国标食用植物油和植物油酸价、过氧化值汇总 品名酸价/(mg  KOH/g)过氧化值/( mmol/kg）我国食用油分级管理的酸价和过氧化值卫生标准毛油：菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、米糠油、油茶籽油、玉米油≤4.0≤7.5成品油：菜籽油、大豆油、玉米油和浸出茶籽油一级≤0.2≤5.0二级≤0.3≤5.0三级≤1.0≤6.0四级≤3.0≤6.0成品油：葵花籽...