一、培训目的为了提高服务员的服务质量，规范服务流程，提升餐厅的整体形象，增强员工的团队协作能力，特制定本服务员管理制度培训。二、培训对象餐厅全体服务员及管理人员。三、培训内容1. 服务员岗位职责（1）严格遵守餐厅的各项规章制度，树立良好的职业道德。（2）热情、礼貌、耐心地为顾客提供优质服务。（3）负责餐厅的清洁、卫生、安全工作。（4）负责餐厅的菜品、酒水、餐具等物品的保管和整理。（5）负责餐厅的顾...

关于餐厅服务员的管理制度1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。2、接受客人的临时订座。3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。4、仪容整洁，不擅离岗位。5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。8、保证地段卫生，做好...

客房部各项服务质量标准一、客房服务质量要求(1)微笑服务微笑服务是客房员工为客人提供服务时所要求的基本礼貌， 是优 质服务的最为直接具体的体现。它不仅是客房部服务员代表酒店所作 出的友好表示， 而且是满足客人的基本情感需要， 能给客人带来宾至 如归的亲切感与安全感.(2)礼貌待客礼貌礼节是客房服务质量的重要组成部份， 于是也是对客房部服 务员的基本要求.客房服务员在语言上要文明、艺术，注意语气音调...

第一章 总则第一条 为加强我单位服务员队伍建设，提高服务质量，树立良好的企业形象，特制定本制度。第二条 本制度适用于我单位所有服务员。第三条 本制度遵循服务至上、顾客满意、诚实守信、团结协作的原则。第二章 服务态度与礼仪第四条 服务员应具备良好的职业道德，热爱本职工作，对待顾客热情、礼貌、耐心、细致。第五条 服务员在工作中应保持微笑服务，主动问候顾客，尊重顾客意见，做到有问必答，有求必应。第六条...

一、总则为了规范厅面服务员的管理，提高服务质量，确保顾客满意度，特制定本制度。本制度适用于本酒店所有厅面服务员。二、岗位职责1. 保持厅面整洁、卫生，确保顾客有一个舒适的环境。2. 熟悉酒店各项服务流程，按照标准操作程序提供服务。3. 热情、周到地接待顾客，主动了解顾客需求，提供个性化服务。4. 维护酒店形象，遵守酒店规章制度，不得随意离岗。5. 配合上级管理人员的工作，完成上级交办的各项任务。三...

第一章 总则第一条 为规范服务人员日常行为，提高服务质量，确保服务工作的顺利进行，特制定本制度。第二条 本制度适用于公司所有服务人员，包括但不限于前台接待、客服人员、售后人员等。第三条 服务人员应严格遵守国家法律法规、公司规章制度和本制度，树立良好的职业形象。第二章 工作纪律第四条 服务人员应按时上下班，不得迟到、早退、旷工。如有特殊情况需请假，应提前向部门负责人申请，并按照公司规定办理请假手续。...

服务行业员工管理制度（精选4篇）服务行业员工管理制度 篇1员工管理为了创建一支高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度，望各位员工自觉遵守！一、基本要求1、全体员工要团结一致，各尽其职，献出真诚服务，做好本职工作。2、全体员工按照本店编排时间表，准时上下班、休息，不得迟到、早退、旷工，病、事假应办理请假手续；上班时间要衣冠整齐干净，穿工作服，佩工作卡，保持整洁。上班前不...

酒店服务员管理制度篇1一、自觉遵守店规店纪，要讲文明，讲礼貌，____德，讲纪律，要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。二、要着店装上岗，挂牌服务，要仪表端庄，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。三、服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致，要管理好房间的物品，发现问题及时报告。四、检查清理时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物...

宾馆服务员管理制度一、前言宾馆服务员是宾馆中最为直接的接待工作人员，服务员在宾客入住、用餐等方面起着至关重要的作用。因此，制定有效的服务员管理制度是非常必要的。二、服务员职责宾馆服务员主要的职责包括以下几个方面：1.按照宾客要求提供服务2.与宾客进行良好的沟通交流3.维护宾馆的卫生环境4.提供宾客所需的物品5.积极处理宾客的投诉和意见三、服装要求为了给宾客提供优质的服务体验，服务员的仪容仪表及服装...

2024年宾馆服务员管理制度范文一、自觉遵守店规店纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。二、要着店装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。三、服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致;要管理好房间的物品，发现问题及时报告。四、检查清理时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗...

第一章 总则第一条 为确保酒店员工服务区的正常运行，提高工作效率，保障员工权益，特制定本制度。第二条 本制度适用于酒店全体员工，包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务、安保人员等。第三条 本制度旨在规范员工服务区的工作秩序，加强内部管理，提高服务质量，创造良好的工作环境。第二章 员工服务区管理规定第四条 员工服务区布局合理，区域划分明确，确保各项工作有序进行。第五条 员工服务区应保持整洁、干净、...

酒店规章制度范本与员工守则酒店作为服务行业的一种特殊形式，在保障顾客体验与提供高质量服务的同时，也需要建立一套严谨的规章制度与员工守则。这些规章制度与守则不仅可以帮助酒店维持良好的运营秩序，还能够提高员工的工作效率与整体服务水平。本文将提供一份酒店规章制度范本与员工守则，以供参考。第一章 一般规定第一条：酒店员工应该保持良好的仪表仪容，穿戴整洁，不得擅自改变工作服装，发型等。详细的仪容规定请参考员...

宾馆服务员管理规章制度模版第一章 总则第一条 为规范宾馆服务员的工作行为，加强管理，提高服务质量，特制定本制度。第二条 宾馆服务员是宾馆的重要组成部分，是宾客与宾馆之间的联系纽带，他们的行为将直接关系到宾客对宾馆的整体印象和评价，因此他们应当时时以身作则，端正言行。第三条 本制度的执行对象是全体宾馆服务员，包括保洁人员。第四条 宾馆服务员应当严格遵守国家法律法规和行业规定，确保宾客安全，并提供热情...

宾馆服务员管理制度范例宾馆服务员管理规定第一条 为规范服务行为，提升服务质量，维护宾馆声誉，特制定本管理规定。第二条 本规定适用于宾馆服务员。第三条 服务员需遵守本规定，并接受宾馆的培训和指导。第四条 宾馆应建立有效的监督机制，对服务员行为进行监督和评估。第五条 服务员不得利用工作便利从事非法活动。第六条 服务员不得参与与宾馆无关的经济利益事务。第七条 服务员应以身作则，坚守职业道德规范。第二章...

宾馆服务员管理制度范例一、自觉遵守店规店纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。二、要着店装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。三、服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致;要管理好房间的物品，发现问题及时报告。四、检查清理时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要...

餐厅服务员工作管理规章制度餐饮业服务员管理制度一、餐厅服务员工作安排1、作为一个前厅服务人员要及时了解当天的餐桌预订状况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。2、理解客人的临时订座。负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。仪容整洁，不擅离岗位。根据不一样对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。3、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。4、保证地段卫生，做好一切准...

餐饮服务员管理制度是指餐饮企业为了规范服务员行为、提高工作效率、提升服务质量而制定的一系列规定和管理措施。以下是一份餐饮服务员管理制度，总结了相关方面的要点，仅供参考。一、服务员日常行为规范1.服务员必须遵守公司的工作时间安排，不得迟到早退，严禁旷工。2.服务员在工作期间必须穿着整洁、统一的工作服，服饰整齐，不得擅自更改。3.服务员在工作期间不得随意使用手机，不得私自拨打、接听电话。4.服务员必须...

2024年宾馆服务员管理制度范本1、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。2、加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念。文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。3、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要及时领送到客人房间。(除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房)，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开...

2024年宾馆服务员管理制度范文1、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。2、加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念。文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。3、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要及时领送到客人房间。(除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房)，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开...

宾馆服务员管理制度样本1、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。2、加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念。文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。3、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要及时领送到客人房间。（除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房），非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开;确保安全...

宾馆服务员管理制度范文1.严格遵守会馆各项规章制度，服从领导指挥安排。2.加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念，文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。3.做好来访客人的接待服务工作，来访客人要及时领送到客人房间，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开，确保安全。4.熟悉宾馆情况，了解住宿知识，热情解答客人提出的问题。5.不擅自离开工作岗位，不到客房内乱拿乱用客人物品食物等，不与客人...

宾馆服务员管理制度范文一、餐饮服务员工要敬岗爱业，忠于职守，无私奉献，做好本职工作。二、工作要认真，做事要仔细，恪守职责，做好餐前准备搞好酒店卫生保持店内干净整洁。宾馆服务员管理制度三、上班不迟到早退、不旷工、违反一次扣5—____元，自觉遵守各项规章制度。四、迟到或早退时间累计超过____分钟，按缺勤时间的____倍处理，扣____元一次;超过两个小时按旷工一天处理。执行严格的考核制，考核结果与...

宾馆服务员管理制度范文1、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。2、加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念。文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。3、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要及时领送到客人房间。（除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房），非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开;确保安全...

2024年宾馆服务员管理制度1、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。2、加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念。文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。3、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要及时领送到客人房间。(除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房)，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开;确...

宾馆服务员管理制度电子版一、自觉遵守店规店纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。二、要着店装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。三、服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致;要管理好房间的物品，发现问题及时报告。四、检查清理时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品...

宾馆服务员管理制度样本1、准时上下班，提前____分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及注意事项。2、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。3、仪容仪表要符合员工手则的要求，女员工不留披肩女，男员工不留胡须。4、员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。5、上班时不得打私人电话。6、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。7、客房钥匙须随身携带，不得随意放置。8、在工作...

宾馆服务员管理制度宾馆服务员管理制度一、餐饮服务员工要敬岗爱业，忠于职守，无私奉献，做好本职工作。二、工作要认真，做事要仔细，恪守职责，做好餐前准备搞好酒店卫生保持店内干净整洁。三、上班不迟到早退、不旷工、违反一次扣5—____元，自觉遵守各项规章制度。四、迟到或早退时间累计超过____分钟，按缺勤时间的____倍处理，扣____元一次;超过两个小时按旷工一天处理。执行严格的考核制，考核结果与提成...

宾馆服务员管理制度模板1、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。2、加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念。文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。3、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要及时领送到客人房间。（除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房），非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开;确保安全...

宾馆服务员管理制度例文1、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。2、加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念。文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。3、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要及时领送到客人房间。(除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房)，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开;确保安全...

宾馆服务员管理制度范本1.严格遵守会馆各项规章制度，服从领导指挥安排。2.加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念，文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。3.做好来访客人的接待服务工作，来访客人要及时领送到客人房间，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开，确保安全。4.熟悉宾馆情况，了解住宿知识，热情解答客人提出的问题。5.不擅自离开工作岗位，不到客房内乱拿乱用客人物品食物等，不与客人...