《吕氏春秋·本味篇》古今对译文/（战国）吕不韦 《吕氏春秋》的第l4卷《本味篇》，是伊尹以“至味”说汤的故事，来说明任用贤才，推行仁义之道可得天下的道理，得天下者才能享用人间所有美味佳肴。但在本意之外却不经意间记述了当时推崇的食品和味料，同时也提出了我国、也是世界上最古老的烹饪理论，是研究我国古代烹饪史的一份不可多得的重要资料。 【原文】 汤得伊尹，祓（音弗）之于庙，爝（音决）以爟（音灌），衅以牺...