米面油验收标准
米面油验收标准摘要:一、米面油验收标准的意义 二、米面油验收的具体要求 1.大米验收标准 2.面粉验收标准 3.食用油验收标准 三、米面油验收过程中应注意的问题 四、总结正文:一、米面油验收标准的意义米面油是人们日常生活中必不可少的食物,它们的质量直接关系到人们的饮食安全和身体健...
米面油验收标准摘要:一、米面油验收标准的意义 二、米面油验收的具体要求 1.大米验收标准 2.面粉验收标准 3.食用油验收标准 三、米面油验收过程中应注意的问题 四、总结正文:一、米面油验收标准的意义米面油是人们日常生活中必不可少的食物,它们的质量直接关系到人们的饮食安全和身体健...
食用级油菜籽的标准食用级油菜籽是一种常见的食用油原料,其品质直接关系到食用油的品质和健康。为了确保食用级油菜籽的质量和安全,制定了一系列的标准,下面将为大家介绍食用级油菜籽的标准。首先,食用级油菜籽的外观应该饱满、泽均匀、无霉变、无异味,籽粒完整,无破损。这些都是食用级油菜籽外观的基本要求,保证了食用级油菜籽的品质。其次,食用级油菜籽的水分含量应该符合国家标准,通常在8%以下为宜。水分过高会导致...
《食用植物油生产过程质量安全控制技术规范》编制说明1.工作简况(包括任务来源、协作单位、主要工作过程、标准主要起草人及其所做的工作等)食用油标准1.1 任务来源(包括标准下达计划、标准计划项目调整、标准制修订的背景、必要性和重要意义等)1.1.1 标准下达计划(包括标准下达计划文件、标准名称、第一起草单位等)该粮食行业标准的任务来源是“国家粮食和物资储备局办公室关于下达2023年粮食行业标准制修定...
葵花籽油标准号 葵花籽油是一种常用的食用油,它是由葵花籽经过一系列的加工工艺制成的。葵花籽油具有营养丰富、泽清澈、味道鲜美等特点,深受广大消费者的喜爱。为了保障消费者的健康和权益,我们需要对葵花籽油进行标准化管理,确保其质量和安全性。 二、葵花籽油的标准化管理 1.标准号的制定 为了规范葵花籽...
花生油产品标准分几个标准花生油作为我们日常生活中常用的食用油之一,其质量安全问题备受关注。花生油的产品标准是保障消费者权益、规范生产企业行为的重要依据。那么,花生油产品标准究竟分为几个标准呢?接下来,我们将一一为您解答。首先,花生油产品标准主要分为国家标准和行业标准两大类。国家标准是由国家相关部门制定的,具有强制性,适用范围广,其主要包括《食用植物油脂》(GB1536-2004)和《食用油脂》(G...
油炸食品执行标准26977油炸食品执行标准26977是指对油炸食品生产过程中的各项指标和要求进行规范和管理的标准。该标准旨在保证油炸食品的卫生安全,并提供消费者买到安全、放心的食品。首先,油炸食品执行标准26977要求生产过程中使用的食用油必须符合国家标准,保证油炸食品的原料质量。食用油应保证无异味、杂质等不良品质,并且要定期更换,避免油质降低导致的食品安全问题。其次,标准还对油炸食品的油温进行了...
食用油库建设标准1994 北京食用油库建设标准(限内部印发)主编部门:中华人民共和国国内贸易部批准部门:中华人民共和国建设部中华人民共和国国家计划委员会施行日期:1 9 9 4 年3 月1 日1994 北京关于批准发布《食用油库建设标准》的通知建标[1993]879号国务院各有关部门,各省、自治区、直辖市、计划单列市建委(建设厅)、计委(计经委):根据国家计委计标[1987]2323号和建设部、国...
食品级白油标准食品级白油是一种用于食品加工的液态食用油,通常是由植物油、动物油或合成油经过精炼、脱臭等工艺制作而成。为了保证食品级白油的卫生、安全和质量,各国都制定了相应的标准来监管和指导其生产。以下是一些常见的食品级白油标准的参考内容。1. 外观和气味:食品级白油应具有清澈透明的外观,无悬浮物和沉淀物。气味应纯净,无异味和异味。2. 酸值和过氧化值:食品级白油的酸值和过氧化值需要控制在特定的范围...
玉米油胚芽油产品标准号食用油标准 玉米油和胚芽油是常见的食用油品种,它们都有相应的产品标准号。根据中国国家标准,玉米油的产品标准号为GB 1536-2004《粮食油脂》中的玉米油项下标准,而胚芽油的产品标准号为GB 1537-2004《粮食油脂》中的玉米胚芽油项下标准。这些标准规定了产品的质量要求、生产工艺、原料选用、包装标识等方面的要求,以确保产品质量和安全。此外,不同...
纯芝麻油的标准号纯芝麻油的标准号是指符合国家标准要求的纯天然芝麻油产品的编号。纯芝麻油是一种食用油,是以芝麻为原料经过一系列加工工艺制成的油脂。纯芝麻油具有浓郁的芝麻香味和独特的风味,被广泛用于烹饪、炒菜和调味。纯芝麻油的标准号有助于规范和保障纯芝麻油的质量和安全性,保证消费者能够购买到符合规定的高品质产品。下面将介绍纯芝麻油标准号的相关内容。食用油标准首先,纯芝麻油的标准号应符合国家标准的要求。...
食用油标准花生油 产品标准号花生油是一种受欢迎的食用油,具有独特的香甜口感,广泛用于各种烹调,包括拌饭、炒饭、凉拌、面点等,以及用于烹饪鸡蛋、涂抹面包、调味烤贝等食品中。 由于花生油具有出的口感和营养特性,所以其产品标准控制得极为严格。根据中国食品质量安全法(GB2762-2005)和《花生油品种和品质标准》(GB1902-2004),花生油产品标准号GB/T1902-2004,采用行业标准“一...
油条的国家合格标准油条的国家合格标准根据不同国家的食品法规而有所不同。以下是中国油条的国家合格标准的一些常见要求:1. 原材料:使用优质小麦粉、水、食用油、食盐等作为原料,并确保其安全、卫生。食用油标准2. 外观:油条应有均匀的棕黄外观,表面应具有细腻、平整、整齐的细纹。长度应均匀一致,不应有明显的虫蛀、变质、发霉等现象。3. 内部结构:油条应呈现酥脆的外皮,松软的内部结构,不应有明显杂质、异味...
用油的等级是如何划分的 在市场上常见的食用油中,有“调和油”“烹调油”“一级油”“二级油”其代表了油品的质量和等级。2021国家重新确定了食用油的标准;原拉油为一级油,烹调油为二级油;原国标一级油为三级油,原国标二级油为四级油。 拉油(一级油):也称“凉拌油”是指毛油经脱胶、脱酸、脱、脱臭等多道工序精炼而成的高级食用植物油。其特点:无味、...
中粮花生油的执行标准中粮花生油的执行标准是GB/T ,这一标准由全国粮油标准化技术委员会归口,适用于成品花生油和花生原油。该标准规定了花生油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存运输和销售等要求,同时也对花生原油的质量指标做了规定,仅适用于花生原油的贸易。此外,中国还有其他关于花生油的标准,如GB《食用植物油脂》中的花生油部分,该标准规定了花生油的外观、泽、气味、味道、酸...
一级大豆油的执行标准主要包括以下内容:1. 大豆油的质量标准:一级大豆油质量标准应符合GB 3890-2016《食用植物油卫生标准》的要求。2. 大豆油的泽和透明度:一级大豆油的泽应为淡黄或淡绿,透明度应高。3. 大豆油的酸值和皂化值:一级大豆油的酸值不应超过1.0mg KOH/g,皂化值应在170~190 mg KOH/g之间。食用油标准4. 大豆油的杂质含量:一级大豆油中的杂质含量应符...
实用油的执行标准一、原料1. 实用油应采用优质、安全的食用植物油或动物油,如大豆油、菜籽油、花生油等。2. 原料应符合国家相关食品安全标准,如GB 2716-2005《食用植物油卫生标准》等。二、加工工艺1. 实用油的加工工艺应采用先进的物理压榨或浸出工艺,确保油品的质量和安全。2. 加工工艺应符合国家相关食品安全标准,如GB/T 1534-2003《花生油》等。三、质量指标1. 实用油的质量指标...
Comparative Study on the National and Codex Standards of Main Edible Vegetable Oil Products 作者: 祁潇哲[1];张艳[1];王正友[1]作者机构: [1]国家粮食和物资储备局标准质量中心出版物刊名: 中国标准化页码: 203-208页年卷期: 2020年 第12期食用油标准主题词: 大豆油;棕榈油;菜籽油...
俄罗斯植物油标准食用油标准俄罗斯植物油的标准包括以下几项:1.植物油的感官指标:如泽、气味、透明度等,应符合相应的标准要求。2.植物油的理化指标:如酸价、过氧化值、碘值等,也需符合相应的标准要求。3.植物油的卫生指标:如B1、苯并芘等有害物质的含量,应符合国家食品安全标准要求。具体来说,俄罗斯植物油的标准可能因不同的植物油种类和用途而有所不同。例如,用于烹饪的植物油需要满足更高的卫生和质...
字体大小: - - 发表于 10-04-06 11:01 阅读(2641) 分类:欧阳歌谷(2021.02.01)食用植物油卫生标准1 范围本标准规定了植物原油、食用植物油的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、包装、标识、贮存、运输的卫生要求。本标准适用于植物原油、食用植...
食用植物油新标准体系 花生油Peanut oil 中华人民共和国国家标准 GB 1534-2003 代替GB 1534-1986,GB/T8615-1988花生油Peanut oil 2003-11-11发布2004-05-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布 &nbs...
植物油脂 标准植物油脂是指以植物种子、果实、坚果等为原料提取的油脂,是人们日常生活中不可缺少的一部分。植物油脂的质量安全事关大众健康,因此国家对植物油脂制定了一系列的标准,以下是其中的一些。1.香油的规格和品质标准香油是以芝麻为原料,经过破壳、清洗、烘干、碾压、炒熟、榨油、沉淀、过滤等工艺制成的油脂。香油的规格和品质标准是指香油的外观、泽、气味、味道、酸价、过氧化值、沉淀等指标。香油的颜要呈金...
食用油标准食用油的产品标准号GB1534是纯花生油GB1535是纯大豆油GB1536是纯菜籽油GB19111是纯玉米油GB10464是纯葵花籽油...
食用油标准 食用油三萜检测标准 食用油三萜检测标准主要涉及到对植物油中三萜类化合物含量的测定。三萜类化合物是一类具有多种生物活性的天然产物,广泛存在于植物中,具有一定的药用价值。在食用油中,三萜类化合物的含量可以作为评价植物油质量的一个指标。 目前,对于食用油中三萜类化合物的检测标准,主要依据国家相关法规和行业标准进行。在中国,食用油的质量标准主要由...
食品安全标准的解读与应用案例近年来,食品安全问题成为社会关注的焦点。为了保障人民的饮食安全,各国都制定了一系列食品安全标准。本文将通过解读和应用两个案例,探讨食品安全标准的重要性以及如何正确应用这些标准。案例一:食用油质量标准食用油是人们日常饮食中必不可少的食品之一。然而,不合格的食用油可能对人体健康造成严重影响。因此,各国都制定了严格的食用油质量标准。以中国为例,国家质检总局发布的《食用油质量标...
中长链脂肪酸食用油团体标准一、范围本标准规定了中长链脂肪酸食用油的术语和定义、产品分类与命名、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等要求。本标准适用于中长链脂肪酸食用油的品质鉴定和贸易结算。二、规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。三、术语和定义...
国家粮食储备局、国家质量技术监督局关于执行粮油质量标准有关问题的规定 文章属性 ∙【制定机关】国家粮食局(已撤销),国家技术监督局(已撤销) ∙【公布日期】1997.07.08 ∙【文 号】国粮办联[1997]150号 ∙【施行日期】1997.07.08 ∙【效力等级】部门规范性文件 ∙【时效性】失效 ∙【主题分类】质量管理和监督 食用油标准正文*注:本篇法规已被:国家发展计划委员会、国家粮食局、...
食用油饴糖执行标准【摘要】 食用油饴糖执行标准是为了规范食用油饴糖产品的生产和质量标准而制定的。文章通过引言部分介绍了制定背景、标准的重要性和目的意义。接着正文部分从制定依据、定义和分类、生产流程、质量要求以及包装和标识等方面详细介绍了食用油饴糖执行标准的相关内容。结论部分指出食用油饴糖执行标准的重要性,规范了食用油饴糖行业的发展,并最终保障了消费者的权益。通过制定执行标...
“中国好粮油”评定标准通常是由相关的食品监管部门或行业协会制定,其目的是为了保障食用油、粮食等产品的质量和安全。这些评定标准可能会包括以下方面的考量:1. **质量标准**:关于粮油产品质量的各种参数,比如泽、气味、口感等。2. **食品安全标准**:对产品中残留的化学物质、重金属含量、农药残留等方面的限制和要求。食用油标准3. **生产标准**:关于生产工艺、生产环境、生产设备以及操作流程的要...
食用油标准食用油的质量监管与标准化食用油是我们日常饮食中必不可少的重要配料,然而,随着食品安全问题的不断凸显,食用油的质量监管与标准化显得尤为重要。本文将从食用油的质量监管现状、标准化的必要性以及相关标准制定的重要性等方面展开论述。1. 食用油的质量监管现状在食品安全问题频频曝光的背景下,食用油的质量安全成为了消费者关注的焦点。然而,当前的食用油质量监管存在着一些问题。首先,食用油市场缺乏一套完善...
食用油黄曲霉毒素标准黄曲霉毒素是一种具有强烈毒性和致癌性的真菌毒素,主要污染粮食、食用油等食品。为确保食品安全,各国纷纷制定了严格的黄曲霉毒素检测标准和相关限量标准。本文将简要介绍食用油黄曲霉毒素的标准,包括限量标准、检测方法及我国的相关政策。一、国际限量标准1.欧盟:欧盟对黄曲霉毒素B1的限量标准为20μg/kg,黄曲霉毒素总量限量为4μg/kg。涉及食品包括玉米、花生、花生油、坚果和干果(如核...