煮好的羊肉有膻味怎么办

煮好的羊肉有膻味怎么办
  1、烧羊肉时放一些胡萝卜,再加些葱、姜、酒等作料一同烧。羊肉与胡萝卜同烧,不但可以去掉膻味,还能弥补羊肉所缺乏的胡萝卜素和维生素,这样烧出来的羊肉,吃起来不仅不觉得油腻,而且能提高食用营养价值。
  2、烧羊肉时放点桔皮,杏仁,红枣等,也可以消除膻味。
  3、烧羊肉时,放少量绿豆,也可以去膻味,将一只萝卜钻些孔放入锅里与羊肉同煮,或在锅中...

2024-05-26 28 0

炒羊肉去膻味的方法

炒羊肉去膻味的方法  1、加醋:羊肉洗干净切成小块,放入开水中,再加醋。醋与羊肉的比例是,500克羊肉,500克水,25克醋。水煮沸后,水面会浮出血污,取出羊肉,羊肉膻味即没有了。  2、花椒:花椒有其独特的味道,在做羊肉的时候,放入适量的花椒,能有效的去掉羊肉的膻味。不过,花椒最好是用油煸透后即扔掉,或者用干净的纱布袋治装起来,要不然吃羊肉的时候吃到嘴里会很难受。 ...

2024-05-26 23 0

「陈允斌老师百科全说精华内容」

第一篇一您扔掉的治病良药葱根:中药,葱须,散风寒,消炎,杀菌,预防感冒、支气管炎。最大功效是通,疏通鼻塞、感冒引起的头痛。感冒光喝姜汤,鼻塞的情况不会很快缓解,因为姜是散寒的,只有葱根能通鼻塞,煮姜汤时放两个葱根可消除鼻塞、感冒。平时可以切葱根凉拌,冬天吃预防流感、支管炎、开胃。葱根洗干净,用盐腌十分钟(没有那么辣)根据口味拌佐料,一般拌糖和醋缓解辣味,不会刺激到胃。重感冒时用葱白连着葱根、几片生...

2024-01-20 20 0

景物描写片段、写景经典句子、景物开头描写大全

景物描写片段、写景经典句子、景物开头描写大全篇一:景物描写 的句子景物描写 的句子50字2、早晨,山弥漫着蒸腾着白雾,青灰 的万里长城像一条巨龙,随山势迤逦而下,潜入茫茫雾海里。黑黝黝 的果园,在雾海里若隐若现,像起伏在波浪中 的海岛。5、沿河两岸连山皆深碧一,山头常戴了点白雪,河水则清明如玉。在这样一条河水里旅行,望着水光山,体会水手们在工作上与饮食上 的勇敢处,使我在寂寞里不由得不常作...

2024-01-16 42 0

北京烤鸭食谱菜谱中英文对照中餐西餐

北京烤鸭主料:鸭子Main ingredients:duck辅料:麦芽糖 Accessories:maltose 调料:米醋与老抽,食盐、八角茴香、桔皮、姜、桂皮、花椒以及丁香Seasonings:rice vinegar and dark soy sauce,salt, star anise, orange peel, ginger, cinnamon, szechuan pepper and...

2024-01-13 25 0

育儿知识:孕妇一天吃几个沙糖桔

孕妇一天吃几个沙糖桔胃疼怎么缓解怀孕的女性在此期间在饮食上是可以吃很多有营养的东西的,比如在水果上可以吃富含维生素多的水果来吃,其实每种水果对孕妇来说都是补充营养有很多好处的,就拿砂糖橘来说吧,这种水果的营养是很高的,孕妇可以吃的,那对于孕妇一天吃几个砂糖橘? 孕妇一天吃几个沙糖桔 孕妇一般建议不要吃10个以上,沙糖桔同样属于橘类水果,所以也有相同的性质,多吃会导致同样的上火症状。 砂糖橘有什...

2024-01-04 28 0
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