DIY美食操作不当隐患大作者：来源：《家庭医学》2015年第12期        给家人自制美食是有情趣的事，所以越来越多的人希望自己在家DIY出各种美食来。但是，并非所有的DIY都那么安全，自己在家DIY可能也存在着安全隐患。        冬季腌制泡菜的隐患        腌...

平安夜温馨的圣诞家庭晚餐圣诞节是全球范围内庆祝的重要节日之一，而平安夜则是圣诞节中最为特别的日子。在这个特殊的夜晚，人们通常会为自己和家人准备一顿温馨的圣诞家庭晚餐。本文将为您分享一些平安夜温馨的圣诞家庭晚餐的内容和准备方法。一、开胃菜：香烤迷你培根土豆卷香烤迷你培根土豆卷是一道简单而美味的开胃菜。首先，准备好新鲜的小土豆和培根。将洗净的小土豆切成片状，用切割的一面包裹成卷状，再用培根卷住土豆。将...

苹果酒的制作方法工艺流程 原料选择→清洗→捣碎→榨汁→入缸→发酵→测定→配制→贮存→装瓶制作方法 1．原料：在果实充分成熟、含糖量最高时采收。也可利用残次果酿制苹果蒸馏酒。金莎2．清洗：用清水漂洗去杂质。3．捣碎：用机械或手工捣碎，以利榨汁。4．榨汁：用压榨机榨汁，也可用木榨或布袋代替。出汁率一般为56～60%。5．入缸：用清水洗净缸的内壁，然后倒入苹果汁，上面留取20%左右的空隙，均匀装满。每1...

在家自己做酸奶可行吗作者：钟凯来源：《启蒙》2018年第教师节的祝福语大全07期        1.家庭自制酸奶选择巴氏奶、常温奶或奶粉均可。        2.选择含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的发酵剂即可。        3.不要将剩余酸奶当做发酵剂，制作过程注意防止器具污染...

不用酸奶机如何自制酸奶此方法如果操作得当的话，是能保证极少（接近于无）杂菌污染。因为利用了盒装牛奶的无菌包装的特性，也没有酸奶机的二次污染风险。具体操作也很简单，就三个步骤1.用肥皂洗手，用六步洗手法揉搓30秒即可，手腕记得也要洗。2.打开1升牛奶盒的盖子和卡士酸奶（其他牌子的酸奶亦可，有活菌就行），先倒出150毫升牛奶到干净容器里，再把酸奶顺着盒子开口全部倒进去，拧紧盖子。这一步要迅速，否则空气...

自制酸奶的12个常见问题答疑什么是代办级外交关系作者：***来源：《饮食科学》2014年第07期        眼下，有很多人不再购买酸奶，而是在家自制酸奶，觉得自制的食物更安全可靠。但在操作过程中，也存在许多疑问，这里一并做答。        自制酸奶的基本原理是什么？可以不用酸奶机吗？林志炫老婆是谁  &...