新菜活一半 总厨才过关

新菜活一半 总厨才过关作者:来源:《中国大厨》2010年第11期        下降一成罚百元         南昌一觉渔味酒店对厨房管理者的考核有独到之处,总厨、厨师长的绩效工资与营业额、毛利率、估清率、投诉率、新品成活率等五项因素有关。         将“新品成活率”作为绩...

2024-04-18 46 0

铁皮石斛生根组培苗污染后的处理和利用

铁皮石斛生根组培苗污染后的处理和利用龚建陈宝玲;王华新;陈尔;龚建英;苏莉花;陈玉;黄宁宁【摘 要】Dendrobium officinale is one of the precious chinese medicines. With the expansion of artifi-cial planting, seedlings were short. To reduce the produ...

2023-12-14 23 0

养蝎子能赚钱吗?养蝎子一年能赚多少钱?

古褐苍苍养蝎子能赚钱吗?养蝎子一年能赚多少钱?EDGFLAG吴佩慈走光这几年来,随着经济越来越活跃,在农村也出现不少的创业项目,一种一项便是养蝎子,对于传统的养殖项目来说,这是一种全新的尝试。我们知道,蝎子是有毒的,但是不知道蝎子也可以进行人工养殖。但是,养蝎子这事靠谱吗?养蝎子能赚钱吗?现在我们就来了解一下吧。    养蝎子能赚钱吗?养蝎子一年能赚多少钱?   &n...

2023-10-13 23 0

发展中的重庆鲈鱼养殖业

INDUSTRY SUPPORT发展中的重庆鲂鱼养殖业陈明光(重庆市三峡生态渔业股份有限公司/重庆市生态渔产业技术体系涪陵综合试验站/三峡渔业公司涪陵龙潭良种场,重庆涪陵408000)鲂鱼是一种优质鱼类,无肌间刺、肉质细嫩、味道鲜美,逐渐被老百姓喜爱和接受,在现有水产养殖品种中利润相对较高、市场容量增长较快,养殖量在全国逐渐增加,年产50万吨,称为”第五大”家鱼和网红鱼,被农业农村部列为全国推广的...

2023-10-13 21 0
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