烧椒茄子凉变热 杂烩鲜菌热变凉作者：来源：《中国大厨》2012年第03期        重庆外婆桥餐厅和首坐公馆最近有两道创新菜非常旺销。其中，外婆桥的“鲜椒香茄镶虾仁”是从凉菜“烧椒茄子”演变而来的，批量炒好的鲜椒酱加热后垫入盘底，然后放上蒸软的茄子、汆水的虾仁，上桌后蘸食；而首坐公馆的“捞汁野山菌”则是热菜凉做，张铭师傅将以往多入热菜的野生菌飞水后入椰壳...

人教版道德与法治2.6传统游戏我会玩 第一课时 教学设计课题 传统游戏我会玩 第一课时单元第二单元学科道德与法治年级二年级学习目标1、情感态度价值观目标：初步养成关注地方文化传承的习惯，认识传统文化，传承传统。2、能力目标：能够掌握一些传统有的玩法，并正确看待传统游戏。3、知识目标：让学生认识、了解传统游戏，掌握一些传统游戏的玩法。重点传统游戏知多少。难点传统游戏知多少。教学过程教学环节教师活动学...