煲汤炖盅食谱

1.红枣糯米粥使用电炖盅,使用高挡炖3个小时红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。糯米:富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,是一种温和的滋补品。2.冰糖红枣炖燕窝能养阴生津,是适合全家在秋日共享的滋补甜品。材料:红枣4粒(洗净去核),燕窝...

2023-11-26 20 0

生蚝打开后需要清洗吗 生蚝怎么吃好吃又简单

生蚝怎么清洗生蚝打开后需要清洗吗生蚝怎么吃好吃又简单生蚝是贝壳类的海鲜,生活中打孩子哄,里面很容易含沙粒和杂物,清洗时一定要多注意了。而且生蚝打开后,一定要尽快食用,以免是去最初的口感和味道。新疆阿克苏区号一、生蚝打开后需要清洗吗1、用水冲洗的话,切记水小点不要开大,不然会损伤蚝肉的。2、用加盐的净水泡生蚝。最好在盐水里放半个柠檬汁和挤过汁的柠皮,这样既可以去沙也可以去腥,但是水要凉水哦。二、生蚝...

2023-11-25 19 0

传统春卷的做法

传统春卷的做法成长感言    春卷是一种非常受欢迎的中国传统美食,它的外皮薄脆,内馅鲜美,口感丰富,营养丰富,是许多人喜欢的美食。春卷的制作可以说是一门艺术,需要掌握许多技巧和方法,才能做出口感好、味道鲜美的春卷。下面我们来介绍一下传统春卷的做法。    材料:    1. 春卷皮:面粉、水、盐。qq解冻杨紫 凸点   ...

2023-11-25 23 0

鸭子的做法大全 家常菜做法

鸭子的做法大全 家常菜做法火踵神仙鸭火踵神仙鸭是浙江杭州特传统名菜。烹调时,将金华火腿踵儿和本地老鸭(麻婆鸭)置于大砂锅内,再放入调料,密封锅盖,用文火炖烧而成。该菜原汁原汤,既有较高的营养价值,又鲜美可口。火踵红艳浓香,肥鸭鲜嫩油润,汤汁乳白似奶,形美味鲜,诱人食欲。食材:鸭2000克、金华火腿350克、小葱30克、姜15克、黄酒15克、盐15克、味精3克。1、将鸭宰杀褪净,背部尾梢上横开一小...

2023-11-24 23 0

四川的腊肉腌制方法

四川的腊肉腌制方法四川腊肉是一道美食,人们对它的喜爱甚至可与重庆火锅媲美。其口感鲜美,肥而不腻,尤其在冬天,作为下酒菜,享受它的香味更是一种人生奢侈。以下是四川腊肉的腌制方法,共分为五个步骤:1. 准备材料:道晖芝整容失败腊肉、白糖、食盐、酱油、花椒、姜、蒜、料酒等。2. 处理腊肉:四川美食将腊肉洗净后,在表面切割几道口子,以便于腌制调味料的入味。然后将腊肉腌制在开水中,约10分钟左右,此举可去除...

2023-11-22 36 0

寻舌尖上的城市符号——成都特美食

大都市紧张快捷的生活节奏突显成都的与众不同,一处阴凉,一张桌子,一壶清茶,喝茶聊天,打牌钓鱼,如此的慢生活模式令众人艳羡,赞誉其为天府之国,是休闲安逸之地。成都地处四川盆地,风景秀丽、物产丰富,因湿润、阳光少的气候特点,养成当地人嗜辣口味,以祛除身上的湿气。成都烹饪注重使用多种调味品,菜肴滋味浓郁、独具特。成都特美食寻舌尖上的城市符号低糖水果有哪些文图/踏雪而来◎百年名小吃担担面相传,担担面...

2023-11-22 35 0

各种馄饨馅料的制作方法集锦

各种馄饨馅料的制作方法集锦各种馄饨馅料的制作方法集锦馄饨是一个地方一种做法.北方的做法, 尤其是下馅跟饺子相仿,不同的是其他 环节上.具体操作如下.1.馅料:选购新鲜蔬菜,可以是芹菜,白菜等等.芹菜要茎,白菜要帮.大葱一根,要够大.鲜 肉,牛羊猪都行.不过,具体是猪肉的要肥瘦3: 7.菜肉比也是3:    7.只有这样的才会好吃.肉要细碎,菜也要细碎,搅拌要向一个方向,直到 看...

2023-11-21 31 0

馄饨放什么调料

馄饨放什么调料  现在很多年轻人对做饭几乎是一窍不通,有些对吃比较在意的才会研究下自己喜欢吃的食物。馄饨是人们经常吃的一种包馅类的食物,在中国每个地区吃馄饨的方法都一太一样,有的是煮着吃,有的是炸着吃,每一种吃法味道都非常不错。一起来了解下馄饨放什么调料味道鲜美吧。
  一、馄饨馅的做法一:香菇鲜肉馄饨馅
  主料:香菇,鲜猪肉、木耳、胡萝卜、葱姜、其他调味料
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2023-11-21 26 0

菱角菜的做法大全

菱角菜的做法大全馄饨做法>成龙与吴绮莉【菱角菜饼】【材料】菱角菜250克,白面粉250克,鸡蛋1个,盐10克,拉油25毫升。【做法】①把菱角菜摘去黄叶和老叶。②锅内烧开水,把洗净的菱角菜放入锅内烫一下。③烫好的菱角菜捞出控去水。④然后把菱角菜剁碎置于碗中。加入盐和鸡蛋搅拌均匀。⑤再把面粉放入碗内搅拌均匀成糊。⑥平底锅置火上,加入少许拉油。6成热时倒入少许面糊并摊薄。⑦在烙制的过程中,最好盖上盖...

2023-11-21 26 0

31种宝宝营养食谱

31种宝宝营养食谱本资料有宝宝食谱网(www.babyshipu)精选整编.1.胡萝卜玉米渣粥原料:玉米渣,胡萝卜做法:先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。功效:消食化滞,健脾止痢。 2.八宝粥原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量做法:.将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。功效:全面补充营养素,强身健脑。 3.鱼肉松粥原料:大米,鱼肉松,菠菜做法:...

2023-11-21 26 0

鲜虾云吞面的做法营养价值

鲜虾云吞面的做法营养价值防压又降压的食物鲜虾云吞面属于小吃菜菜谱,主要原料是虾;工艺是煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,养生之道欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你你的经验哦。馄饨做法鲜虾云吞面的原料:虾;鲜虾云吞面的调料:混沌,面条,油菜;鲜虾云吞面的做法:1.将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的...

2023-11-21 30 0

100道家常菜做法

100道家常菜谱1.【每日一菜】之“榄菜肉碎四季豆” 备料:扁豆洗净切丁;肉切碎茉,用少许酱油淀粉腌一下;如果没有橄榄菜(橄榄菜可直接用),用其它代替的话就要将芽菜、梅干菜洗下空干上面的水份,比较大的可适当改小。 制作: (1)将扁豆放入水焯一下,沸进沸出,一定不要时间过长,捞出后空干水份待用。 (2)锅烧热后放入油(如果放橄榄菜而不其它替代品就少放,因为这个小菜中有油),待油七八成热加入肉茉煸炒...

2023-11-21 27 0

各种粥的做法

23.肝肉泥原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量做法:·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。功效:有利于改善贫血。24.猪骨胡萝卜泥原料:胡萝卜1小段,猪骨适量做法:·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。 待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。...

2023-11-21 26 0

外国人最爱的中国菜 有详细作法哦(组图)

外国人最爱的中国菜有详细作法哦(组图)中国的饮食文化源远流长,而且随着中国这几十年来经济发展,国家越来越开放,国内外交流越来越广泛,中国菜也被越来越多的外国人接受。大部分外国人一直觉得中国是个很神秘的国家,尤其对中国的饮食文化很感兴趣。外国人到底喜欢什么中国菜呢? 就让我们来盘点一下,老外最喜欢的十种中国菜吧!第一道:糖醋里脊Sweet and Sour Pork这道菜排第一位不奇怪,酸甜混合的味...

2023-11-21 27 0

肾炎菜谱大全

肾炎菜谱大全肾炎是日常一种比较常见的肾脏病,对患者带来一定的伤害,除了正规的之外,还应该注意患者的饮食,合理的科学的饮食对疾病的及康复有一定的作用,下面 为大家分享肾炎菜谱的制作方法。肾炎菜谱大全:甲肝肾滋补鸡材料甲肝肾滋补鸡配方:熟地黄15克,茯苓、当归20克,山茱萸10克,雄鸡1只,姜5克葱各适量,盐4克,味精、胡椒粉各3帅气的网络名字克做法甲肝肾滋补鸡的做法:1.将药物洗净,切碎,...

2023-11-21 24 0

天下菜谱

水煮肉片:这个看似复杂的菜,其实很简单易做的,对火候、刀工都没有太高的要求,只需要注意几个细节,就能做出让人惊艳的水煮肉片来!材料:猪肉(或者牛肉)瘦肉250克、白菜(或者其他时令蔬菜,在四川通常使用莴笋)200克郫县豆瓣50克(3汤匙)、料酒25克(1.5汤匙)、淀粉25克(1.5汤匙)、盐2克(约1/2茶匙)、鸡精少量、干辣椒10克、花椒20粒、葱适量、肉汤400克、油100克、酱油3克(1茶...

2023-11-21 28 0

自制饮食

一.皮蛋瘦肉粥   材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱。  调料:盐。做法: 1.先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。 2.猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉...

2023-11-21 26 0

宝宝副食

48~73适合8到12个月宝宝馄饨做法74~100适合12到24个月的宝宝8到12个月48.小米山药粥原料:鲜山药,小米,白糖。做法:.将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。49.胡萝卜玉米渣粥原料:玉米渣,胡萝卜做法:.先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。功效:消食化滞,健脾止痢。50.八宝粥原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉...

2023-11-21 24 0

扁肉的制作材料

扁肉的制作材料:  面粉500克,食碱15克,猪后腿肉500克,味精100克,芝麻油5克,香葱lO克,熟猪油10克,酱油、精盐、醋、胡椒粉各15克。  扁肉的介绍:  扁肉是福建较为普通、较受欢迎的小吃,有的地方也称之为馄饨。福建馄饨与外地不同之处有四:一是皮馅均加碱;二是馅肉系用木槌捶打而成;三是馄饨配用高汤、味精、酱油、胡椒粉、醋、辣椒、葱花等作料,清爽可口,如与...

2023-11-21 16 0

开始学做早饭吧。。二十一种早饭做法。。暑假在家可以折腾折腾...

一.皮蛋瘦肉粥   材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱。  调料:盐。做法: 馄饨做法1.先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。 2.猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋...

2023-11-21 30 0

8至12个月宝宝食谱

8至12个月宝宝食谱,以及制作方法这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式:即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条,上午9点及下午3点左右各一次点心,一天共有6次。到8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”(能被宝宝独自吃下去的食物)。到12个月时,大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。1.小米山药粥原料:鲜山药,小米,白糖。做法:·将山药洗净捣碎,与小米...

2023-11-21 25 0

婴儿辅食添加时间表

婴儿辅食添加时间表婴儿辅食添加时间表是指婴儿四个月之后就开始要添加辅食了而且每个阶段要添加的辅食种类各不相同,妈妈们可以参照婴儿辅食添加时间表给宝宝们补充营养,真是妈妈们的好帮手。需要注意的是,婴儿辅食添加时间表只是给妈妈提供的参考,宝宝的身体成长表现才是决定何时添加辅食的重要因素,下面大家一起来看看婴儿辅食添加时间表的内容。1、0-4个月:主要品种是蛋黄、米粉;软硬度是稀糊状;每天一次小勺喂食;...

2023-11-21 23 0

2022夏至吃馄饨的由来和意义 夏至馄饨的做法

2022夏至吃馄饨的由来和意义 夏至馄饨的做法夏至吃馄饨    “馄饨一吃,不长痱子〞。江南地区夏至日讲究要吃馄饨,说是吃了馄饨,可包夏日不苦夏,健康度过。相传宋朝宫廷中,每年夏至,御厨们就会包夏至馄饨供帝后妃嫔食用,甚至宋朝宫廷还有一道“芒种馄饨〞的着名面点。     馄饨虽说是小吃却有着很大的意义,在南方的局部地区,馄饨是招待尊贵的客人的。娶媳妇,嫁闺女...

2023-11-21 29 0

孕妇吃馄饨的做法【养生食谱大全】

孕妇吃馄饨的做法文章导读白菜鲜肉馄饨:实木木地板十大品牌馄饨用清水和面做皮,皮内包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作馅,用水煮熟。原料:大白菜 3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮 150克、香菜 1棵、葱1根馄饨做法辅料:盐 1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉 1/2茶匙、高汤 1碗、盐少许、香油少许做法:(1)大白菜洗净,先氽烫过再冲凉、切碎,然后挤干水分。猪肉馅再剁细,连同调味料(2)一起加入切碎的大...

2023-11-21 25 0

怀孕初期营养早餐食谱

怀孕初期营养早餐食谱怀孕初期营养早餐食谱怀孕初期营养早餐食谱1、虾仁紫菜馄饨汤:原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。制法:1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。2)将木耳去杂,洗净,剁碎。3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。5)用一...

2023-11-21 123 0

生馄饨下多久能熟

生馄饨下多久能熟文章目录*一、生馄饨下多久能熟*二、吃馄饨会胖吗*三、夏至为什么要吃混沌生馄饨下多久能熟1、生馄饨下多久能熟高速公路免费几天先等水开了,在下混沌,水再次烧开等一两分钟,再加点冷水,再次烧开,继续烧4-6分钟就好。在此期间可以摇混一下,防止粘锅,混沌之间粘着。你要是想保持馄饨本身的原味呢,就用热水,这样熟的快,馄饨本身味道很好。要是喜欢喝馄饨汤呢,就用稍微凉点的水,这样馄饨的味道会比...

2023-11-21 27 0

早餐不用出去买了,教你7道早餐做法,简单不重样,营养又好吃

乳神苏梓玲早餐不用出去买了,教你7道早餐做法,简单不重样,营养又好吃早餐大家都不知道吃什么,是不是经常习惯性,出去买早餐,外面卖得再好吃,不如自己在家做的,干净卫生,营养又健康,家人吃着也放心,而且自己做还省钱。今天分享给大家7道简单快手早餐,学会了早餐不用出去买了,好吃不重样,每天换着给家人做着吃,既能吃饱还吃好,做法简单,一学就会,步骤给大家整理在了下方,大家按照步骤给家人做一下吧,大人小孩都...

2023-11-21 65 0

全过程教你包各式馄饨

全过程教你包各式馄饨 馄饨为面食小吃,南方北方都有,但各地对馄饨 的叫法,却有些“混沌”。如四川叫“抄手“,广东叫“云吞”,福建叫“扁肉”、“扁食”,北京、上海等地始叫“馄饨”。馄饨既可作点心,又可作菜肴,是大众最普遍又最受欢迎的小吃。 馄饨多半以面皮、肉馅为主,再佐以盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花及高汤,因馅料、汤料、吃法、调味等差异,有煮馄饨、炸馄饨、炝馄饨、三鲜馄饨、虾肉馄饨、馄...

2023-11-21 31 0

葡萄榨汁和什么搭配好 葡萄怎么洗才干净

葡萄榨汁和什么搭配好葡萄怎么洗才干净葡萄是夏季常见水果之一,味道酸甜,甘甜浓郁,生活中很多人都喜欢吃,还经常用葡萄榨汁喝,那么,葡萄榨汁和什么搭配好呢?黄舒骏个人资料一、葡萄怎么洗才干净葡萄酸甜可口,营养丰富,果肉中含有大量的维生素、膳食纤维及钙、钾、磷、铁等矿物质,尤其富含葡萄糖,因此,在生长和保存过程中,很容易受虫子的侵害,而且部分果农为了葡萄更好的生长发育,可能会喷打农药,所以买回家的葡萄一...

2023-11-21 38 0

葡萄榨汁要去皮去籽吗 葡萄和什么榨汁好喝

葡萄榨汁要去皮去籽吗葡萄和什么榨汁好喝葡萄是夏秋季节的应季水果,多汁且酸甜,深得人们的喜爱。很多人不知道葡萄该怎么榨汁,下面我们就一起来看看吧!一、葡萄榨汁要去皮去籽吗1、其实葡萄的皮和籽是可以不用去除的,前提是你已经把葡萄的皮洗得很干净了。葡萄皮是最容易接触农药的部分,因此买回来后,不管是榨汁还是直接食用,洗都是很重要的一步,用盐水和面粉搭配来浸泡揉搓才能彻底洗干净,这样的皮当然可以留着一起榨汁...

2023-11-21 23 0
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