著名钢琴家贝多芬《欢乐颂》主题曲式结构1. 引言贝多芬（Ludwig van Beethoven）是德国著名的作曲家和钢琴家，他的作品被公认为是西方古典音乐的巅峰之作。其中，贝多芬的《欢乐颂》（“Ode to Joy”）是他最著名的作品之一，也是他第九交响曲的最后一乐章。本文将着重探讨《欢乐颂》主题曲式的结构和特点。2. 贝多芬和《欢乐颂》的背景贝多芬生活于18世纪末19世纪初，这个时期被称为古典...

浅析贝多芬《悲怆》第一乐章的音乐与演奏分析高香兰（海林市朝鲜族实验小学，黑龙江 海林157100）【摘要】贝多芬是德国的作曲家，他也是古典音乐的继承人，是维也纳古典乐派最杰出的巨匠之一，这首作品可以说是贝多芬作品中的一个里程碑，音乐形象鲜明，有活力，音乐线条清晰严谨，反映出贝多芬的音乐风格独有的魅力，引子是音乐悲剧的性质，不能随意演奏，要用严肃的态度处理，演奏出内心世界的不安悲伤，同时这也是悲怆情...

论钢琴曲《彩云追月》音乐分析及演奏技巧    一、作者简介    王建中，中国著名钢琴家、作曲家。1933年生于上海，祖籍江苏。2021年开始学钢琴，17岁考入上海音乐学院，他改编的钢琴作品将中国民乐和西方器乐相结合，在教育、钢琴领域，很多喜爱音乐的人都耳熟能详。他的钢琴作品深受专业教育人士的喜爱，也是众多教育者的教学曲目之一。1995年，上海音乐学院收集了...

山东老面引子的制作方法    山东老面是一种源自山东的传统美食，是山东地区人民普遍偏爱的食品，也是不少外地游客都喜欢品尝的美食。山东老面引子是由传统山东老面改制而成，它是将传统老面制作方法复制和改良而来，在保留山东老面的原汁原味的基础上，制作出了更加丰富多彩的老面引子，在各种活动中都能够表现出山东老面的特有风味。    山东老面引子的主要原料有面粉、白糖、食...

老式发面蒸馒头的做法老面馒头所需材料：面粉、老面引子、食用碱、做法步骤：老面是指发面的面种子，北方叫面引子，也有的地方叫面头。就是发面蒸馒头时剩下一小团面，由于里面有很多酵母菌，下次发面的时候作为菌种用。这种用上次发酵的面做菌种发面蒸的馒头就叫老面馒头。老面引子的做法：将2-3勺面粉放在碗内，把水慢慢一点点倒入面粉，边倒一边用筷子搅拌，面粉搅拌成絮状，然后揉成面团，然后把面团的碗上面罩住一层保鲜膜...

老面馒头怎么发面【面引子比例】面粉100克凉水60克【和面比例】温水180克普通面粉320克面碱2.3克老面怎么发酵【制作过程】1、首先来做面引子，先把100克面粉放入碗里，用60克的凉水和面，搅成棉絮状，再下手揉成一个软硬适中的小面团，盖上保鲜膜，让它在常温下自然发酵，大约要用一天时间。发好的面引子，能看到里面都是满满的蜂窝组织，闻着还有一股的酸味，说明已经发酵好了。2、把它移到大碗里面，加1克...

歌曲《飞天曲》教案【教材分析】《飞天曲》用“飞天”这一富有中国古代神话彩的语汇，描绘了中国人蓬勃大气的航天事业。歌曲为bE调，音程跨越十三度，由引子+A段+B段构成。歌曲引子一开始就运用八度跳进然后级进下行的旋律反复，之后运用弱起的连续级进下行，让旋律“飞起来”，也让“飞天”的“自由飞行”充满浪漫主义彩。A段由起承转合四个乐句构成，结构规整。B段从长时值的最高音开始，旋律起伏更大，三连音、切分...

2017年第5期（总第317期）北 方 音 乐李响个人资料Northern MusicNO．5，2017（CumulativelyNO．317）古诗词歌曲《春晓》的音乐分析与情感处理韩慧兰馨夏日祝福短信（山东艺术学院，山东 济南 250000）【摘要】《春晓》选自声乐套曲《唐诗三首》，是我国著名的作曲家黎英海于上世纪八十年代创作的独唱作品。这首乐曲通过音乐和古诗的融合，完美的展现了古诗的韵律美和语...

梁蔓青阚清子和纪凌尘酸奶是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种饮品，很多朋友会在家自制酸奶或者是去超市购买一些酸奶放在家中准备食用。然而一些朋友在买回酸奶的时候，发现自己不知道如何挑选适合做酸奶引子的酸奶，不进行处理的酸奶很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致酸奶无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何挑选适合做酸奶引子的酸奶的情况呢？其实自制酸奶一般用纯酸奶或者是老酸奶做引子即...