炖羊肉只放三种调料1、放花椒的作用，花椒本身就有温中行气、驱寒除湿的效果，和羊肉可以说是互补的，而且还能起到去腥、增加食欲和积食的作用。另外你要知道羊肉中钙质的含量是非常高的，而花椒还有提高钙质吸收的效果，所以炖羊肉放花椒是非常好的选择。2、放生姜的作用，煮羊肉时加入适量的姜片，可以去除一部分的羊膻味，加之生姜性温，在寒冷的冬天与羊肉一起搭配食用，更加滋补御寒，但是需要注意用量。若是放太多生姜...

羊肉去膻味用哪些香料羊肉去膻味用四种香料，分别是：白芷、小茴香、桂皮、香叶。羊肉的膻味主要来源于1、白芷白芷的作用很多，主要作用是让食材变得鲜美，让汤汁变得香浓奶白，而且入汤以后气味不重，不会压住食材的香味，因此成为了炖羊肉汤的常用香料之一。2、小茴香小茴香是炖羊肉汤时必须要加的香料。小茴香的外形和稻谷差不多，香味比较重，可以很好地给食材去腥增香，让食材重新添香，因此一般在炖肉、蒸鱼、做火锅的时候...

咖喱粉是一种颇具异国风味的调味品，原产于印度，盛行于东南亚一带，是用姜黄、小茴香、八角(即大料)、丁香、肉桂、郁金根、麻绞叶、豆蔻、番红花、橘皮、月桂叶、薄荷、胡椒、花椒、辣椒、芫荽子等多种香料碾制而成的一种粉状调料。咖喱粉的特点是颜姜黄，味辣而香，且具有提辣增香、去腥和味增、增进食欲的作用，它在西餐中是不可缺少的一种调味料，现广泛用于中餐中。1．印度咖喱粉：葫芦巴粉，小茴香粉，绿豆蔻粉，姜黄...

茴香素馅包子的做法有哪些关于《 茴香素馅包子的做法有哪些 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。                  lol阿狸h    小茴香，是大家常常采用一种调味品，而茴香的功效和功效也过多，小茴香也有止疼的作用，而小茴香用于包水饺得话，味儿是很香的，小茴香制...

2020顺时生活·立冬11.07-11.21】​【2020顺时生活·立冬11.07-11.21】------------------------------------【立冬：补肾阳、滋肾阴】1⃣️粥方：银耳枸杞羹(秋分至立春前一天9.22-2.2，黄金134天，还有89天)。做法：银耳、枸杞一起炖煮(如有睡眠问题，可另加百合干、桂圆肉)。2⃣️茶方：果菊清饮：(秋分至小雪前一天9.22-11.2...