新会陈皮入《中国药典》、冠绝天下，有什么神奇之处？著名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载：陈皮“今天下以广中（即新会）来者为胜”。清代大医师叶天士在所开的中药“二陈汤”中，特别写明“新会皮”。因陈皮以广东新会所产最佳，在历史贸易中，也特称“广陈皮”。从中可见，自古时起，新会陈皮的声誉就已不一般。2020年，《中国药典》对广陈皮质量标准进行修订，广陈皮被列为道地药材。药学是学什么的至于新会陈皮为什么...