新菜活一半 总厨才过关作者：来源：《中国大厨》2010年第11期        下降一成罚百元         南昌一觉渔味酒店对厨房管理者的考核有独到之处,总厨、厨师长的绩效工资与营业额、毛利率、估清率、投诉率、新品成活率等五项因素有关。         将“新品成活率”作为绩...

铁皮石斛生根组培苗污染后的处理和利用龚建陈宝玲;王华新;陈尔;龚建英;苏莉花;陈玉;黄宁宁【摘 要】Dendrobium officinale is one of the precious chinese medicines. With the expansion of artifi-cial planting, seedlings were short. To reduce the produ...

古褐苍苍养蝎子能赚钱吗？养蝎子一年能赚多少钱？EDGFLAG吴佩慈走光这几年来，随着经济越来越活跃，在农村也出现不少的创业项目，一种一项便是养蝎子，对于传统的养殖项目来说，这是一种全新的尝试。我们知道，蝎子是有毒的，但是不知道蝎子也可以进行人工养殖。但是，养蝎子这事靠谱吗？养蝎子能赚钱吗？现在我们就来了解一下吧。    养蝎子能赚钱吗？养蝎子一年能赚多少钱？   &n...

INDUSTRY SUPPORT发展中的重庆鲂鱼养殖业陈明光（重庆市三峡生态渔业股份有限公司/重庆市生态渔产业技术体系涪陵综合试验站/三峡渔业公司涪陵龙潭良种场，重庆涪陵408000）鲂鱼是一种优质鱼类，无肌间刺、肉质细嫩、味道鲜美，逐渐被老百姓喜爱和接受，在现有水产养殖品种中利润相对较高、市场容量增长较快，养殖量在全国逐渐增加，年产50万吨，称为”第五大”家鱼和网红鱼，被农业农村部列为全国推广的...