萝卜的家常做法大全 萝卜怎么做好吃

萝卜的家常做法大全 萝卜怎么做好吃开胃酱萝卜的做法    1、将白萝卜切成片,(准备15克盐,分几次均匀的撒在萝卜上)     2、一大碗,在碗底铺上一层萝卜片在撒上几克盐.撒好盐后盖上两层萝卜片;     3、再均匀的撒上盐再盖上两层萝卜片,反复将所有的做好。将所有的盖好后静置15分钟左右。15分钟后将腌制出来的水倒掉;  ...

2024-01-14 28 0

雪碧萝卜的腌制方法酸甜脆

白萝卜怎么腌制好吃又脆雪碧萝卜的腌制方法酸甜脆准备一些白萝卜、胡萝卜、线椒、白醋、小米辣、柠檬、白糖、雪碧。先把萝卜切去两头,再刨去外皮,洗干净的胡萝卜也刨去外皮。再把白萝卜改成小方块,胡萝卜也切成小方块,一起放入无水无油的盆中,再放入三勺食盐,搅拌均匀腌出萝卜水,这样吃起来口感才清脆,腌制半个小时备用。洗干净晾干水分的线椒去蒂以后切成辣椒圈,小米辣去蒂以后同样切辣椒圈。洗干净控干水分的柠檬切去两...

2024-01-14 26 0

酸萝卜丝的正确腌制方法

酸萝卜丝的正确腌制方法1白萝卜怎么腌制好吃又脆、酸萝卜怎么腌制材料:白萝卜、泡野山椒、白醋、盐。具体方法:1.1、白萝卜去皮洗净切成小方条准用,粗细自己定,不要太粗了哦,太粗了腌制时间会比较长。1.2、准备一个容器(个人感觉用玻璃罐最好,看着干净,还有利于观察腌制的萝卜),将萝卜条放进去,放泡椒5-8个(可根据自己想要的辣味放)。1.3、放半小汤匙盐,然后倒入泡野山椒的汤水和醋,按1比4的比例浸没...

2024-01-14 41 0

爽口萝卜的腌制方法大全

爽口萝卜的腌制方法大全爽口萝卜的腌制方法大全如下:菜名:酸辣腌萝卜食材:白萝卜2个,白糖50克,白醋300克,小米辣5个,清水500克。制作工艺: 1.白萝卜削皮切成小丁,加一勺食盐拌匀腌制出水分倒掉再清洗两遍。2.沥干加小米辣装入容器中。3.清水中加入白醋和白糖煮沸晾凉,倒入容器中没过萝卜密封1天以上!菜名:酸甜泡萝卜食材:白萝卜一个,生姜一块,泡辣椒适量,白糖五勺,白醋五勺,小米椒四个。制作工...

2024-01-14 28 0

白萝卜怎么吃 萝卜怎么做好吃又简单

白萝卜怎么吃萝卜怎么做好吃又简单白萝卜是一种营养丰富,味道香甜,好吃的萝卜有一种雪梨的味道,味道香甜可口,很多人喜欢食用,那么白萝卜怎么吃呢?萝卜怎么做好吃又简单呢?一、白萝卜怎么吃白萝卜是一种十字花科类的植物,可食部分为长圆形、球形、圆锥形的肉质根茎,既可以做药材食用也可以做食物食用,属于药食同源的一种植物。性凉,食用可以降低体内的燥热之气,适合秋、冬季节,天气干燥的时候食用。白萝卜的可食方式很...

2024-01-14 124 0

腌整个萝卜的腌制方法

腌整个萝卜的腌制方法腌制整个萝卜是一种传统的食材处理方法,可以使其更加美味、耐储存,并且可以增加口感的多样性。下面我将详细介绍一种腌制整个萝卜的方法。材料准备:1. 萝卜:选择新鲜、无斑点、纹理均匀的萝卜,尽量选择嫩萝卜,因为嫩萝卜的纤维较少,更易入味。2. 盐:选择食用盐,粗盐或细盐均可。3. 白糖:可以根据个人口味调整用量,一般来说,每斤萝卜添加适量的白糖即可。4. 料酒:可提供一些香气,使腌...

2024-01-14 18 0

各种白萝卜咸菜的做法

各种白萝卜咸菜的做法自制白萝卜咸菜(酸甜辣脆)配料:白醋、辣椒糊、精盐、白酒(少许)、鸡精做法:1、将白萝卜洗净,切小长条块(不去皮)2、将盐拌入,过一会儿就颠簸一次,让萝卜条充分淹透。待萝卜条软了后,用手压实。充分浸入盐水中。不断翻动压实,淹制4小时。用手挤去水分,倒掉盐水。3、放糖、白酒、白醋、辣椒糊、鸡精少许4、拌好的半成品,放置几小时5、几小时过后,将成品装进食品保鲜袋里。放掉空气,扎紧袋...

2024-01-14 47 0

秋天吃胡萝卜的好处有哪些

秋天吃胡萝卜的好处有哪些在民间有秋吃胡萝卜的说法,认为在秋天吃胡萝卜具有很多营养功效。为此,下面就随店铺一起来了解下吧!秋天吃胡萝卜的好处胡萝卜:除含有大量胡萝卜素外,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和蛋白质、脂肪以及丰富的钙,还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著。胡萝卜生吃养血,熟吃补身,心脑血管患者可以多吃。胡萝卜要用油炒,因为胡萝卜素是脂溶性的维生素,...

2024-01-14 30 0

白萝卜咸菜的做法

白萝卜咸菜的做法自制白萝卜咸菜(酸甜辣脆)配料:白醋、辣椒糊、精盐、白酒(少许)、鸡精做法:1、将白萝卜洗净,切小长条块(不去皮)2、将盐拌入,过一会儿就颠簸一次,让萝卜条充分淹透。待萝卜条软了后,用手压实。充分浸入盐水中。不断翻动压实,淹制4小时。用手挤去水分,倒掉盐水。3、放糖、白酒、白醋、辣椒糊、鸡精少许4、拌好的半成品,放置几小时5、几小时过后,将成品装进食品保鲜袋里。放掉空气,扎紧袋口,...

2024-01-14 25 0

如何腌咸菜

如何腌咸菜巨好吃的咸菜配方黄瓜:5斤    (切成3CM长左右纵向十字切开成4份)尖椒:1斤  (绿的那种切成1CM宽长条)蒜苔:1斤    (切成3CM长左右)      大蒜:2两半          酱油:2斤半花生油:2两    &n...

2024-01-14 26 0

红萝卜怎么腌制又脆又好吃

红萝卜怎么腌制又脆又好吃红萝卜腌制又脆又好吃的方法:咱先将红萝卜头洗干净,晾干水分,用刀将头尾去掉。 白萝卜怎么腌制好吃又脆下面调料汁,加一锅水,放一把花椒,几颗八角,一斤萝卜二两盐,放一斤盐就可以了,大火给它烧开,烧开之后一定要晾凉,凉透之后才可以用。将红萝卜放入一个无水无油的桶里面,一大桶装的慢慢的,然后倒入晾凉的料汁,没过萝卜即可,盖上盖子密封起来,腌制20天左右就可以吃了。这样又脆又好吃的...

2024-01-14 30 0

湖南泡菜的腌制方法_怎样腌制泡菜又脆又好吃

湖南泡菜的腌制方法_怎样腌制泡菜又脆又好吃湖南泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸制品,为泡菜的一种。下面是店铺为您整理的几种湖南泡菜的腌制方法,希望对各位有所帮助。湖南泡菜的腌制方法湖南泡菜的腌制方法(一)1、 作泡菜诀窍并不在第一次做母水,而在以后随时保持盐水酸度的动 态平衡。如果感到盐水不够酸,可从冰箱中取出备用水加入部分于坛中令其促进发酵。若盐水过酸,则宜倒掉一部份盐水并适当加入清水和盐。...

2024-01-14 42 0

红皮萝卜怎么腌制的又脆又好吃

红皮萝卜怎么腌制的又脆又好吃1、首先将买回来的红皮萝卜清洗干净后切去两头,将萝卜用刀具切成丝状,然后将萝卜放入盆中,撒上适量的盐腌制半个小时左右,这是为了将萝卜所带有的辛辣味腌制出来;2、半个小时过后,将萝卜丝取出来,用清水冲洗,将萝卜身上的盐分洗掉,之后将萝卜沥干水分,放入大小合适的容器中,记得事先将容器清洗干净;3、然后在容器内放入大约一勺的白糖、适量果醋或者是米醋,糖醋的比例要根据腌制的萝卜...

2024-01-14 31 0

白萝卜的功效与营养价值(3)

白萝卜的功效与营养价值(3)白萝卜的功效与营养价值(4)便秘者多吃萝卜吃到“积滞”的人,通常表现为腹胀、大便不通、放屁较臭(多数是肉食吃太多)等,应吃几顿萝卜,以帮助消化。吃了萝卜后,不少人会出现频频放屁的现象,这就是萝卜的“下气”功效了。所谓“下气”,就是加强胃肠道的运动,使胃肠道的气体从肛-门排出,有进有出,这样就能很好地缓解因胀气引起的胃胀及腹胀等不适。同时,由于萝卜能加强胃肠的运动,因此,...

2024-01-14 32 0

脆皮萝卜皮的腌制方法

脆皮萝卜皮的腌制方法  萝卜香脆多汁,营养价值很高,入口也是甜辣的,冬天吃萝卜能养生,保健,预防感冒的问题,不过要注意的是萝卜的吃法,不仅仅可以炒菜,包饺子,炖汤等等,把萝卜皮洗干净还可以腌咸菜,做出来的萝卜皮非常脆,能开胃促进消化,还可以减肥瘦身。  原料:白萝卜、胡萝卜等;盐、油、原料:白萝卜、胡萝卜花椒、姜丝、干红辣椒丝、白糖、白醋  做法:  1、把...

2024-01-14 34 0

怎样腌制糖醋白萝卜简单又好吃

怎样腌制糖醋白萝卜简单又好吃腌制糖醋白萝卜的做法步骤:1、将白萝卜洗净控水(不要去萝卜皮,因为带皮更脆更有嚼劲)切片(不要切太薄,太薄薄吃起来不脆)。2、放入玻璃器皿中加盐腌制30分钟左右。白萝卜怎么腌制好吃又脆3、准备好的芽葱,小米辣,洗净切段备用(喜欢吃蒜的可以加蒜片)。4、腌制30分钟后煞出很多水分,倒掉多余水分攥干。5、加入10克白糖继续腌制15分钟左右,这个步骤重复两遍(也就是用糖腌制两...

2024-01-14 25 0

腌咸菜

甜辣小黄瓜 主料:鲜黄瓜10公斤   配料:盐2公斤,酱油3公斤,白糖2公斤,糖适量,干辣椒丝200克,生姜丝50克,味精20克,芝麻100克。   制作方法:选择鲜嫩的黄瓜洗净,一层瓜一层盐,入缸腌渍。第二天倒缸一次,对少量18度盐水,以后每天倒缸一次,连倒6次。20天后可以腌透。将腌后的黄瓜取出,用清水浸泡1天,中间换两次水,然后压出水分,使黄...

2024-01-14 16 0

萝卜怎么腌好吃又脆家常做法

萝卜怎么腌好吃又脆家常做法    1.白萝卜就切条    2.用盐腌2小时    3.脏兮兮水凉半天    4.放在容器里    5.好像酱油    6.再到白酒    7.摆花椒    8.去姜片放在容器里    9....

2024-01-14 133 0

白萝卜怎么腌制好吃 萝卜的腌制方法大全

白萝卜怎么腌制好吃萝卜的腌制方法大全有句俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。由此可见萝卜不仅是应季蔬菜,还道出了它的食疗功效,但萝卜吃法多种多样,最开胃下饭的要数腌制做法,下面就来教大家怎么腌制白萝卜好吃的方法,赶紧来学学吧。一、酸辣脆萝卜材料:白萝卜1-2根,看自己腌制瓶子大小,腌多少随自己,小米椒适量,野山椒适量,白米醋:适量,没过萝卜就可以,冰糖60-80克,食盐5-10克1、萝卜...

2024-01-14 99 0

白萝卜干怎么腌制好吃

白萝卜干怎么腌制好吃白萝卜是一种常见的蔬菜,它有着丰富的营养价值,可以提高人体的免疫力和抗病能力。而白萝卜干则更是深受人们的喜爱,有着古老的腌制历史。下面,我将为大家介绍几种腌制白萝卜干的方法,让大家一起来尝试制作美味可口的白萝卜干。1.泡盐水法将新鲜白萝卜洗净去皮,用刀切成片状或者条状,选用容器,把白萝卜放进去,加入适量的盐和水,搅拌均匀。然后,把容器盖上盖子,放在通风干燥处进行腌制。大约过一周...

2024-01-14 27 0

白萝卜咸菜的腌制方法和配料

白萝卜咸菜的腌制方法和配料    1.泡萝卜条    食材:鲜嫩白萝卜克,凉盐开水克,白酒克,干辣椒30克,糖8克,盐25克,花椒3克。    煮熟方法:    1)将萝卜削去顶须洗净晾干,然后切成适当的长条,放置室外晾晒至发蔫;    2)将干辣椒、糖、花椒、盐、白酒及白萝卜条葱花放进坛中,放入盐...

2024-01-14 28 0

酸甜白萝卜怎么腌制好吃又脆

做法一:食材准备:萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。制作方法:1.先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。2.萝卜中放入5克食盐,搅拌均匀后,腌制2小时,然后将萝卜腌出来的水全部去掉即可。3.将白糖、白醋、大蒜、泡椒、生姜全部放入到锅中,大火煮开,然后放入腌好的萝卜,煮2分...

2024-01-14 31 0

西餐香煎银鳕鱼的做法_饮食礼仪_

西餐香煎银鳕鱼的做法最好的银鳕鱼,油脂是灰常丰富的。用它原本的油脂煎制,是最突出鱼肉鲜美的做法,这样一道香煎银鳕鱼,绝对是秀厨艺的不二选择!下面由小编给大家带来的西餐香煎银鳕鱼的做法,希望各位客官喜欢!西餐香煎银鳕鱼的做法1、滋味醇厚的香煎银鳕鱼材料原料:·鳕鱼一块·葱·姜·蒜·香菜·鸡精·美极酱油·糖·生粉·鸡蛋·白兰地·蜂蜜做法1、将鳕鱼清洗干净,切成2厘米厚的大片,用厨房专用纸吸干鱼身表面的...

2024-01-13 26 0

西餐烤鱼做法

西餐烤鱼做法烤鱼的做法有很多,那么你对烤鱼的做法了解多少呢?你知道烤鱼做法有几种吗?今天就来告诉你西餐烤鱼做法,欢迎使用。西餐烤鱼做法材料:草鱼1条(约1斤多一点)、尖椒5根、洋葱1颗、姜1块、大葱段2根、豆豉1大匙、郫县豆瓣酱2大匙、干辣椒10根、花椒1大匙、料酒1大匙、酱油1大匙、盐1.5小匙、鸡精1小匙、糖1大匙、油适量做法:1、将草鱼处理干净,两面各切几刀,再切成合叶状。2、姜和大葱用刀拍...

2024-01-13 139 0

西餐各种罗宋汤的做法大全

西餐各种罗宋汤的做法大全 西餐罗宋汤的做法一  食材  主料:牛肉200g胡萝卜1根土豆1个洋葱1个西红柿1个卷心菜半颗  辅料:番茄酱适量黑胡椒粉适量料酒适量盐适量  步骤  1.牛肉切块,清水中加少量料酒,将牛肉浸泡半小时。  2.牛肉冷水下锅,用中大火煮出血沫。  3.不停的将血沫撇干净,直到汤变清。然后转小...

2024-01-13 102 0

西餐炸大虾的做法_西餐大虾的做法大全

西餐炸大虾的做法_西餐大虾的做法大全材料大虾,西红柿,番茄酱,大蒜,洋葱,奶酪,白糖,盐做法1.虾解冻后,剪去眼睛,沥干水分,裹上一层干淀粉,放入5成热的油锅中炸至变,沥油装盘;2.锅中加入少量油,烧热后用小火炒香大蒜和洋葱;3.然后放入西红柿,待西红柿炒出汁后,加入约200ml的清水,加入两勺量的番茄酱、一勺白糖,慢慢煮开;4.汤汁沸腾后,放入适量奶酪,少许盐调味,最后转成大火将汤汁收西餐的做...

2024-01-13 35 0

西餐香草黄油汁的做法

西餐的做法西餐香草黄油汁的做法材料生姜1片,长5厘米,新鲜香菜12枝,莱姆青柠2个,黄油125克,盐、黑胡椒适量,红辣椒粉适量,葵花籽油2汤匙,鲑鱼肉三文鱼4块,每块约175克做法1.烤箱预热至220℃。生姜去皮切片,放入食物调理机搅成茸泥。香菜洗净沥干,留出几枝,其余的加到生姜中。莱姆洗净,其中一个切成橘瓣形作点缀用,另一个皮则擦碎,挤出汁,同黄油、盐、胡椒、红辣椒粉一起放入碗中拌匀。2.将莱姆...

2024-01-13 24 0

6种馒头的做法介绍

6种馒头的做法介绍馒头,中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。那么,大家知道馒头怎么做好吃吗?下面店铺为你介绍6种馒头的做法。1.中餐西吃之蛋煎馒头的做法剩馒头每次都是炒着吃。其实,剩馒头也可以像这样煎一下,如同薯条般蘸着酸甜可口的番茄酱,一口口,一根根的吃,品尝不一样的剩馒头的西餐吃法步骤:1、准备好剩馒头...

2024-01-13 34 0

烧烤配方

烧烤秘方(1) 制作;黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将以上各料拌匀既可; 烧烤秘方(2) 原料;孜然100克,辣椒粉80克,芝麻30克,紫苏粉50克,五香粉10克,干葱末50克,芹菜粉10克,椒盐10克,味粉10克,将各料拌匀即可; 烧烤秘方(3) 原料;(1)辣椒粉100...

2024-01-13 28 0

适合用橄榄油做的菜谱_菜谱橄榄油有什么做法

适合用橄榄油做的菜谱_菜谱橄榄油有什么做法材料鸡蛋,火腿,紫洋葱,青椒,西红柿,黑胡椒,橄榄油,盐做法1、平底锅内倒入橄榄油,倒入切成块状的紫洋葱和青椒,打入3个鸡蛋在锅内。注:把锅内搅拌混合均匀后,再开火。2、稍许翻炒鸡蛋固化后放少许盐。3、接着放入已经切好的西红柿块,翻炒一下盛到盘中。4、锅内不再放油,直接摊开火腿,小火下出油变脆后关火。5、火腿摆放在盘内,菜上撒一点黑胡椒粉,菜的一侧可配...

2024-01-13 19 0
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