒店和国内的酒店区别最大的就这两项!人员的培训时必不可少的,关键还是给予员工的物质及精神奖励,充分激发员工的积极性。酒店是在古时候的“亭驿”、“客舍”和“客栈”的基础上,随着人类的进步、社会经济的发展,科学文化、技术和交通的发达而发展起来的。现代社会经济的发展,带来了世界旅游、商务的兴旺,酒店业也随之迅速发展起来,而且是越来越豪华、越来越现代...

2023-12-26 19 0

如何提升客房服务质量

如何提升客房服务质量如何提升客房服务质量是酒店管理中非常重要的一个环节,它关乎着客户对酒店的整体评价和对酒店的口碑。在2023年,酒店管理同样需要探索新的方法来提升客房服务质量,以下是一些可行的方案:一、聘请优秀员工员工的素质和专业技能是决定客房服务质量的关键因素之一。酒店管理需要用最优秀的员工来提供最优秀的服务。聘请员工时需要注重自身的文化和信念,并培训这些员工来适应各种不同的情况和客户需求。二...

2023-12-26 17 0

西双版纳五星级酒店简介

西双版纳世纪金源大饭店有限公司简介:(由销售部提供)西双版纳世纪金源大饭店(EMPARK GRAND HOTEL XISHUANGBANNA)是集“餐饮、娱乐、商务、会议、度假”于一体的高档五星级标准饭店。总投资超过10亿元,共拥有四星、五星和超五星三幢大楼,客房867间(套)。总建筑面积5.88万平米,位于西双版纳州景洪市沧江新区大沙坝,濒临湄公河畔,翘首澜沧江边,毗邻猴山,依山伴水,风光旖旎,...

2023-12-17 22 0

前堂部简介

前堂部简介 (一)简介:酒店的前堂部设于正门大堂内,除了负责酒店内所有客房安排外,同时亦成为客人与管理阶层联系的桥梁,因此前堂的柜台被安排在酒店最显眼及客人汇集之焦点处,客人进入和迁出酒店,前堂部柜台都是必经之路,因此客人往往以前堂部之工作效率和服务水准,作为衡量酒店管理水平的标准。(二)前堂部之功能:1. 客房推销:前堂部的主要任务就是推销房间,由于客房出租之进帐是酒店之主要收入,前堂部的房间推...

2023-12-17 23 0

湖州酒店宾馆攻略

湖州酒店推荐及介绍1:南浔景程假日酒店座落于江南千年古镇—南浔,拥有客房近60间,是一家趋于国际时尚风格装修的旅游型商务酒店。酒店位置优越,步行至商业街区.中心车站仅2分钟路程,至古镇旅游景点及风华老街也仅需5分钟车程。不仅可以饱览商业区的繁华,也可欣赏到独具匠心的各式庄园庭院等历史建筑。在您欣赏之余,酒店周边繁华商业街区也是您购物和娱乐的理想之选,时尚女装街,大型超市,卖场,多家顶级也仅半...

2023-12-09 25 0

国开电大旅游经济学形考任务2参考答案

答案见后一页在北京奥运期间旅游和服务接待新闻发布会上,市旅游局局长张慧光透露,奥运期间,星级饭店客房平均价格比去年同期高2至4倍。其中,五星级饭店的标准间平均价格是3623元/间/天,比2007年同期房价高2.6倍,非签约标准间最高7910元/间/天。市旅游局统计数据显示,奥运会期间北京五星级饭店的标准间平均价格是3623元/间/天,比2007年同期房价高2.6倍,签约饭店的签约标准间价格在214...

2023-11-30 25 0

[酒店设计]全球五星级酒店(行政套房)设计46个【名师联.585期】_百...

开房啦!全球五星级酒店(行政套房)设计46个【名师联.585期】定义:在一些高星级酒店,利用客房某些楼层,设置面向高消费客人的豪华客房。这种客房的家具、日用品和室内装饰等非常高档,住宿客人一般是级别高的行政官员、公务旅行者、企业老总或其他社会名流。这种特定的楼层就叫商务楼层(或行政楼层)。目前中国行政楼层的类型:1,商业型酒店的行政楼层由于商业型酒店主要接待的是商业旅客,因此商业型酒店的行政楼层...

2023-11-29 14 0

从丽兹到丽思卡尔顿,百年狮王的荣光如何做到屹立不倒

从丽兹到丽思卡尔顿,百年狮王的荣光如何做到屹⽴不倒【酒店⾼参】因为极度⾼贵奢华,她⼀向被称为“全世界的屋顶”,尤其是她的座右铭“我们以绅⼠淑⼥的态度为绅⼠淑⼥们忠诚服务”更是在业界被传为经典……没错,她就是丽思卡尔顿酒店。从19世纪⾛来,岁⽉的累积只会让她的底蕴更加强⼤,⽆论在哪个城市,只要有丽思卡尔顿酒店,⼀定是国家政要和社会名流下榻的⾸选。前段时间,酒店⾼参⾼考特辑时,特别采访了近年来,选择酒...

2023-11-29 17 0

德清雷迪森泽曼酒店简介

德清雷迪森泽曼酒店简介德清雷迪森泽曼酒店简介:德清雷迪森泽曼酒店位于中国浙江省湖州市德清县,是一家豪华五星级酒店。该酒店依山傍水,环境优美,为宾客提供舒适的住宿体验和周到的服务。德清雷迪森泽曼酒店拥有各类客房和套房,装修豪华典雅,配备高品质的家具和设施。客房宽敞明亮,设有私人浴室,并配备了空调、电话、电视和迷你吧等现代化设施。无论您是商务旅行还是休闲度假,这里都能满足您的需求。石家庄 旅游驱蚊草怎...

2023-11-29 16 0

北京65家五星级酒店详细介绍

北京65家五星级酒店详细介绍马伊琍二婚>具俊晔个人资料简介灭蝇方法1. 北京王府半岛酒店:位于北京市中心,拥有豪华客房和套房,设有多家餐厅和酒吧,以及豪华的水疗中心和室内游泳池。2. 北京五洲大酒店:位于北京金宝街,步行即可到达王府井商圈,酒店设有多间餐厅和酒吧,提供豪华客房和套房,以及室内游泳池和健身中心。3. 北京瑞吉酒店:坐落在北京的商业中心区域,拥有精心设计的客房和套房,设有多家高级餐厅,...

2023-11-29 16 0

旅游案例分析题

高三单招旅游管理专业专项练习案例分析题(餐饮、客务)2007-1 班级姓名1、某个冬天的晚上,常客李先生在某饭店的餐厅宴请他的几位大学同学。因忙着说话,没有留意到上桌的基围虾并非他们所点,是由于传菜员的失误,将别的客人点的错上到李先生的餐桌上。直到就餐完毕结账时,李先生才发现账单上多出了基围虾的钱。李先生心里十分气愤,认为是饭店有意将自身的失误造成的损失转嫁到他的头上,于是,他来到大堂,到大堂副...

2023-11-27 30 0

《旅游管理》专业考试大纲中职

《旅游管理》专业考试⼤纲中职《旅游管理》专业考试⼤纲(中职)⼤纲说明:本⼤纲包括“专业基础理论知识”和“职业技能操作”两部分。第⼀部分:专业基础理论知识考试⼤纲⼀、考试内容及其分值权重分配前厅服务与管理(20%)客房服务与管理(20%)餐饮服务与管理(20%)旅游概论(40%)⼆、考试时间60分钟三、题型及分值总分:100分,每题2分.其中:单项选择题30题,60分;判断题15题,30分;多项选择...

2023-11-27 16 0

旅游管理专业理论

旅游管理专业理论综合试卷旅游管理专业理论综合试卷注意事项:1本试卷分第 Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分,第Ⅰ卷4页,第Ⅱ卷8页。两卷满分为300分,考试时间150分钟。2答题前,考生务必将自己的姓名、学校、考试号用0.5mm黑签字笔填写在答题卡规定区域。万茜老公是谁3选择题作答:用2B铅笔把答题卡上相应题号中正确答案的标号涂黑。4、非选择题作答:用0.5mm黑签字笔直接答在相应题号的...

2023-11-27 14 0
草根站长

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