兴化饮食概述文/陈忠明为什么杨幂叫臭脚素的“水八鲜”有水芹菜、茨菰、荸荠、藕、茨白、莲籽、鸡头米（芡实），素的“旱八鲜”有绿叶菜、豆类、瓜类、芋头、花生、辣椒、茄子、萝卜等。兴化人擅制鱼圆，兴化沙沟大鱼圆闻名于世。地道的沙沟人戏称鱼圆为“鱼驼子”。鱼圆寓意着年年有余、团团圆圆的吉祥内涵。在沙沟镇无鱼圆上桌不称酒席。近年来兴化沙沟鱼圆走出了镇门，一些打工簇将制作鱼圆的绝活带到了四面八方，“兴化大鱼圆...

“扒灰”是指什么？为什么苏北地区会有这种奇葩习俗？小宝说：扒灰习俗原本是新婚喜宴上闹新娘、图乐子的一种“恶搞”玩笑，然而在现代社会实际上并不符合我们的普遍价值观念。虽然存在即合理，但是对于传统习俗还是应该去其糟粕，取其精华。白字开头的成语第一，扒灰是一个形容的词语，专指公公与儿媳发生不正当的关系。对于扒灰一词的来历，有一种说法是：庙里烧香的炉子里，焚烧的锡箔多。和尚们就扒出来卖钱用。后来庙旁的...