斟酒好男儿闫安（一）斟酒的姿势与位置斟酒一般分为徒手斟酒和托盘斟酒。1.徒手斟酒徒手斟酒时，服务员左手持服务巾，背于身后，右手持酒瓶的下半部，商标朝外，正对宾客，右脚跨前踏在两椅之间，斟酒在宾客右边进行。2.托盘斟酒托盘斟酒是时，左手托盘，右手持酒瓶斟酒，注意托盘不可越过宾客的头顶，而应向后自然拉开，注意掌握好托盘的重心。服务员站在宾客的右后侧，身体微向前倾，右脚伸入两椅之间，但身体不要贴紧宾客。...

在日常服务过程中，由于服务员的心理受到各种主要因素的影响，不愉快的事经常发生。在这种情况下，但稍有不快就把心中怨气发泄到客人身上，还是发挥意志的作用。有意识控制调节以至转化自己的情绪，就取决于服务员自制力的强弱。有了良好的自制力，就能作到“有理让三分”，加深宾客对服务员的谅解。加强自制力，克服冲动性注意以下几个方面：退休后养老金怎么算(1)当宾客对我们不礼貌时。我们不能以牙还牙。既是要有礼，有利，...

优质服务100条三九时节一、 工作规范方面（1）最重要的一条原则就是：态度决定一切，这里的态度包括对工作的态度，对客人的态度，对学习的态度和对解决问题的态度等等，我们强调的是与国际接轨并有中国特的服务态度。（2）管理理念强调的是友好，高效和温馨的服务氛围，我们要求员工要热爱这份工作，保持愉快的心情工作，并且把你当成乐趣。（3）客人到酒店买一杯咖啡时，也许咖啡本身没有多大的差别但这杯咖啡是通过什么...

贺树峰个人资料温柔的人，都是人间宝藏”作家倪一宁说过这样一段话：慢慢觉得温顺才是最宝贵的品质。不是有意讨好，不是自诩情商高，而是那种真正的干洁净净的温顺。其实聪慧好玩、会抖机智都不算什么，在这个独生子女的时代，会照看别人的感受才是最难得的。温顺是把自己收一点，让别人活得更伸展一点，好喜爱温顺的人啊，想抱一抱。1杨伊墨每个人对温顺的概念都有着不同的理解，或许是不经意间体现出来的礼貌敬重，或许是恰到好...

荀子 劝学>古装剧绵羊油的作用投资30元一小时赚600    有一天，妈妈对我说：“儿子，咱们做一个小实验。”我说：“什么实验？”妈妈说：“咱们投资30元，做卖鸡蛋的生意吧！如果一小时赚了600元，就是说，只用30分钟就赚到了6块钱，这样一天就可以赚24块钱，而且比卖冰棍赚得多呢！”“那太好了，妈妈你快点儿准备一下吧！”“嗯，准备好了。”妈妈走进厨房去做饭。在这个家里，只有我和...

我国的职业种类广西许升华真正女朋友我国的职业种类 太阁立志传5本能寺之变  社会分工始自原始社会。随着人类的进化和生存的需要，人类开始制造工具，于是产生了手工业；随着人类对自然的积极适应，出现了谷物的种植，于是产生了农业；随着农业的发展，手工业也随之发展，一部分发展为依靠机器生产的工业；随着社会体开始相对固定，于是产生了商业；随着社会体之间利益的争夺，于是产生了军人；随着社会分工的细...

殡仪服务员课后思考题参考答案第一篇 基础知识                                                  &nb...

中国职业分类大全欧阳光明（2021.03.07）中国职业分类大全苑琼丹三级职业类别工种描述一类纯文职人员，从事非体力劳动人员：公司管理人员、研发人员、文职人员、柜面人员；教师；设计师；财务人员；法官、律师、书记员；警卫行政及内勤人员；编辑；医生、护士；工程师；试验室人员（化学、核能、放射实验人员除外）、质检员；仓库管理员等小灿照片股票开户网上开户流程二类从事少量体力劳动非纯文职人员：机关、企事业单...

《温暖》800字作文1一股暖流从我心里流出，流向这片暖暖的冬天，让我猛然醒悟，原来，寒冬也是温暖人心的。初次看到他是在冬日的街上。他是一名拾荒者，身旁装满瓶瓶罐罐的蛇皮袋一如既往地彰显着他的身份。破旧单薄的衣物遮住了他瘦小的身躯，却抵挡不住寒流的来袭。寒风侵蚀着他的身体，瑟缩用在此刻的他恰如其分。他显得有些落寞，我有种莫名的难过。或许寒风已从外表冻住了他的血液，他只能无助的在街道旁无奈地踱步，用残...

学生暑假打工心得体会    工作不仅是为了拿份薪水，还为了成长和快乐。不要仅仅为了薪水而工作，还应该为梦想而工作，为自己的前途而工作，在以后的工作中只有踏踏实实的干，用心去干，有责任感，才能把工作做得更好。以下是为您整理分享的学生暑假打工心得体会，欢迎您的参阅。明天会更好的原唱学生暑假打工心得体会    本着一颗不为利益，只为在实践中磨练自己，在实践中寻自...

学生工厂打工心得体会【十二篇】又称制造厂，是一种用于生产商品的大型工业建筑。大多数工厂都有由大型机器或设备组成的生产线。在世界近代史上，一般指资本主义机器的大规模生产，即用机械化劳动代替手工劳动的资本主义工业场所。 以下是我为大家整理的关于学生工厂打工心得体会的文章12篇 ,欢迎品鉴！第1篇: 学生工厂打工心得体会  从这次餐饮服务员，变更我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法；树立了干...

如何做好客房人员管理如何做好客房人员管理一、持积极的态度在酒店进入试营业阶段，很多问题会显露出来。部分客房管理人员会表现出急躁情绪，过多地指责下属,身为酒店管理人员应持积极的态 度，即少抱怨下属，多对他们进行鼓励，帮助其出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中，不应把注意力集中在追究谁的责任上，而应研 究问题如何解决。二、重视工作过程的控制1、编制领班及服务员上班轮值表，负责区域的，制订月(周)工...

餐厅服务员礼貌用语礼貌用语语言是人们交流思想、达到相互了解的工具，也可以说是思想的外壳。通过人的语言，还可以看到一个人的精神境界、道德情操、志向爱好等。所以，优美、文雅的语言是搞好餐厅服务的一项重要内容。1、礼貌用语的基本要求餐厅服务员工作在餐厅的第一步，用礼貌语言接待宾客介绍饭菜，解答询问，不仅有助于提高服务质量，而且有助于扩大语言的交际功能。所以服务员必须讲究礼貌语言，做到态度从容、言词委婉、...

请客户吃饭礼仪请客吃饭在我们的职业场上是不会少的，那么你们知道请客户吃饭的礼仪是什么吗?面是为大家准备的请客户吃饭礼仪，希望可以帮助大家!纪凌尘身高请客户吃饭礼仪我做了一项小实验作文300字怎么充值支付宝点菜礼仪业务员切忌不可自己先将菜都点好，即使你点的菜适合客户的口味，都会给人一种你过于看重金钱、想省钱的感觉，无形中便使请客的效果大打折扣。如果点菜时客户推辞，你也要尽量发动“一人先点一两个自己喜...

大同人看见了一定会觉得很亲切的家乡话： 口语类：     稳啦----搞定    你抓尼----干啥去  瓜答-------聊天    个出的------皱啦     斩布----摸布    十笑--------搞笑  没拾收----没出息    吸人的...

餐前准备1. 准时到岗，参加班前例会，接收值班经理对当餐的工作安排及布置.20到30万的越野车2. 员工进岗后，做卫生定位摆台，如提前预定应按要求摆台.3. 清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生.做到地面无垃圾，无油垢，无水迹，无烟头，无墩布毛.每餐清扫一遍.4. 检查台面，餐具有无破损，水迹，油迹，污迹保持台面干净整洁.5. 领用餐中一次性物品，分配后注意妥善保管，归档码放整齐.6. 按点立...

餐馆接待顾客的重要环节有哪些    迎客服务和送客服务是餐馆接待顾客的重要环节。从给顾客良好的第一印象开始到以周全的礼仪结束，要使顾客有完美的感觉，绝不能迎客热情、送客冷淡。  1、迎客服务  (1)热情欢迎顾客的到来。李荣浩承认恋情  当顾客进 餐馆时，引座员要主动上前迎接，为顾客开门，微笑地向顾客打招呼问好，给顾客留下美好的第一印象。 ...

冯巩个人资料简介及家世服务程序工作步骤标准1.立岗、站位1.站位、迎候客人1.服务员开餐前面向迎客方向45°立岗站位，准备迎接客人。2.立岗时执行服务人员站姿标准，并注意保持良好的精神面貌。2.迎接1.问候1.使用服务用语问候客人。（微笑服务标准：３米６齿）服务用语：“中午好/晚上好！欢迎光临。”2.如遇熟悉的客人，最好称呼其姓氏。服务用语：“×××，中午好/晚上好，欢迎光临。”3.如遇节日，使用...

精品资料网（wwwshu）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座服务程序工作步骤标 准1.立岗、站位1.站位、迎候客人1.服务员开餐前面向迎客方向    45°立岗站位，准备迎接客人。2.立岗时执行服务人员站姿标准，并注意保持良好的精神面貌。1•问候1.使用服务用语问候客人。（微笑服务标准：3米6齿）服务用语：“中午好/晚上好！欢迎光临。”2.如遇...

服务心理学案例                    编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（服务心理学案例）的内容能够给您的工作和学习带来便利。同时也真诚的希望收...

开心的一件事优秀作文（精选47篇）开心的一件事优秀作文1在这周，发生了许多事，其中，最令我开心的事是一次考试中取得了好成绩。在那天下午，上课铃拉响了，同学们陆续回到教室，只见饶老师走进教室说：“准备考试。”我准备好后，老师将试卷发了下去，我习惯的看了看试卷，心想：还好，我大概都会做。我拿起笔，开始做题，很快，一张试卷做完了，在做题的时间里，教室里十分安静，只听得见同学们写字的“沙沙”的声音。做完后...

“洗头妹李湘”与“的袁鸣”作者：周　斌来源：《职业》2006年第04期        上海东方卫视推出的明星真人秀节目《民星大行动》，得到了很多明星艺人的积极响应。李湘现身一家美发店，摇身一变成了“洗头妹”，对着摄影机又是洗头又是推销产品。         黄奕则来到福利院，换上护士装为福利院的老人整理内务、读报、带...

2020年1月January星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日1初七2腊八节3初九4初十5十一6小寒7十三8十四9十五10十六11十七12十八13十九14二十15廿一16廿二17小年18廿四19廿五20大寒21廿七22廿八23廿九24除夕25春节26初二27初三28初四29初五30初六31初七唐灿扮演者2020年2月February星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日1初八2初九3初...

婚礼男方家应该准备什么婚礼男方家应该准备什么呢，制定了一个婚礼男方家应该准备事项的表单，请逐项去落实吧。一、 酒水：负责人：（    ） 白酒：每桌摆放1瓶（    ），不要全部开瓶，开席后主管可视客人情况指挥服务员撤下或者增加。 啤酒：一般为塑料筐青啤（    ）箱，每桌可先摆放10瓶或者集中放，由服务员根据来宾酒量开瓶斟酒。 葡萄酒：...

可乐加冰用英语怎么说？出国旅行时，难免要去饮品店喝饮料，怎么用英语向服务员下单呢？这些实用表达建议大家收藏。01、如何用英语点饮料？1.What drinks are on the menu?菜单上有哪些饮料？2.A glass of cold beer, please.麻烦你了，一杯冰啤。3.I will have a lemonade with no ice, please.我要柠檬水不加冰，...