家政女皇生活小妙招

【塑料袋巧收水果】    将水果放入保鲜袋中,袋子留出三分之一的空间,然后将袋子放入水盆中,水不要没过袋口,在水中将袋子转动排干净袋中的空气,最后封好袋口放入冰箱里就可以很久保鲜水果了。 【自制梨汁】    把买回的梨放进冰箱冷冻室十二个小时后取出来,保鲜膜抱住冻梨,CYZ自吸式离心油泵在下面开一个小口,一个玻璃杯,使劲挤压冻梨,梨汁就可以顺利的挤出来了。...

2023-09-22 21 0

红酒泡梨的家常简单做法图解

红酒泡梨的家常简单做法图解关于太阳的诗句红酒泡梨具有很好的养生功效作用,而且做法也是很简单,不妨在家经常做来吃吧。下面一起来看看红酒泡梨的做法介绍,希望对你有帮助!制作红酒泡梨的用料红酒泡梨的煮法步骤1.准备好梨子和红酒,梨子洗净。2.梨子洗干净,去把,切大块,不用去皮,去核,百科全说讲的。垃圾短信投诉3.梨块放入锅中,加红酒,没过梨即可,不用过多。4.开大火,盖上锅盖,直到煮开。5.开盖煮到5分...

2023-09-22 29 0

师傅教你咖喱饭的家常做法,浓浓的咖喱味道,让人胃口大开!

师傅教你咖喱饭的家常做法,浓浓的咖喱味道,让人胃口大开!  咖喱是一道重口味的菜,用料很重,口味属于咖喱味,咖喱饭常常被用来做主食,下面教你怎么制作咖喱饭。汪峰的歌曲北京北京  一、茄香牛肉咖喱饭  食材:牛腿肉400克料酒10克生姜14块清水适量青、红辣椒3、4支洋葱34个长茄子2个咖喱块儿4-5个椰浆或浓稠的椰子汁120克刚蒸好的米饭适量  制作工艺:&...

2023-09-22 29 0

卤猪头肉怎么卤

卤猪头肉怎么卤广东清远旅游卤猪头肉怎么卤呢?第一、猪头的处理祛毛:将猪头用火烧,烧掉表面的猪毛,烧到表面颜发黄即可,这一步很重要,只有这样才能很好的清理猪头表面的猪毛,烧完以后将猪毛搓洗干净,即可剧情片排行榜浸泡:将猪头放入冷水中浸泡1-2小时,中途换水2-3次,浸泡完捞起即可企业登记外资注册焯水:猪头放入锅中,倒入冷水,放入适量的料酒,姜蒜,开大火煮,水开记时3分钟即可关火,捞起猪头洗干净,即...

2023-09-21 32 0

锅包肉

东北锅包肉到底该怎么做--东北人做的东北菜做锅包肉的过程其实很简单,根本谈不上繁杂,所以也就没有简化可言,在家里自己动手做也没有可省略的地方。总结起来也就是切肉—>码味-->上浆-->油炸-->裹汁,整个过程不会超过15分钟,做好的锅包肉最好马上上桌,刚出锅时的口感最好~~ 锅包肉虽然看起来简单,但是想要做到甜酸适口,外酥里嫩还真不是件容易的事。我在网上也看过有网...

2023-09-21 27 0

大肉的n种做法

  锅包肉  原料  主料:  猪瘦肉 调料:油、盐、酱油、白糖、花椒水、醋、味精、淀粉、葱片、姜末、蒜片。  制作过程  1.将肉切成一分半厚的大薄片,用开水氽一下,捞出控净水,用浓淀粉糊抓匀  2.用碗加酱油、白糖、醋、盐、味精、花椒水对成清汁待用  3.坐勺,加油烧至七、八成热时,将肉片抻开逐片下入油中炸呈金黄...

2023-09-21 44 0

五香卤牛肉做法配方

五香卤牛肉做法配方中国人口数量2019制作卤味简单也复杂,要想卤水好吃,首先卤水是重中之重,所以我们先来看看卤水的熬制。所需香料有:八角8克、沙姜5克、桂皮8克、草果3个、香叶8片、花椒9克、陈皮8克、丁香9克、小茴香6克、肉蔻3个、白寇3个、干辣椒15克制作卤水所需调味料:冰糖50克、生抽80克、食用盐适量、新鲜葱、姜、洋葱适量制作卤水所需高汤熬制:windows7怎么安装猪棒骨1克、鸡架2个、...

2023-09-21 28 0

糖醋排骨用什么醋做好吃 糖醋排骨怎么放糖和醋

糖醋排骨用什么醋做好吃糖醋排骨怎么放糖和醋世界上最矮的人糖醋排骨的样子很诱人,一块块通红的排骨浸透在晶莹透亮的汤汁中,黏黏的,让人一看就想尝一尝。那么糖醋排骨用什么醋做好吃呢?一、糖醋排骨用什么醋做好吃做糖醋排骨的醋尽量不选用白醋,白醋的酸度太烈,香气不够浓郁。选用陈醋(山西老陈醋)或是香醋(镇江香醋)类型的较好,酸度适中柔和,香气浓郁持久入味儿。  二、糖醋排骨怎么放糖和醋糖...

2023-09-21 29 0

糖醋排骨不够甜怎么补救 糖醋排骨糖和醋的比例

糖醋排骨不够甜怎么补救糖醋排骨糖和醋的比例喜欢吃酸甜口味的人,一定爱吃糖醋排骨这道菜,不仅带有肉的鲜香,而且口味酸甜,独具风味,但做糖醋排骨也是一项技术活,一不小心就放不对调味料,那下面就来具体说说糖醋排骨的正宗做法,如何把握糖醋放的比例,赶紧来学学吧。尹正张蓝心一、糖醋排骨不够甜怎么补救加糖、蜂蜜、少量盐补救。大魔术师演员表糖醋排骨的味道是酸甜味的,如果尝着不够甜的话,可继续放入适量白糖增加甜味...

2023-09-21 27 0

大盘鸡的做法

新疆大盘鸡正宗制法的做法材料:1、新鲜土鸡或者三黄鸡一只,土豆如果是大的要一个半以上,小的要至少四个(一般大盘鸡里的土豆没有剩下的,当然如果你不喜欢,可以减量),干辣椒、花椒根据各人的承受力各备一些(我本人长了个四川胃,所以辣椒和花椒量都放很多,看步骤图就知道了,没有那么能吃辣的朋友在我图上的份量里减半应该就行),青椒视大小1-2个(甜椒辣椒都行,主要是多个颜,起锅的时候放,没指望靠它增加辣度)...

2023-09-21 40 0

年夜饭菜谱十六个菜

年夜饭菜谱十六个菜一、红烧肉坐看云起时原料:带皮五花肉1块,老抽2汤匙,料酒2汤匙,白糖2汤匙,大葱2段,生姜2片,八角2粒,陈皮1块,桂皮1块,香叶2片,清水少许,盐少许。做法:1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成小块。2、炒锅内倒入适量油烧热,放入猪肉翻炒5分钟,把油炒出来后盛出。3、把锅洗干净后放入2汤匙清水,水开后倒入白糖,当白糖变...

2023-09-21 29 0

粉蒸肉如何上

粉蒸肉如何上文章目录*一、粉蒸肉如何上1. 粉蒸肉如何上2. 家常版粉蒸肉做法3. 高压锅版粉蒸肉做法*二、粉蒸肉的营养价值*三、粉蒸肉的烹饪注意事项  粉蒸肉如何上  1、粉蒸肉如何上  粉蒸肉是一道菜品,属赣菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯...

2023-09-21 24 0

红烧肉佐料

红烧肉佐料  红烧肉是很多人都比较喜欢吃的一种菜肴,红烧肉的做法也是非常多的,每个地区不同做法也会有一定的差异,一般来说做红烧肉的佐料也是比较丰富的,最常见的就是葱,姜,蒜,花椒,大料,当然糖是必不可少的,有些地方还会放入黄酒,也可以在做红烧肉的时候放入煮熟的鸡蛋等等下面,我们就来简单的了解一下红烧肉的佐料。  红烧肉佐料好听的男生名  用料:带皮五花肉,土豆(和五花...

2023-09-21 29 0

红烧肉的制作方法

做红烧肉说简单也简单,说复杂也复杂,最初是跟一个师学习的做法,最关键的一点便是炒糖,几经失败才算有点感觉,但终究技术不稳定,现在师已经去了同济做后,学业繁忙,便也不好前去打扰,后来听一位朋友说其实正宗的红烧肉不用炒糖的,只用酱油、料酒、糖便可,正如武侠中的极致武功,反而最最简单的招式,繁文缛节是一概没有的。所以尝试了一下简单到极致的红烧肉做法。 智能指纹锁哪种好上好五花肉,沸水焯去污物,切...

2023-09-21 29 0

红烧排骨15种做法,味道香咸排骨酥烂,餐桌上不可或缺的美味

红烧排骨15种做法,味道香咸排骨酥烂,餐桌上不可或缺的美味一、私房红烧排骨食材排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。做法1、排骨焯水过冷水沥干备用。2、锅里放油,排骨码放好,煎金黄翻身再煎一下。如何安全过马路3、煎好的排骨备用。4、蘑菇撕成条,焯水。捞出来沥干备用。5、锅里的油全部倒掉,把花椒和辣椒,八角丁香,小火烘出香味。6、排骨姜片放进去,放料酒两汤...

2023-09-21 22 0

去英国留学,在那边自己做饭,有哪些食材便宜、做起来方便又好吃的菜谱...

去英国留学,在那边自己做饭,有哪些食材便宜、做起来方便又好吃的菜谱?来腐国一个月左右了,发现别的没学会什么,做菜功夫指数增长,点亮技能!前二十一年在家里进厨房只洗过碗的我,现在都快成新东方烹饪学校的优秀毕业生了,只能说明一点,馋嘴吃货的属性胜过了不会做饭的懒汉属性!下面来分享一下简单快手好看又好吃的菜。1.粥汤1.1小米番薯粥1.2红豆薏米红枣粥每年高考时间是几月几1.3牛奶燕麦粥以上三种粥我都是...

2023-09-21 23 0

如何炖排骨才好吃香味俱全

如何炖排骨才好吃香味俱全推荐文章如何花菜炖排骨好吃解毒消肿 热度: 排骨怎样炖好吃又简单 热度: 排骨怎么蒸才好吃鲜美又开胃 热度: 排骨怎么炸好吃外酥里嫩 热度: 排骨怎么烧好吃经典家常菜 热度: 炖排骨炖出来的排骨软而不烂,香味俱全,炖排骨怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。拍了拍怎么加后缀食材准备朱迅癌症是真的吗做法步骤1.排骨买回来泡去血水清洗干净。2.排骨凉水下锅,水开了撇去浮沫...

2023-09-21 20 0

毛血旺的用料

用料:    鸭血旺500克,鳝片100克,猪肉100感恩节由来克,火腿肠150克,鲜黄花50自动档的车怎么开克,黄豆芽150克,水发木耳50克,莴笋头有志者事竟成举三个例子100克,大葱50克,精盐1克,干辣椒15克,花椒5克,料酒10克,味精50克,火锅底料3包,混合油50克。制作方法:    1、将鸭血切成条块,入沸水氽煮后捞出;黄豆芽切去须根,火腿肠...

2023-09-21 101 0

文高压锅酱肘子的做法

文高压锅酱肘子的做法两个后肘。将肘子洗净,用开水煮,把里面的血沫子煮出来,收拾干净。香料盒:花椒、大料、桂皮、香叶、豆蔻……火上坐炒锅,放油适量(不要太多)、白糖用量根据个人喜好。炒糖。炒糖的要领是要不断的用菜铲翻搅,直到糖起泡,为栗子时,立即将火关小,以防止炒糊了。炒糖火小了不上,火大了就黑了,而且有糊味,影响口感。张智霖国籍火关小了,将肘子放到锅中,上糖。肘子比较大,要不断地用铲...

2023-09-21 31 0

糖醋排骨怎么做

糖醋排骨怎么做  说到了酸酸甜甜又开胃的菜式,不得不说的就是糖醋排骨了。因为糖醋排骨的口味香脆而且酸中带甜,此外排骨的肉质鲜嫩多汁,吃起来不仅不觉得油腻,而且还非常地开胃,甚至能增加食欲呢。因此这道菜式是在我们的餐桌上和饭店里都是非常常见的一道菜式之一。那么到底糖醋排骨怎么做呢?    其实糖醋排骨这道菜式的主要材料以排骨为主,而排骨是一种非常有营养的食材,不仅富含了...

2023-09-21 27 0

鸭肉最好吃的做法,鸭肉加上它一起炖竟这么好吃,有劲道特别香!

鸭肉最好吃的做法,鸭肉加上它一起炖竟这么好吃,有劲道特别香!  鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用,下面教大家做一道鸭的卤味。鞋铺:LV6221716一、卤香鸭肉  主料:鸭翅鸭腿鸭肉3对一半辣椒2个葱2根大蒜一个冰糖一小块  辅料:酱油半碗水一碗半小芹菜2根生姜4...

2023-09-21 28 0

红烧肉做法

红烧肉的做法红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油(老抽)调,而北方则偏爱炒糖儿。原料一般选用上好五花肉(所谓上好五花肉要层次分明,一般五层左右为佳,故名“五花肉”),或者“坐臀肉”(即后臀尖)。今天老兵.司务长就教教大家多做几种各地的红烧肉。 一般做法: 原料: 带皮五花肉、干山楂片、老抽、冰糖。 材料: 带皮五花肉姚笛打胎1块 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 大葱2段 生姜2片...

2023-09-21 42 0

鲁菜糖醋排骨的做法大全

鲁菜糖醋排骨的做法大全鲁菜糖醋排骨的做法有哪些,具体的操作步骤又是怎样的呢?人们喜欢它并不局限于它的功效,千变万化的做法,没有理由不想学会它。今天小编就为大家推荐90%做法,给大家好好参考参考!鲁菜糖醋排骨的做法一材料主持人李晨婚礼排骨500g、八角、香叶、葱、熟芝麻、姜、酱油、白糖、醋、盐2022放假安排做法1.提前将原料准备好,排骨剁成5-6厘米的段,葱切成花,老姜切碎待用2.锅内倒入清水,将...

2023-09-21 139 0

盘点十道极品年夜饭的做法

盘点十道极品年夜饭的做法过年了,大家都讲究吉祥如意,所以做菜也会有一些讲究 ,虽然已至除夕,但是还是没晚,为大家盘点了十道极品年夜饭,从一到十吉祥如意,赶紧学几手!  一品颜如玉  一:在明清时候,孔子的地位进一步得到了提升,衍圣公也已官居一品,因此其食用的菜肴均被冠以“一品”之名。   主料:鸡胸肉250g,内酯豆腐75g  辅料:鸡蛋1个,盐3g,白胡椒粉3g,牛...

2023-09-21 37 0

猪肉怎么炒好吃

猪肉怎么炒好吃猪肉可以说是家常菜中最多见的晕菜了,那么猪肉怎么做好吃呢?聚餐网给大家介绍11种最简易做的猪肉菜谱,有红烧肉,咸白肉等,都是比较容易上手的家常小菜,对于无肉不欢的朋友们来说是最适合不过的了,偶而换换口味生活如此美好。农家小炒肉主料:五花肉200g、尖椒8个、油、盐、鸡精适量、豆豉适量做法:1、将肉切薄片,撒少许盐和酱油使劲摔打上劲;2、小尖椒洗好用刀拍扁再随手撕开;3、坐锅烧油,下肉...

2023-09-21 36 0

羊蹄子怎么做好吃

羊蹄子怎么做好吃1,食材:羊蹄,大葱,生姜,大蒜,花椒,干辣椒,香叶,桂皮,肉蔻,草果,,小茴香,陈皮,胡椒粉,生抽,老抽,耗油,冰糖,植物油,盐。范冰冰分手内幕2,刚买来商家处理好的新鲜羊蹄,清洗干净,将洗好的羊蹄放入锅中焯水,冷水下锅,放适量料酒,葱段,姜片去除羊蹄的腥味,水沸腾后捞出冲洗干净备用。3,生姜切片,大蒜切片,大葱切段,干辣椒切段备用。将所有大料冲洗干净,装入小布袋中,或者(不...

2023-09-21 30 0

做菜的方法

糖醋小丸子原料: 猪肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、淀粉、盐、黑胡椒粒、生抽、老抽、糖、香醋、水。 做法: 1、肥瘦相间的猪肉剁成肉泥,加入适量葱末、姜蒜末、淀粉、盐、黑胡椒粒、鸡蛋顺时针搅拌上劲,成为馅料; 2、取适量肉馅在两手中左右来回摔打,团成肉丸子; 3、将所有肉丸子团好后,放置在保鲜膜上备用; 4、油温7成热,小心放入团好的丸子,中火炸至金黄,捞出沥干油份; 5、生抽、老抽、糖、香醋按照1:1:...

2023-09-21 22 0

卤水的做法

介绍几种卤水的做法,以前收集的,但真正好的卤水,厨师都是有秘方的,不会外泄的,只能靠自己的悟性来调配了。收集的卤水做法一、卤水的制作一 配方1 八角25克 2 桂皮15克 3 小茴15~25克 4 甘草10克 5 三奈10克 6 甘菘3~5克 7 花椒20克 8 砂仁10克 9 草豆蔻5克 10 草果15克 11 丁香5~15克 12 生姜100克 13 大葱150克 14 绍酒100克 15 爱...

2023-09-21 23 0

「盘点十道极品年夜饭的做法」

盘点十道极品年夜饭的做法过年了,大家都讲究吉祥如意,所以做菜也会有一些讲究,虽然已至除夕,但是还是没晚,为大家盘点了十道极品年夜饭,从一到十吉祥如意,赶紧学几手!一品颜如玉一:在明清时候,孔子的地位进一步得到了提升,衍圣公也已官居一品,因此其食用的菜肴均被冠以“一品”之名。春节起源于主料:鸡胸肉250g,内酯豆腐75gﻫ辅料:鸡蛋1个,盐3g,白胡椒粉3g,牛奶20ml,鸡粉2g,葱姜水5ml,巧...

2023-09-21 29 0

学炒家常菜的做法

学炒家常菜的做法   学炒家常菜的做法  家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等;小菜可以是:苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜,虾皮鸡蛋炒茄子等,因为夏天瓜类较多,蔬菜较少,夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等,可以配上蒜米来炒,也很好吃,还...

2023-09-21 37 0
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