试验七 粮食新鲜度的检验1佘诗曼的老公是谁） 感官检验法(1) 看硬度： 大米的硬度主要由蛋白质含量决定，米的硬度越大，说明其蛋白质含量和透明度越高，而且一般新米比陈米硬度要大些。检验时，用牙咬就可感觉出硬度的强弱。(2) 观外表： 储存时间长，大米中某些营养成分发生变化，米粒变黄，这种米的香味和口感都较差。米粒表面呈灰粉状或有白沟纹的是陈米。白沟纹和灰粉越多，米越陈旧。如有霉味、虫蚀粒，或有活虫...

醇的显反应姑娘果的功效与作用醇的显反应是指在特定条件下，醇类化合物与适量的显试剂反应后，形成有化合物的化学反应。醇的显反应在有机合成、分析化学、环境检测等领域具有广泛的应用。测控技术与仪器专业就业方向及前景变压器型号规格醇类化合物与显试剂反应的机理是通过醇中的羟基与显试剂中的酚羟基发生反应，形成稳定的有络合物。常用的显试剂包括菲啰啉、杨梅素、硫酸钾铬酸钾溶液等。其中，菲啰啉与醇类...