超市蔬菜现场售卖标准
门店蔬菜加工销售规范:目的:追求陈列美感、商品鲜度,以减少不必要损耗。(一)陈列原则1、商品陈列按分类陈列2、商品陈列须饱满,有量感。3、结合关联性陈列与垂直陈列。4、依商品的日均销量及时调整排面大小,销量大之商品可做集中大堆头陈列,以增加顾客购买欲,同时减少补货频率。5、每半小时必须翻堆整理。每小时必须喷雾状式喷水(喷根部,不喷叶面)保持蔬菜之湿润。喷水后地板潮湿,必须随时整理,避免卖场脏乱。6...
2024-02-21 33 0
门店蔬菜加工销售规范:目的:追求陈列美感、商品鲜度,以减少不必要损耗。(一)陈列原则1、商品陈列按分类陈列2、商品陈列须饱满,有量感。3、结合关联性陈列与垂直陈列。4、依商品的日均销量及时调整排面大小,销量大之商品可做集中大堆头陈列,以增加顾客购买欲,同时减少补货频率。5、每半小时必须翻堆整理。每小时必须喷雾状式喷水(喷根部,不喷叶面)保持蔬菜之湿润。喷水后地板潮湿,必须随时整理,避免卖场脏乱。6...
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