食品分析名词解释
食品分析作业知识点整理济南的冬天导学案名词解释:食品:是人类生存不可缺少的物质条件之一,是人类进行一切生命活动的能源。食品分析:是专门研究各类食品组成成分的检测方法及有关理论,进而评定食品品质的一门 技术性科学食品营养成分:主要有水分、灰分、矿物元素、脂肪、碳水化合物、蛋白质与氨基酸、有机酸、维生素等八大类。食品感官鉴定:各种食品都具有各自的感官特征,除了香味是所有的食品的共同特征外...
食品分析作业知识点整理济南的冬天导学案名词解释:食品:是人类生存不可缺少的物质条件之一,是人类进行一切生命活动的能源。食品分析:是专门研究各类食品组成成分的检测方法及有关理论,进而评定食品品质的一门 技术性科学食品营养成分:主要有水分、灰分、矿物元素、脂肪、碳水化合物、蛋白质与氨基酸、有机酸、维生素等八大类。食品感官鉴定:各种食品都具有各自的感官特征,除了香味是所有的食品的共同特征外...
保健食品功能学评价程序和检验方法 1 主题内容和适用范围 本程序和检验方法规定了评价食品保健作用的统一程序和检验方法。 本程序和检验方法适用于评价食品的免疫调节、延缓衰老、改善记忆、促进生长发育、抗疲劳、减肥、耐缺氧、抗辐射、抗突变、抑制肿瘤、调节血脂、改善性功能等作用。 本程序和检验方法规定了评价食品保健作用的人体试食试验规程。 2 进行食...
演员苗苗原名食品检测实验实验一、饼干中水分含量的测定一、目的与要求1、了解采用常压干燥法法测定食品中水分的方法。2、熟练和掌握烘箱、分析天平使用方法及恒重等基本操作。3、明确造成测定误差的主要原因。二、原理食品中的水分一般是指在100℃左右直接干燥的情况下,所失去物质的总量。食品中的水分受热以后,产生的蒸汽压高于空气在电热干燥箱中的分压,使食品中的水分被蒸发出来。同时由于不断地供给热能和不断地排走...
浙江莱德标准技术有限公司食品营养标签检测标准食品营养标签的管理工作受到国际组织和多国重视,纷纷制订了相关法规和标准。国际食品法典委员会(CAC)先后制定了相关标准和技术文件;中国国已于2011年10月出台《预包装食品营养标签通则》,并于2013年1月1日正式实施,规定凡有预包装的食品都应标有营养成分表;美国,加拿大,欧盟,香港等国家和地区都强制规定食品必须标有营养标签。 各国食品营养标签...
红曲霉液体发酵中初始糖浓度与素代谢的关系(生物量、胞内、胞外价、PH值、总糖)目的:首先到一种适合该菌株利用的糖,进一步确定初始糖浓度对发酵液素代谢的影响。张一山和杨紫狂吻图1实验材料与方法1.1材料及设备1.1.1菌种 红曲霉菌M1菌株 ,由2010届毕业生以红曲粉为原料分离纯化获得,保存在食品学院食品微生物实验室。1.1.2药品1.1.3设备&nb...
一)苯酚法测定可溶性糖 【实验原理】 植物体内的可溶性糖主要是指能溶于水及乙醇的单糖和寡聚糖。苯酚法测定可溶性糖的原理是:糖在浓硫酸作用下,脱水生成的糠醛或羟甲基糠醛能与苯酚缩合成一种橙红化合物,在10-100mg范围内其颜深浅与糖的含量成正比,且在485nm波长下有最大吸收峰,故可用比法在此波长下测定。苯酚法可用于甲基化的糖、戊糖和多聚糖的测定,方法简单,灵敏度高,实验时基本不受蛋白质存在...
葡萄与葡萄酒中酚类物质的测定方法Folin-Ciocalteus法1.1配制试剂配制Folin—Ciocalteu试剂和20%饱和碳酸钠溶液。Folin—Ciocalteu试剂:100.Og钨酸钠和25.Og钼酸钠,将二者溶解于700mL蒸馏水中,倒入2000mL圆底烧瓶中,加入50mL 85%磷酸和100mL浓盐酸,放入几粒玻璃珠,混匀,连接回流冷凝器,用文火回流lOh。用50raL水冲洗冷凝管...
xxxxxxxxxxxxxx有限公司成品质量标准及检验操作规程标 题铁皮石斛质量标准及检验操作规程第 1 页 共 7 页 文 件 号起草人起草日期部门审阅日 期QA审阅日 期批 准日 期生效日期颁发部门分发部门变更记录文件修订号变更版本变更时...
洗葡萄的方法黄精检验操作规程 执行标准: 《中国药典》2020年版一部规程:1景物描写的句子【性状】 招行 信用卡1.1 大黄精 呈肥厚肉质的结节块状,结节长可达10cm以上,宽3~6cm,厚2~3cm。表面淡黄至黄棕,具环节,有皱纹及须根痕,结节上侧茎痕呈圆盘状,圆周凹入,中部突出。质硬而韧,不易折断,断面角质,淡黄至黄棕...
2016年冬至是哪天_今年冬至是几月几日 2016年冬至是哪天
2016年冬至时间:12月21日18:44:07,农历2016年十一月(大)廿三
冬至节简介
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定...
Vol. 11, No. 226〜3#第11卷第2期2021年4月中国无机分析化学ChineseJournalofInorganicAnalyticalChemistrydoi :10. 3969". issn. 2095-1035. 2021. 02. 006过硫酸钾氧化4-氨基安替比林 分光光度法测定地表水中挥发酚叶开晓童天詰梁柳玲洪欣"(广西壮族自治区生态环境监测中心,南宁530028)摘...
广东化工2021年第9期·82·www.gdchem第48卷总第443期中药抑菌祛痘面膜的制备及作用研究金茜1,郭晗1,2,彭悦思1,2,程麟雯2(1.广州南方学院云康医学与健康学院,广东广州510006;2.广州南方学院护理与健康学院,广东广州510006)Study on Preparation and Theutic Effect of Antibacterial and Acn...
摘要土壤有机质的测定对了解土地肥沃情况和理化状况至关重要。通过科学的方法准确地对土壤中有机质含量进行测定,是关系现代农业可持续发展的重点。本文分析了影响土壤有机质测定的因素,并提出了解决对策,以期提升有机质测定实验效率和精度。关键词土壤有机质;测定;影响因素;对策中图分类号S153.621文献标识码A 文章编号1007-5739(2021)06-0183-01DOI :10.3969/j.issn...
粗银化学分析方法金含量的测定火试金富集—电感耦合等离子体原子发射光谱法编制说明广东省工业分析检测中心2019.08粗银化学分析方法金含量的测定火试金富集-电感耦合等离子体原子发射光谱法编制说明1 工作简况1.1 任务来源与协作单位银是重要的贵金属,用途广泛,主要用于货币储蓄,制作首饰,照相行业,电子工业和生物医学上。粗银是电解银的原材料,无论是火法冶炼还是湿法生产的粗银除了...
(10)申请公布号 (43)申请公布日 2014.10.01C N 104075933A (21)申请号 201410300036.1(22)申请日 2014.06.27G01N 1/44(2006.01)G01N 21/71(2006.01)文章的女儿叫什么(71)申请人国家黄金钻石制品质量监督检验中心地址250000 山东省济南市历下区千佛山东路28号时光荏苒是什么意思啊(72)发...
奶粉中测定维生素A汽车维护保养奶粉中维生素A的测定由于样品中脂肪含量高、脂溶性杂质多、干扰大、不稳定等原因,国内尚未建立统一的测定方法。根据第十次全国食品添加剂会议协作任务,我们对强化奶粉中维生素A的测定进行了初步摸索,即对奶粉中的脂肪经皂化后,将不被一皂化部分中的维生素A提取出来,用高效液相谱法分离并定量测定。一测定方法仪器:1.高效液相谱仪:Beckman公司334系列产:}泛;,附163...
第三章:海水的物理特性和世界大洋的层化结构一、海水的主要热学和力学性质腿腿刘洁(一) 水的密度水结冰时,密度减小,体积增大,所以冰总是浮在水面上,这与一般物质的性质“热胀冷缩”不同,是一种反常膨胀。水的密度随温度的这种不正常的变化,是由水分子的缔合造成的。(二) 水的热性质特殊水的熔点、沸点、比热、蒸发潜热和表面引力值都比氧的同族氢化物高。其原因就在于熔化和汽化时,缔合分子的溶解需要消耗较多的能量...
甘油激酶法测定葡萄酒中甘油的含量中国食品发酵工业研究院;赛默飞世尔科技(中国)有限公司摘要:本实验使用Thermo Scientific Arena全自动工业生化分析仪,采用甘油的酶法分析试剂盒,建立了甘油激酶法快速检测葡萄酒中甘油含量的分析方法。实验表明甘油含量在0.2~10.00g/L浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.9998;加标回收率(n=3)在101.09%~104.49%之间;精密...
关于建筑装饰材料的要求建筑装饰施工规范规定:主要材料应有产品合格证,有特殊要求的应有相应的性能检测报告和中文说明书;吊顶所用材料品种、规格、颜应符合设计要求,饰面板、金属龙骨应有产品合格证书,饰面板表面应平整,边缘应整齐,颜应一致。装饰材料的燃烧性能等级要求,应符合现行国家标准《建筑内部装修设计防火规范》(GB50222);环境污染控制:氡≤;甲醛≤;苯≤;氨≤;总挥发性有机物(TVOC)≤,...
恢复u盘删除的文件甲醛检测的⼏种⽅法笔者从事⾏业⼗五年,这期间经历了甲醛检测和治理⾏业的市场发展,纵观整个⾏业,感觉还是朝着理性的⽅向去发展,之前很多⽂章做过分析,今天讲⼀下⽬前甲醛检测的⼏种⽅法,按照国标要求,甲醛检测的⽅法有多种,常⽤的酚试剂分光光度法、⽓相⾊谱法、光电光度法、电化学检测法。⼀、酚试剂分光光度法:是最常⽤的检测⽅法,其基本原理为空⽓中的甲醛与酚试剂[盐酸3-甲基苯并瞻唑常吃葛根...
室内空气中甲醛含量的测定方法摘要:用酚试剂分光光度法测定空气中甲醛含量时在标准曲线绘制过程中,由于在标准溶液中加入显剂后需要放置一段时间,再测定其吸光度。放置时间的长短,其吸光度也会发生相应的变化。关键词:室内空气;甲醛;检测;治理措施Abstract: with phenol reagent colorimetric method to determine the formaldehyde i...
中华人民共和国国家标准GB 18585-2001室内装饰装修材料壁纸中有害物质限量Indoor decorating and refurbishing materials-limit of harmful substances of wallpapers2001-12-10 发布 ...
室内装饰装修材料胶粘剂中有害物质限量GB18583-20011、范围本标准规定了室内建筑装饰装修用胶粘剂中有害物质限量及其试验方法。本标准适用于室内建筑装饰装修用胶粘剂。2、规范性引用文件下列文件中条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注...
区域治理Analysis and testing分析测试甲醛是一种重要的化工原料,广泛用于化工涂料、木制板材等生产领域,是室内空气污染的主要来源,且具有污染源多,污染浓度高,持续时间长等特点。一、甲醛的危害1.生活中甲醛的来源及产生原因。人们的日常生活中的甲醛污染主要来自家居装修,这就是装修污染,其中最常见的是即是甲醛,其可对室内空气造成污染。装修材料中的板材所用到的胶粘剂...
室内装饰装修材料壁纸中有害物质限量GB18585-20011、范围本标准规定了壁纸中的重金属(或其他)元素、氯乙烯单体及甲醛三种有害物质的限量、试验方法和检验规则。本标准主要适用于以纸为基材的壁纸。2、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使...
GB18584-2001《室内装饰装修材料木家具中有害物质限量》时间:2009-01-28 17:45:17 来源:绿建材网作者:1、范围本标准规定了室内使用的木家具产品中有害物质的限量要求、试验方法和检验规则。本标准适用于室内使用的各类木家具产品。2、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订...
1 范围 本标准规定了室内装饰装修用人造板及其制品(包括地板、墙板等)中甲醛释放量的指标值、试验方法和检验规则。 本标准适用于释放甲醛的室内装饰装修用各种类人造板及其制品。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容...
室内装饰装修材料人造板及其制品中甲醛释放限量 端午节的古诗有哪些? 前 言 1、范 围 2、规范性引用文件 3、术语和定义 4、分 类 5、要 求 6、实验方法 ...
例:从同一批的阿司匹林片中随机抽出5片,测定其熔解50%所需的时间T,结果如下:,,,,,试计算这个样本的均值、标准差和方差。解: ∴ = 附: 常用函数计算器的使用方法 次...
广东化工2020年第23期· 112 · www.gdchem 第47卷总第433期黔产对坐叶药材水分、灰分及浸出物的含量测定冉海霞,邱佳,刘亮*(遵义医药高等专科学校,贵州遵义563006)[摘要]目的:丰富对坐叶药材的质量标准内容。方法:依据2015版《中国药典》(四部)通则中相关实验方法进行对坐叶药材含量测定。结果:对坐叶药材水分含量在12.32 %~15.37 %之间;总灰分含量在...