公司食堂管理制度及岗位职责

公司食堂管理制度及岗位职责公司食堂管理制度及岗位职责采购直接从厂家进货的要索取生产厂家卫生许可证,不得采购无标签的定型包 装食品,标签上应标明品名、生产厂家、地址、卫生许可证号、生产日期、保质期 等。2、    食品入库要验收登记,不收、不存腐败、霉变、有异味、污秽不洁食品。3、    食品库房要干燥、通风、并有防鼠、防蝇设施。4、   ...

2024-04-28 16 0

二级生物实验室建设标准

二级生物安全实验室建设标准与管理方案      生物安全实验室按照实验内容可以分为四级,每个级别建设标准不同,本次西安博尔实验室工程有限公司为大家介绍的是二级生物安全实验室建设标准与管理方案。二级生物安全实验室建设比较多,且需要注意的细节比较多,从前期的选址、建设、到后期的安全管理都必须严格按照标准进行。一、二级生物安全实验室的选址所有等级的生物安全实验室建设选址,...

2024-04-27 22 0

学校幼儿园食品安全检查计划

学校/幼儿园名称)食堂食品安全检查计划为加强本单位食品安全管理,切实履行食品安全管理制度,保障广大 众身体健康和生命安全,特制定本计划。检查重点: 重点品种:大米及其制品,食用油,肉及肉制品,食品添加剂 重点区域:厨房及原料库房 重点环节:采购查验,仓库管理,加工操作,设备设施维护,餐用具清洗消 毒保洁检查频次:每月 2 次 工作要求:各部门要增强食品安全的责任意识,加强领导,精心安排,制定 食...

2024-04-26 16 0

公共场所卫生管理制度14篇

公共场所卫生管理制度14篇 公共场所卫生管理制度1  1、公共场所下列项目应符合国家相关卫生标准和要求,主要有空气、微小气候(温度、湿度、风速);水质;采光;照明;噪音;顾客用具和卫生设施。  2、严格执行卫生部发布的《公共场所卫生管理条例》实施细则中的总则、卫生管理、卫生监督、罚则、附则等内容。  3、 公共场所直接为顾客服务的从业人员每年按规定进行健康检查,患有痢...

2024-04-26 11 0

公共卫生整改报告范文(通用9篇)

公共卫生整改报告范文(通用9篇) 公共卫生整改报告范文篇1  基本公共卫生项目成立运行以来,我室依照《国家公共卫生服务规范》《基本公共卫生项目实施方案》以及相关各类文件,从无到有、从有到优,做了大量的工作,较好的完成了各项基本公共卫生服务要求。  根据上级要求,为进一步规范落实国家基本公共卫生服务项目,适应当前基本医疗需求,深化医疗体制的改革,我室对基本公共卫生项目10大类41...

2024-04-26 19 0

深圳市餐饮服务食品安全量化检查表

附件1        深圳市餐饮服务食品安全量化检查表检查单位(或个人):                          法定代表人(或负责人)姓名:         ...

2024-04-26 24 0

学校配餐检查记录表

学校配餐检查记录表项目序号检查内容检查结果原因及改进措施送餐车辆1是否用专用密闭运输车辆健康证检查项目2运输车辆是否每日消毒(查看消毒记录)餐盒、餐箱3餐盒、餐箱是否符合国家食品包装标准4餐箱上是否有标签,是事标明生产单位名称、地址、、生产日期和进食时限(请在某时某分前食用)送餐人员5学校是否存留送餐人员的健康证复印件6送餐人员是否佩戴健康证7送餐人员是否穿戴整洁的工作衣、帽,戴口罩和手套...

2024-04-26 28 0

食堂食品安全检查表

食堂食品安全检查表序号检查项目主要内容检查结果备注1卫生管理建立健全卫生管理制度食品卫生许可证、健康证悬挂醒目处2食品生产食品生产、经营场所内环境整洁、无蚊蝇、无蜘蛛网食材加工设施、设备完好,做好清洁食物烧熟煮透原料、半成品、成品盛具、工用具能明显区分食品原料、半成品、成品存放不得交叉污染食品或盛有食品的容器无着地放置操作间内配置消毒用品工具、容器专用,使用前经有效消毒每天定时开启空气消毒或紫外线...

2024-04-26 19 0

餐饮服务食品安全常规项目自查记录表

餐厅食品安全常规项目检查记录表检查项目序号  检查要点检查结果从业人员管理1健康证是否齐全2从业人员穿戴清洁的工作衣帽,双手清洁,保持个人卫生。环境卫生管理3及时对厨房、经营场所进行清理保洁,环境干净、整洁,无积垢、霉斑,地面无积水,物品摆放整齐。4仓库分类是否明确,原料是否摆放整齐,是否卫生。原料采购管理5采购食品及原料执行进货查验和索票索证制度,票据凭证及时收集留存。6未购进使用法...

2024-04-26 24 0

(完整版)学校饮用水卫生管理工作检查表

张畈小学饮用水卫生管理工作检查表检查项目检 查 内 容自查情况存在问题备注供 水 安 全 卫 生健康证检查项目1.学校给学生供应安全、清洁的生活饮用水(桶装水和直饮用水是否索证、检测)2.学校保证有充足的开水供应学生(上、下午各一次)3.学生使用的茶水桶加盖上锁、龙头设备完好无损4.是否定期清洗消毒茶水桶 自备水源或二次供水的管理5.取得县级以上卫生行政部门签发的有效卫生许可证。6.建立饮用水卫生...

2024-04-26 27 0

食材配送保证质量措施

食材配送保证质量措施(食材、食品配送,项目供货计划、学校食材配送)我公司根据ISO9001质量体系标准和 ISO22000食品安全管理体系标准开展经营活动。在市场上所采购物品都是需要商家出示所有质量及安全证书,以保证食品安全。为了保证项目能安全稳定的进行,我公司根据食品质量保证体系制定了保证所配送食品质量的措施及体系。主要包括卫生管理组织机构及食品采购查验、场所环境卫生管理、设施设备卫生管理、清洗...

2024-04-26 26 0

学校校园餐厅食堂每日食品安全检查记录清单

学校校园餐厅食堂每日食品安全检查记录清单单位名称:          检查日期:       检查项目检查结果不符合项说明责任部门及责任人整改措施一、许可及信息公示:食品经营许可证、监督检查记录表、量化分级信息等在经营场所醒目位置公示符  合( )不符合( )     ...

2024-04-26 23 0

【鹦鹉怎么养】最正确的宠物鹦鹉饲养方法

鹦鹉是人类的朋友,鹦鹉毛艳丽、爱叫。它们以其美丽无比的羽毛,善学人语技能的特点,更为人们所欣赏和钟爱。全世界各地的人们都把各种各样的鹦鹉作为宠物。人们欣赏它们美丽、聪慧,以及亲切友好的特点,还有它们学习技巧以及摹仿人声的能力。一、宠物鹦鹉饲养八大要点:1.鹦鹉的粪便、羽毛在温暖潮湿的居家环境中是细菌滋生的温床,为保证鹦鹉及家人的健康,对笼子、栖架和鹦鹉接触的其他物品要经常清洗消毒。当鹦鹉在家人经...

2024-04-26 21 0

“索邦”百合原产地荷兰,属东方百合系切花品种讲解

“索邦”百合原产地荷兰,属东方百合系切花品种。该品种植株高80~120cm;茎秆硬度大,叶较狭长呈披针形,亮绿有光泽;花呈粉红,边缘具狭窄白边,红乳突分布于花瓣中部以下,有香味。“索邦”百合适宜生长温度在18~25℃之间,在5℃以下、28℃以上生长受到一定影响,若温度超过30℃则会出现“盲花”的现象。     1 选好种球     根据不同...

2024-04-22 17 0

坚持动态清零疫情防控标语摘录93条

坚持动态清零疫情防控标语摘录93条“咳嗽发烧不要忍,戴好口罩去就诊。”面对凶恶的病毒,中国的抗疫形势不断好转。简洁有力的标语口号生动地展现了中国的全民防疫特,目前用得最多的防疫标语是什么?请您阅读编辑辑为您编辑整理的《坚持动态清零疫情防控标语》,供您参考,希望可以帮助到大家。1、用心灵点燃生命的灯,用坚强编织美丽彩虹,伸出温暖的手,寒风中为你护航,有爱才会永久,无穷的力量都在逆行中!早安!抗击疫...

2024-04-20 17 0

家政公司通用家庭服务报价表参考表Word模板

家庭服务报价表参考表服务项目规格单价(元)备注新居开荒平米保洁,不包含打蜡旧居翻新保洁平米保洁,不包含打蜡工程开荒保洁平米保洁,不包含打蜡内墙玻璃幕清洗平米分为半包和包工包料室外墙面处理粉刷(清洁)平米家庭卫生间保洁平米以现场实际需要为准厨房保洁平米家庭地板打蜡平方米家庭纯毛地毯清洗平方米单位化纤地毯清洗平米单位纯毛毯清洗平米高级石材地面打蜡平米普通石材地面打蜡平米天然木质地面打蜡平米复合木质地面...

2024-04-18 23 0

三效管理:19张图片说不同

三效管理:19张图片说不同作者:来源:《中国大厨》2009年第08期        同行探讨 高学清:我在学习五常、6T时感觉理念性的东西较多,有些理念需要回来后再根据厨房实际情况制定详细的操作方法,这对于文化水平参差不齐的厨师来说不是件容易的事。看了“三效”中国大厨的系列图片,感觉跟五常、6T的理念一致,但制定的各项操作却更精细,而且更适用于厨房管理,对于...

2024-04-18 19 0

专利馒头远销十城

专利馒头远销十城作者:来源:《中国大厨》2009年第01期        依托自己在这个行业打拼多年积攒下的人脉和对厨房的了解,越来越多的同行转型做起了供货商,也就是从厂家以批发价拿货,然后转手卖到酒店,从中司赚取差价,这个行当的竞争已越来越激烈,我则另辟蹊径,个人投资创办了宜昌万顺园食品有限公司,销售自己生产的半成品原料。虽然同样是将半成品卖给酒店,但这些...

2024-04-18 22 0

学校饮用水卫生管理制度

学校饮用水消毒制度为进一步加强学校学生饮用水卫生,保障学生的饮水安全,依据《食品卫生法》、《生活用水卫生监督管理办法》、《学校卫生工作条例》等法律法规的要求,制定本管理制度:(一) 认真执行有关卫生法律法规和规范性文件,坚持灭“四害”等病媒生物防治的常规工作,确保我校师生的饮水安全。(三)对学校饮用水设施进行必要的保养,以确保供水设施的完好正常使用。定时对饮水设施进行卫生清理和消毒。学校的供水蓄水...

2024-04-16 24 0

邮政下单收寄方式及注意事项

邮政快递怎么查询邮政下单收寄方式及注意事项1.取件前:出门前应做好个人防护,佩戴好口罩,有条件的佩戴一次性手套,建议携带75%酒精或含氯消毒剂(如84消毒液)的消毒喷壶或纸巾。需要当面签收时要自带签字笔。2.取件时:进入邮政快递营业网点,主动配合出示“四川天府健康通”健康码,取件期间应做到无触碰配送并避免人员聚集。推荐通过快递柜(智能快件箱)收取快递,即节约快递人员的时间,又避免了人员面对面接触。...

2024-04-07 15 0

和疫情防控有关的诗句

关于疫情的诗和疫情防控有关的诗句疫情防控诗句如下:1、《孤树成林》西望古都传疠疫,安得圣手祛危疴。加鞭又见白衣苦,油烬方知红芯多。战怪征妖非本愿,胜残削恶是嘉国。瘟神从此飞逃远,疫去康来春意勃。2、《七律信条》楚汉贻风吟赋颂,长安古道踏诗行。钟楼彻响传危况,雁塔呜鸣告险情。共济维艰维共济,峥嵘奋战奋峥嵘。无需指日同心待,胜利招迎展树旌。3、《柏荣生》白衣慈爱抗灾疾,征战瘟神狂挽力。 豪气请缨无计程...

2024-04-03 23 0

主管护师资格考试之社区护理学第三章社区家庭护理练习题

主管护师资格考试之社区护理学第三章社区家庭护理练习题第三章社区家庭护理一、A11、下列属于核心家庭的是A、由夫妇两人组成的无子女家庭B、已婚夫妇与未婚子女组成的家庭C、由未婚的单身母亲及其子女组成的家庭D、父母、已婚子女、孙子女居住在一起的家庭E、父母、两对及以上已婚子女、孙子女2、下列只有一个权力中心的家庭类型是A、核心家庭B、主干家庭C、联合家庭D、复式家庭E、直系家庭3、关于判断家庭角功能...

2024-04-02 18 0

2022年执业护师资格考试实践能力第三次阶段测试(附答案)

2022年执业护师资格考试实践能力第三次阶段测试(附答案)一、单项选择题(共100题,每题的备选项中,只有一个最正确或最符合题意)。1、慢性支气管炎最重要的病因是A、过敏B、感染C、大气污染D、寒冷气候E、呼吸道防御功能低下【参考答案】:B2、一般认为心脏骤停多长时间会出现脑水肿A、15分钟B、2分钟C、3分钟D、10分钟护师考试资格报考条件E、1分钟【参考答案】:C3、临床死亡的诊断依据是A、血...

2024-04-02 22 0

(全新)主管护师(内科护理)资格考试历年真题汇总及答案

(全新)主管护师(内科护理)资格考试历年真题汇总及答案一、单选题1.在护理人才的智能结构中,属于能力结构的是A、表达能力B、实践能力C、记忆力D、观察力E、思考力答案:A解析:护理人才的智能结构包括智力结构和能力结构,能力结构包括获取知识的能力、表达能力、实际操作能力、组织管理能力、科研能力和创新能力等。2.传染病患者用过的床单位正确的处理方法是A、将污染被服撤下送洗衣房清洗B、将污染被服先消毒后...

2024-04-02 26 0

护师资格考试试题4.

护师资格考试全真模拟试题(二)专业实践能力一、每一道考题下面有 A、B、C、D、E 五个备选答案,请从中选择一个最佳答案。1.莫非氏滴管内液面自行下降时应考虑是 :A .病人肢体位置不当B •莫非氏滴管有裂隙C.输液面压力过大D •输液胶管太粗,滴速过快E.针头处漏水2.从早八点开始输液1000ml,每分钟滴注60滴,其输完时间是 :A.14 点B.13点30分C.13点10分D.12点 30分E...

2024-04-02 17 0

传递窗规范-中华人民共和国建筑工业行业标准

JG 中华人民共和国建筑工业行业标准JG XXX-XXXX传递窗Transfer window(征求意见稿)XXXX—XX—XX发布XXXX—XX—XX实施中华人民共和国住房和城乡建设部发布目次前言 ----------------------------------------------------------------------------------------------------...

2024-04-02 22 0

健康证考试答案完整版

健康证考试答案集团标准化办公室:[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]一、名词解释1、公共场所是指人聚集,供公众进行工作、学习、社交、休息、娱乐、体育、参观旅游和满足部分生活需求所使用的一切公共建筑物、场所及其设施。健康证办理2、卫生监督是指利用仪器设备对公共场所的卫生环境进行现场监测和采样监测。3、消毒是指用物理或化学方法杀灭或消除原微生物。4、除害主要是指杀虫或灭鼠,即...

2024-03-31 13 0

食堂卫生管理制度 19

食堂卫生管理制度 19  第一章总则  第一条本制度制定的目的是保证食堂的食品卫生安全,以确保公司员工的身体健康。  第二条本制度适用于员工食堂食品卫生管理工作。  第二章食堂卫生管理细则  第三条餐具卫生。  (1)每日使用过的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中浸泡,浸泡时间为15~30分钟。不能浸泡的不锈钢桌、不锈钢架等用具,必须定期用...

2024-03-31 20 0

小学冷链食品安全管理制度

小学冷链食品安全管理制度∙相关推荐小学冷链食品安全管理制度(精选11篇)在现在社会,我们都跟制度有着直接或间接的联系,制度是国家机关、社会团体、企事业单位,为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序,保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展,依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。那么拟定制度真的很难吗?下面是小编为大家收集的小学冷链食品安全管理制度(精选11篇),仅...

2024-03-31 17 0

公共场所卫生管理档案资料目录

公共场所卫生管理档案资料目录 1、卫生许可证复印件。(正本须悬挂于大堂醒目位置) 2、员工健康证办理资料。3、公共场所卫生管理制度。4、包房卫生管理制度。5、从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度。6、突发性公共卫生事件应急处理预案。7、空调通风系统卫生管理制度。8、公共用品用具清洗消毒保洁制度。9、公共用品用具储存制度。10、公共场所卫生知识培训资料及培训情况。11...

2024-03-31 14 0
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