雾霾天的药膳食疗方
雾霾天的药膳食疗方补肺抗霾汤:黄芪10克、党参10克、升麻6克、枸杞子10克、红枣10枚、草母鸡1只、生姜、葱、精盐、黄酒、清汤各适量。母鸡宰杀后退毛,除去内脏,冲洗干净,切块,沸水焯去血污;各味配料洗净,装入纱布袋,扎紧袋口。将焯过的鸡块与配料袋以及适量的生姜、葱、黄酒、清汤放入炖锅内,如常法用小火炖1小时。捞出配料袋,弃除姜、葱,加精盐调味,再加菜头即可上桌。佐餐食用。补肺益气、强体固表、抗御...
雾霾天的药膳食疗方补肺抗霾汤:黄芪10克、党参10克、升麻6克、枸杞子10克、红枣10枚、草母鸡1只、生姜、葱、精盐、黄酒、清汤各适量。母鸡宰杀后退毛,除去内脏,冲洗干净,切块,沸水焯去血污;各味配料洗净,装入纱布袋,扎紧袋口。将焯过的鸡块与配料袋以及适量的生姜、葱、黄酒、清汤放入炖锅内,如常法用小火炖1小时。捞出配料袋,弃除姜、葱,加精盐调味,再加菜头即可上桌。佐餐食用。补肺益气、强体固表、抗御...
山药吃多了胀气怎么办山药是典型的药食同源的食物,和红薯一样,好处太多了。但是,它也和红薯一样不能大量食用,很容易胀气。那么,山药吃多了胀气怎么办?下面小编带你一一了解!山药吃多胀气的原因吃山药容易胀气。山药和红薯、土豆等一样含有大量的淀粉,这类食物在胃肠内消化代谢时都会生成大量的二氧化碳,形成胀气、打嗝的症状。吃山药胀气的食疗方1、喝白萝卜汤白萝卜汤有泄气的作用,在吃山药感到腹内胀气时,煮一碗白萝...
小孩咳嗽吃什么消炎药 孩子咳嗽的方法孩子发高烧、咳嗽、喘鸣并伴有呼吸困难,需立即送医院紧急处理。你了解小孩咳嗽吃什么消炎药吗?今天,店铺为大家推荐孩子咳嗽的方法。小孩咳嗽吃什么消炎药小儿咳嗽最常见的原因为呼吸道感染引起的炎症。应该在医生的指导下选用阿奇霉素胶囊和强力枇杷露等,如果情况不见好转,建议照一下胸片和验血,排除肺炎的可能。平时适当多饮水,可以用冰糖煮雪梨,润肺止咳。室内要经常开...
咸鱼茄子煲梅菜扣肉是广东的一款名菜。它创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场,有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这种鸡肉鲜香可口,别有风味。后来东江首府盐业发达,当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人,于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法现焗现食,因此菜始于东江一带,故称这种鸡为“东江盐焗鸡”。汉族传统名菜,属客家名菜。制作材料有五花肉、梅菜干、葱白、姜片等。东江盐焗鸡通常是将五花肉上汤锅煮透,...
小布丁的制作方法 (细选3篇)小布丁的制作方法1 先将100克的布丁粉与100克的白砂糖,加入适当的冷水,充分搅拌均匀,将1000CC左右的水煮沸,将搅匀的布丁粉与糖的混合液体倒入滚水中,边倒入边搅拌,充分搅拌等锅内的水到再次沸腾,捞起泡沫,待冷却后即可食用。 方法 1. 布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀,使完全溶解。(微煮亦可)(如果你需要口味佳...
1:《潮州卤水》用料:清水 30kg 、 生抽王1250g、 猪头筒骨3kg、生南姜750g、干南姜750g、香芽450g、八角50g、干沙姜50g、草果50g、甘草100g、桂皮75g、小茴香50g 陈皮25g、香叶25g、罗汉果1个、青花椒50g、潮州老卤4包、鸡油150g、 注意:香料先用温水泡洗干净,再入炒锅中干...
烧腊技术大公开!10款烧腊做法与实用配方烧腊是一种传统名菜,源于汉族,属于粤菜系,它包括烧鹅、烧乳鸽、烧乳猪、叉烧以及一些卤水菜式,以香味俱全而闻名。 真正意义上的烧腊,其实分为“烧”和“腊”两种,但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,把这两种烹饪技法融合在一起了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆、肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。今天【深圳优顿向广餐饮培训】小编为...
鸡腿汤: 材料:鸡腿两只,干冬菇几朵,虾米瑶柱杞子红枣若干(干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许 做法:鸡腿先用盐腌一下,用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东,水开之后加入鸡腿,煮到水再开一次,把鸡腿翻个面,调到煮粥档,煮半个小时左右加入调味料就大功告成 此外还可以顺便下点面条之类的东东,或者加入小白菜一起煮...
粤菜中的东江菜有什么_传统的东江招牌菜推荐东江菜起源于广东东江一带的客家人聚居地区,菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲究香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜见长,有独特的乡土风味。那么你知道粤菜中的东江菜有什么吗?接下来店铺为你分享一下传统的东江招牌菜推荐,一起来看看吧。传统的东江招牌菜推荐:客家酿豆腐做法一食材豆腐400克,猪肉200克,香菇6朵,油菜1棵,食盐1小勺,姜1块,生抽15毫升,蚝油10...
微波炉做菜的菜谱大全一、微波蒜香南瓜食材南瓜350g、大蒜6瓣、小葱3颗、香油2毫升、盐1小勺、鸡粉1小勺。做法1、南瓜去皮后,洗净切小方块;大蒜剁碎;小葱切葱花;2、南瓜调入适量盐,搅拌均匀;放进可微波的容器里,尽量铺平;3、表面撒上蒜粒,放进微波炉;4、盖上微波炉专用盖,高火4分钟;如果没有微波炉专用盖,可在容器表面覆盖一层保鲜膜,但需记得用牙签扎些孔;5、将微波好的南瓜取出,调入适量香油;6...
【资料整理:梁绍明 黄嘉东 陈奕慰 马健雄】一、古法盐焗鸡(一)原料1.原料:清远光鸡1只(约1000克)2.配料:姜件15克、青葱段25克、八角1粒半、皱沙纸2张、粗海盐2500克 东江盐焗鸡的做法3.调味料:食用精盐30克、沙姜粉15克、鸡粉10克、生油50克。 盐焗鸡粉1小包 ...
广东烧鸭、鹅 烧鹅填料配方 糖10斤、盐20斤、沙姜粉750克、胡椒粉500克、味粉500克、鸡粉500克、柱候酱250克、芝麻酱250克、花生酱250克、南乳150克、腐乳250克、芝麻油300—500克、五香粉300---500克、八角粉100---300克。 蒜茸500克用油炒香,连油与蒜茸一起倒入上料中拌搅均匀。可加姜茸,红葱头茸,香菜茸一起炒香,可以加点香菜籽粉是试试,八角粉过多50--...
广东烧鸭、烧鹅: 绝对与北京烤鸭不一样的吃法与味道,北京烤鸭其精在于脆皮,而广东烧鸭、烧鹅,不但皮脆,并且味便是一绝!做法与吃法也不一样。 咸香为主,和酒楼烧鹅味道有所不同。 广东烧鸭、鹅 烧鹅填料配方 糖10斤、盐20斤、沙姜粉750克、胡椒粉500克、味粉500克、鸡粉500克、柱候酱250克、芝麻酱250克、花生酱250克、南乳150克、腐乳250克、芝麻油300—500克、五香粉300--...
梅州特美食做法2、翻炒半分钟后,加入酱油白糖盐拌匀,淋入清水没过豆角表面,后加盖用中火焖至汤汁烧开,将其倒在碗中备用。东江盐焗鸡的做法3、将火力调到最小,用铲子将豆角均匀的铺在锅底,鲜面条分两次加入,均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条,都在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁。4、加盖中小火慢慢焖,直到水快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀,撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。开胃酸辣凉面材料面条,虾仁,盐,...
东江盐焗鸡的做法盐焗鸡应该用什么种类的鸡做最正宗鸡肉十分的美味并且有营养所以是很多人吃肉时候的首选也正因如此鸡肉的做法也十分的丰富其中盐焗鸡也是常见的做法之一,但是对于盐焗鸡的制作其实是有一定的说法的尤其是对于制作盐焗鸡的鸡肉的种类是有着比较严格的要求的。盐焗鸡是用三黄鸡作为主要材料的,然后用沙姜、料酒以及八角等材料制作成汤底,在将三黄鸡煮熟之后撒上调料就可以食用了。盐焗鸡是一种比较清淡的食物,而...
法国美食:法式盐焗鸡 盐焗鸡,是久负盛名的客家菜肴,从古至今均深受海内外人士的喜爱,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场,有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这种鸡肉鲜香可口,别有风味。后来东江首府盐业发达,当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人,于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法现焗现食。后来,惠州的...
如何制盐焗鸡系列方法一:东江盐焗鸡 1方法二:盐局凤爪制作方法 2方法三:美味盐焗凤爪 2方法四:盐焗鸡爪 2方法五:客家盐焗鸡 5方法六:东江盐焗鸡 6方法七:广东名菜盐局鸡 6方法一:东江盐焗鸡 东江盐焗鸡 “盐焗...
白切鸡、三杯鸡、口水鸡、辣子鸡、盐焗鸡做法做法一: 1、将鸡在汤锅内浸烫熟(不宜过熟,一般15分钟左右即可),取出晾凉后切成块(晾凉再切鸡肉不会散),装在盘中; 注:为了使鸡皮爽滑生鸡要在热水中烫一下,紧接着用冷水冲凉。 在煮鸡的过程中要几次控净鸡肚子里的水,为的是使鸡肉受热均匀。 浸鸡时要提出水面两次,即每隔5分钟一次,提出后立即倒出鸡腔内的水,复放锅中,以保持腔内外...
海南椰子鸡汤海南特水果 椰子是很典型的热带水果,海南就是椰子的重要产地。我们平时吃椰子都是喝椰子汁,吃椰子肉,实际上椰子还可以做汤,海南椰子鸡汤就是很独特的一种做法,如果吃过的话肯定就留下很深刻的印象,我们也可以动手做。那么,海南椰子鸡汤的做法是什么?下面咱们就来看看吧。 菜品特 柴鸡1只,天然椰丝小半碗,大枣4粒,火腿4片,八角2粒,姜1块,葱1段,黄酒小...
烧饼是种烤烙面食,是我国特有的一种面饼,也是中国各地常见的传统小吃,源于汉朝,历史悠久,主要原料为面粉、鸭油、芝麻、葱油、盐、酱油。以发酵面团揉入油酥擀制成饼后撒上芝麻,成形后放入烤炉烤制而成,其中还可包入咸或甜的馅料。 说起这老北京烧饼,大家都不陌生,上网一搜老北京烧饼的制作,也是方法多样,每个老字号或者小馆子都有自己制作烧饼的秘方和窍门儿。 其中“盛亿隆”老北京油酥芝...
专利名称:一种腰腿灸贴及其制备方法专利类型:发明专利发明人:黄晓明申请号:CN201910734055.8申请日:20190809公开号:CN110354232A公开日:20191022专利内容由知识产权出版社提供摘要:本发明公开了一种腰腿灸贴及其制备方法,将当归、川芎、鸡血藤、骨碎补、马钱子、细辛、苏木、白芥子、伸筋草、生川乌、生草乌、生大黄、生南星全部一起混合后放入细胞破壁超微低温粉碎机粉碎分...
日照10个最有名的名菜_排行榜10、涛雒羊肉面条涛雒羊肉面条,久负盛名,是日照的传统风味面食之一。涛雒羊肉面馆,最著名的有高家和黄家面锅。清朝末年,涛雒商贾云集,贸易繁荣,高、黄两家办起了饭馆,创出了“羊肉面条”的名吃。凡来涛雒的商客无不饱尝,总是赞不绝口, 高家由高常祥带领三个儿子设立了“西记”。黄家由黄永桢、黄老七兄弟俩经营,设立“同会馆”。两家各有千秋,相比之下,高家面锅,声誉较高,生意兴隆...
我来说说:山东十大待客名菜1、爆炒腰花:爆炒腰花是八大菜系之首—鲁菜的代表菜,也属于济南派,齐鲁大地就是依山傍海,物产丰富,经济发达的美好地域,为烹饪文化的发展、山东菜系的形成,提供了良好的条件。山东菜简称鲁菜,有北方代表菜之称,也是黄河流域烹饪文化的代表,是中国着名的八大菜系之一,说起爆炒腰花这道菜品,可以说是历史悠久,这可是鲁菜里的代表之作。夏季食用为佳。2、博山豆腐箱:淄博传统名菜。传说清朝...
9个养肝护肝民间小偏方肝脏在人体中有着非常重要的作用,主要体现在肝脏有储存血液和调节情志这两个方面。为您收集民间养肝护肝民间小偏方,如下:怎么养肝护肝猪肝玄参粥【组成】猪肝100克,玄参15克,粳米100克,盐适量。【做法】先将猪肝放入清水中浸泡2小时以解毒,洗净后,切成小块备用;粳米淘洗干净;玄参放入锅中,加入适量水,煎20分钟,滤去渣滓后,加入猪肝、粳米,武火煮沸后,转文火煮至米粒软烂,加盐调...
16种养肝明目茶的做法1、杞菊养肝乌龙茶 1养生导读:整天对着电脑,是否感到眼睛不舒服?不妨多喝养肝明目茶。养肝明目茶的配方多样,今天小编推荐16种养肝明目茶的做法,想要肝脏好、眼睛有神,就要常喝这些茶!1、杞菊养肝乌龙茶方法1做法:菊花适量、枸杞子20克、乌龙茶5克,开水冲泡,加盖稍泡片刻后即可饮用。功效:此茶中含有丰富的胡萝卜素,VB、VC,多种氨基酸和钙、磷、铁等多...
枸杞猪肝汤的做法养肝护肝来一碗猪肝汤是一种常见的补血汤,和不同食材搭配营养价值更高哦。那么枸杞猪肝汤的做法有哪些,怎么做好吃?枸杞猪肝汤具有滋补肝肾、补虚益精,清热祛风,益血明目的功效,可预防男女肝肾亏虚所引起的黑眼圈。枸杞猪肝汤的做法做法一主料:枸杞子5g,猪肝100g,菠菜100g辅料:生姜2片,清水1200ml,盐适量,料酒适量枸杞猪肝汤怎么做1、准备好所用食材。2、猪肝洗净,切成片,用清水...
胡萝卜对肝脏有好处吗胡萝卜怎么吃养肝胡萝卜是我们的餐桌上常见的食物,可以清炒,也可以煲汤,或是熬粥食用,具有很好的保健功效,正确食用还能起到保护人体内脏的作用,那么胡萝卜对肝脏有好处吗?一、胡萝卜对肝脏有好处吗吃胡萝卜有养肝护肝的作用。胡萝卜中富含维生素A原,即胡萝卜素和挥发油,有助于提高肝病患者的维生素A水平,间接预防病变的发生,其中维生素C和B族维生素有助于抗病毒,维持肝功能正常,可以用于各种...
养肝护肝的食谱养肝护肝有什么办法?肝脏是我们身体的一大重要组成部分,如果出现了什么问题,来回跑医院花钱不说给日常生活也造成了极大的麻烦。以下是店铺分享给大家的关于养肝护肝的食谱,一起来看看怎么做吧!养肝护肝的食谱做法一苍术猪肝粥原料:猪肝100克,苍术9克,小米150克。制法:将苍术焙干为末,将猪肝切成两片相连,掺药在内,用麻线扎定,与小米加水适量,放入沙锅内煮熟即可。养肝护肝的食谱做法二黄金蚬炖...
护肝食谱大全_吃什么护肝怎么养肝护肝肝是很脆弱又是很重要的器官,那么应该怎么才能保护好我们的肝呢,以下是店铺为你整理的护肝食谱大全,希望能帮到你。护肝食谱:胡萝卜豆腐猪肝菜准备二百克猪肝,三百克豆腐,一百克胡萝卜,葱花、姜末、蒜片适量。先将猪肝洗干净,放进清水内煮至八成熟捞出,将豆腐和胡萝卜放进开水内烫一烫,然后把八成熟的猪肝切成薄片,胡萝卜也切成薄皮,豆腐则切成厚片。然后开始炒菜,把蒜片、姜末、...
滋阴养肝食谱做法__吃什么养肝养肝护肝最有效的方法是什么?小编推荐多喝养肝护肝汤。喝汤可以帮你快速吸收营养,汤中加入养肝的食材最合宜。那么养肝护肝汤有哪些?以下是为你整理的滋阴养肝食谱做法,希望能帮到你。滋阴养肝食谱:田七木耳汤材料:田七苗150g、水发黑木耳50g、西红柿适量、姜适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、做法:田七苗清洗干净,黑木耳提前水发好,西红柿切片,姜切末,黑木耳撕成小片。锅中放...