干鱼胶的做法大全

  干鱼胶的做法大全干鱼胶炖雪梨功效:清甜润肺制作方法:1、皇海堂的老鱼胶提前用冷水侵泡干贝的做法大全。2、泡软的花胶姜片、葱花同煮15分钟。3、煮好的花胶切块,雪梨去皮切块。4、材料放入炖盅,加适量水、枸杞。5、隔水蒸炖2小时,加冰糖即可。干鱼胶炖老鸡:滋补养颜制作方法:1、将老母鸡洗净下锅。2、花胶20克左右泡软,切成小块。3、加入3个蜜枣、1个陈皮、1个干贝适量。4、加水烧开,撇去...

2024-03-13 26 0

兰州拉面汤料的制作流程技术配方2

兰州拉面汤料的制作流程兰州拉面汤料的制作流程:浸泡> 煮制> 吊汤>配料。浸泡:将牛腿腿骨砸块,牛肉切成250-500克的块,同腿骨一起浸泡于水中,浸泡过的水不要倒掉,留作吊汤用。煮制:将浸泡过的牛肉、骨头,牛肝在加上一个土鸡,熬煮2-4小时,先大火煮沸,撇去浮沫,加入生姜和盐以及调料包。在文火熬。然后捞出牛肉,牛骨,土鸡牛肝。<;调料包:生姜、草果(要砸开的)、桂皮、丁香...

2024-01-11 142 0

炖鸡汤的制作步骤图解

炖鸡汤的制作步骤图解炖鸡汤是一道做法简单,味道鲜美的滋补靓汤,可以补气血、养颜、提高免疫力。下面由店铺为大家介绍炖鸡汤的做法,希望能对你有所帮助。炖鸡汤食材清单炖鸡汤的制作步骤1.鸡大腿一只剁成小块怎么煲鸡汤好喝2.白萝卜切块,红枣备好3.起锅烧水,凉水把鸡块煮出血水捞出4.小电锅加水预热5.加入鸡块6.加入萝卜和鸡块7.添至八分满水盖上盖慢慢煮去吧8.小电锅一点不费水,一个半小时之后开盖,香香的...

2024-01-01 19 0

鸡汤很油腻怎么办 鸡汤怎么炖才不油腻

鸡汤很油腻怎么办鸡汤怎么炖才不油腻冬季就是喝汤的季节,那么少不了的就是鸡汤。不过鸡汤还是需要很好的炖煮的。不然就会很油腻,那么炖鸡汤的时候要注意什么呢?一、鸡汤很油腻怎么办其实就是炖的时候会有很多的油没有去干净。1、炖鸡汤时,记得加些红枣,会令鸡汤的味道更鲜甜。怎么煲鸡汤好喝2、鸡汤至少要炖2个小时,泽呈金黄才代表汤底够浓郁。3、喝鸡汤前,将油沫撇去,鸡汤喝起来就一点也不会油腻了。二、鸡汤怎么...

2024-01-01 16 0

清炖鸡腿怎么炖好喝又营养

清炖鸡腿怎么炖好喝又营养鸡腿炖汤的做法鸡腿炖汤味道虽然不如哪些肥硕的鸡熬出来的汤那么鲜美,整只鸡熬出来的汤十分鲜香,是因为油脂融入到汤中散发出浓郁的味道,虽然香但是油腻。鸡腿炖汤胜在油较少,即使有控制体重计划的人也能愉快地享用鸡腿炖汤的鲜美。冷空气逐渐到来,天气一下子从夏天转为大冬天,这在这样的日子里,饮用一碗热腾腾的鸡腿炖汤尽情任性一番也很好。下面贴出鸡腿炖汤的做法,可以将鸡腿炖汤放入餐单中哟。...

2024-01-01 25 0

海带排骨煲汤的做法是什么?

海带排骨煲汤的做法是什么?  海带排骨汤是很常见的一道家常汤汁,很多家庭都会煲汤喝,海带排骨汤、大骨汤、土鸡汤、鲫鱼汤都是比较常见的菜式。煲汤听起来是比较容易的,但是对于一些厨房新手来讲,也是具有一定的难度的。而且煲汤是很考验厨艺的一种菜式,下面我们就来介绍一下海带排骨汤的做法。  做法一  制作食材:  猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒...

2023-11-30 22 0

14种营养煲汤的简单做法

养生骨头汤菜谱   莲藕排骨汤 材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块调味料:盐、米酒少量   制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;     2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。     3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香...

2023-11-30 32 0

清炖排骨汤放什么调料

清炖排骨汤放什么调料清炖排骨汤的做法步骤:1、食材选的是猪汤骨,洗干净,擦干血水,备用。南京会斯通集团总裁2、锅中加入凉水,可以没过排骨就行,再加两片生姜,小火煮到锅底冒小泡。失踪人口恐怖真相3、加入备用猪汤骨,加入3小勺料酒,煮一段时间,把浮沫撇去,直至排骨七八成熟,把猪骨捞起来,冲洗掉浮沫,备用google搜索技巧。老年人手机4、锅中加入凉水,放入焯过水的猪骨。5、再加入生姜片和干辣椒(根据个...

2023-10-13 24 0

电压力锅菜谱大全(图文)

一、东坡肉的做法(电压力锅食谱-无油无水无盐的三无红烧肉)陈慧珊老公破产材料:五花肉747克料酒105克老抽30克海鲜酱油60克冰糖70克小葱50克姜一小块 做法:祚怎么读1、把肉用清洗冲洗下,切成3cm左右的块。冷水下锅,加入几片姜和葱煮开,撇去浮沫。捞出备用。2、把小葱和姜片铺在电力压煲中。3、把焯过水的肉码到葱姜上面。把料酒、老抽、海鲜酱油冰糖混合淋到肉上。吴幸键4、加上盖子,按下鸡/肉类键...

2023-09-09 26 0
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