老面小笼包发面的技巧是什么一、选用高筋面粉制作发面选用高筋面粉可以使发面筋蛋白含量高，有更好的延展性和弹性，使制作的面团更加韧性和有弹性。高筋面粉可以提高发面的品质，制作的小笼包更加口感好。二、选择适宜的温度和湿度发面的温度和湿度对发酵的质量有着非常大的影响。一般来说，适宜的发面温度为28-32摄氏度，湿度为70-75%。温度过低会导致发酵时间过长，而温度过高则会影响发面的质量。湿度过高则会导致面...

酵母发⾯时间长了会酸吗？怎么办？⽤酵母和⾯，是⾯⾷的⼀种发⾯⽅法，这个过程也叫“发酵”，或叫“第⼀次醒发”。就是让酵母中的酶素与⾯团中的蛋⽩质分⼦结合起来，形成⼤分⼦⽹络结构，增加⾯团持⽓性、弹性和韧性。这个过程受⽓温等环境的影响，也是有⼀定时间额度的。⼀旦超过了⾯团就会发酸的，也要想办法补救的。⾯团发酵的原理和过程⽤酵母做发酵物和⾯，酵母菌在有⽔分和淀粉作为营养物质的条件下，再加上适当的温度，吸...

面包制作理论知识做出一个完美的面包绝非易事，面团对环境有着非常高的要求，想要精准地控制温度与湿度，都是需要丰富的理论知识与长时间的操作经验去做铺垫的。每款面包由于所用的材料有所差异，其作用也会带来不同的成品和口感。就拿法棒来讲，在烘烤的时候，面团内的水分在高温烤箱下都会被蒸发，变成水蒸气外扩延展开来。如果你在打面的时候低速搅拌，会造成面筋薄膜无法均匀的连接。面包切开后，内部气孔就会不够均匀。这是对...

解读面包发酵常遇到的关键问题！ 昨天了解完发酵的十种方法后有一些关于面包发酵过程中的几个关键问题，我们来一一解答。  1、怎样判断面团已发酵成熟？ 答：面团顶端高鼓，而摸上去很干燥。用手一提，面团很自然地被拉长，一松手，又慢慢地缩回去。面团内部有很多气孔，要有酒香味。如果面团发得很慢，表面平滑，用手一摸，湿而黏，一拉长就断裂，没有酒香味，说明面团发酵有问题。...

第三届全国中学生数理化学科能力展示活动八年级物理学科能力解题技能初赛试题(A卷)总分考生须知:1.请在密封线内填写所在地区㊁学校㊁姓名和考号;2.本试卷分共做题和选做题两部分，共做题部分必须作答，选做题部分任选其一，如果二者均作答成绩以选做试题一为准，满分120分;3.考试时间为120分钟.共做题部分(共计90分)本题得分评卷人一㊁选择题(每小题5分，共25分，每小题只有1个选项正确)1.下列各过...

复习题：1 简述食品工程原理在食品工业中的作用和地位。2 何为绝对压力、表压和真空度？它们之间有何关系？3 何为不可压缩流体和可压缩流体？4 写出流体静力学基本方程式，说明该式应用条件。5 简述静力学方程式的应用。6 说明流体的体积流量、质量流量、流速（平均流速）及质量流速的定义及相互关系。7 何为稳定流动和不稳定流动？8 写出连续性方程式，说明其物理意义及应用。9 分别写出理想流体和实际流体的伯...

食品安全知识竞赛题库·单选题1、购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品（  ）A、生产日期  B、生产厂家  C、QS标志  D、以上都是2、下面哪种食品是有毒食品不宜食用 (  )A、发芽的土豆  B、未彻底煮熟的四季豆  C、发霉的花生  D、以上都是3、以下哪种食品是国家明令禁止食用的...

THINKPAD E40部分问题解疑（抛砖引玉……）1、左侧模具不重合，错位大约半毫米，购机时注意！2、默认在开机时按F12进入BIOS，可以看到BIOS版本3、Config选项里有很多设置4、想关闭无线网卡请设置为OFF，可以省电、减少热量5、USB不需要关机给手机等设备供电的以及关机后电池大量掉电的，请设置为Disabled。6、游戏时需要按直接F1-F12的，请把Change to "f1-...

ppt文档可能在WAP端浏览体验不佳。建议您优先选择TXT，或下载源文件到本机查看。暨校企共建化工类实训基地的研究成果推介上饶市化工企业技术教育培训许 标 上饶职业技术学院6、裂解（裂化）工艺 、裂解（裂化）反应类型 ：高温吸热反应 重点监控单元 ：裂解炉、制冷系统、压缩 机、引风机、分离单元 裂解工艺工艺简介1、裂解是指石油系的烃类原料在高温条件下， 发生碳链断裂或脱氢反应，生成烯烃及其 他产物...

生产实习报告书报告名称基于单片机的温度控制系统设计姓    名学    号0138、0140、0141院、系、部 计算机与通信工程学院专    业信息工程10-01  王会民指导教师2013年 9 月 1日 ...

一伏二伏三伏各多少天(详情)   一伏二伏三伏各多少天  一伏、二伏、三伏分别是10天、20天、10天。  伏天的长短主要在中伏的差别上，因为每年夏至节气后的第三个庚日(初伏)出现的时间不同，所以导致中伏的天数也不相同。中伏时间有长有短，可能是10天，也可能有20天。于是就有了有些年份的伏天是30天，有些年份是40天，两种情况。  根据我国传统的推算方法规定...

熔点是什么意思熔点的意思：固体熔化的温度。物质的熔点，即在一定压力下，纯物质的固态和液态呈平衡时的温度，也就是说在该压力和熔点温度下，纯物质呈固态的化学势和呈液态的化学势相等，而对于分散度极大的纯物质固态体系（纳米体系）来说，表面部分不能忽视，其化学势则不仅是温度和压力的函数，而且还与固体颗粒的粒径有关，属于热力学一级相变过程。熔点是固体将其物态由固态转变（熔化）为液态的温度，缩写为m.p.。而4...

展现中国温度的人物事例一、阿来——寒冷地区的文学巨匠阿来，著名作家，出生于中国东北的一个寒冷地区。他的作品《尘埃落定》以及《云边有个小卖部》等作品，通过生动的文字描绘了东北地区严寒的冬季和冰雪覆盖的景象，展现了东北人民在极寒条件下坚韧不拔的精神。阿来的作品不仅仅是文学的艺术表达，更是对中国温度特点的生动描绘。二、阿拉蕾——台风中的可爱女孩阿拉蕾是一部广受欢迎的中国动漫作品，主人公阿拉蕾是一个生活在...

钢结构房屋与砖混结构房屋性价比钢结构优缺点优点：1、材料的强度高，塑性韧性好，重量轻。2、材性好，破坏时是延性破坏，可靠性高。3、工业化程度高，施工周期短，装配式施工。钢构房屋造价4、密封性好，可以焊接，保证水密性和气密性。5、抗震性能好。钢材具有良好的塑性性能和抗动力的性能，钢材是理想的弹塑性材料，具有很好的塑性，通常发生的是延性破坏，可以减少损失。钢材的抗动力性能好，钢结构对动力荷载抵抗能力是...

八年级上册 第二章    第 二 节  “中国的气候 ”  3课时学习目标1、了解我国冬、夏气温分布的特点和降水的时空分布特点，学会分析其形成原因。2、了解我国温度带和干湿地区的分布，及其他们对农业生产的影响。3、了解我国气候复杂多样、季风气候显著。认识我国气候的有利条件，以及寒潮、梅雨、台风、沙尘暴等特殊天气及其造成的危害。 学 案备注第一课时课前检测...

沙扒镇月亮湾冬天最冷多少度中国哪个地方最冷沙扒镇月亮湾是一个位于中国浙江省宁波市的一个小镇，这里的冬天的气温很冷。这里的冬天最低气温大概可以降到零下7度，比起其他地方来说差不多，不过这里的冬天如果以夜间为准，最低一般可以降到零下10度。在沙扒镇月亮湾冬天早晚温差极大，白天温度维持在零下2度，但是夜晚温度却可以直降到零下10度甚至更低，所以沙扒镇月亮湾冬天最冷是零下10度。沙扒镇月亮湾冬天天气寒冷，...

鹤岗冬天最冷多少度    鹤岗是中国最北端的城市，与内蒙古有一段相隔千里之遥，冬季寒冷。鹤岗的平均气温在-10℃到-20℃之间，全年降雨量在800毫米左右！最冷的地方是在北纬43度附近的亚布力，当时气温仅为-10摄氏度。最暖的地方是伊春，平均气温是-20度，最低在12月9日的时候只有-11度。最冷的时候是在1月23日，最低只有-12摄氏度！从纬度来看，鹤岗在黑龙江最冷；因为这个...

虚焊成因分析与改进措施简介作者：黄宗英来源：《科学与财富》2018年第28期        摘 要：虚焊是电路失效的一种主要形式，将对电子产品在服役过程中的可靠性造成严重影响。本文介绍了虚焊产生原因，详细介绍了在电路设计、物料管理、组装焊接到产品服役几个阶段中导致虚焊产生的潜在因素，并提出了相应的改进措施。从而为提高电子产品的质量和可靠性提供参考。 ...

  红蚯蚓养殖技术太平二号蚯蚓『产品介绍』一、形态特征       太平二号蚯蚓也叫赤子爱胜蚓(Eisenia foetida Savigny)，七十年代末从日本引进的一般体长50 -90mm，体宽3-5mm，成蚓体重0.45-1.12g，体紫红，太平二号蚯蚓有生长发育快，繁殖率高，易于高密度饲养单位面积产量高等优点，是人工养殖首选品种...

蚯蚓养殖方案（试验）一、 养殖目的  解决生活、生产垃圾，促进园区物质循环，提高经济效益。二、场地选择  暂时选定在西1#大棚（蚯蚓生存温度在5-40度）三、品种  太平2号四、养殖方法1.蚯蚓床蚯蚓喜好潮湿、安静的地方。在大棚靠山墙脚做一个长3米，宽1米，高30cm的蚯蚓床。  2.饵料的配制先用生牛粪培养，逐渐加入秸秆树叶剩菜饭等。将牛粪与秸秆树叶等和水...

红肚凤凰鱼繁殖技巧及注意事项红蚯蚓养殖技术一、基本信息1、红肚凤凰鱼（Pseudaphritis urvillii）是典型的大型食肉性鱼类，也称作金腹凤凰鱼或金凤凰，属于肋鳍鱼类。它们的体型漂亮，金黄的身体上围绕着深褐的斑点，头部上有蓝紫的斑点。2、红肚凤凰鱼的分布范围是从中东的科威特一直到菲律宾的加拉纳，其特点是怕光，耐受承受度较低，易成，喜欢温度较高，最理想的温度是20-23度左右。二...

红蚯蚓养殖技术蚯蚓的生活习性  1、夜行动物：  蚯蚓属夜行性动物，白昼蛰居泥土洞穴中，夜间外出活动，一般夏秋季晚上8点到次日凌晨4点左右出外活动，采食和交配都是在暗情况下进行的，喜欢安静的周围环境。生活工矿周围的蚯蚓多生长不好或逃逸。蚯蚓尽管世界性分布，但喜欢比较高的温度，低于8℃即停止生长发育，繁殖最适温度为22～26℃。  2、杂食动物：  蚯蚓是...

蚯蚓生活在什么地方蚯蚓是寡毛纲陆栖无脊椎动物的统称，别称地龙、曲蟮、坚蚕等，广泛分布于世界上大多数生态系统中，终年生活在地底下，靠吞食土壤、砂粒等以获取其中的有机物质为生，接下来来讨论下蚯蚓生活在什么地方！一、物种论述蚯蚓是最常见的环节动物之一，别称地龙、曲蟮、坚蚕等，在生物学分类上属于动物界、环节动物门、寡毛纲陆栖无脊椎动物的统称，全世界约有3000多种，我国约有300多种，广泛分布于全国各地，...

一、肉鸡饲养方法：①20-30日龄的肉鸡，每天每只用蚯蚓21克（约30条）；30日龄每只每天用蚯蚓28克（约40条），混在饲料中。40天后每只肉鸡试验组比对照组平均增重提高163克，增重率为15.9%。②在混合饲料中添加12%煮熟的蚯蚓饲喂肉鸡60天，其中每组60只肉鸡。试验组比对照组增重提高39.1%，而料肉比下降1.07，肉鸡死亡率下降5%，比鱼粉组增重提高24.39%，料肉比下降0.35。二...

蚯蚓冬季生长繁殖三招蚯蚓在冬天会钻到地层深处，哪里温度合适就往哪里钻。毕竟是冬天，蚯蚓在温度低于20℃的时候，就会停止生长，开始冬眠，来年春天转暖，它们又会活动起来。作饲料用的蚯蚓多是爱胜属蚯蚓，比如白茎环毛蚓、参环毛蚓、湖北环毛蚓等。其中以爱胜蚓属中的大平二号蚯蚓最为常见、饲养最多。日本大平二号是由日本花蚯蚓和美国红蚯蚓培育成的。这种蚯蚓耐寒性强。只要不是长期冰冻的地方，管理得当，冬季，生产蚯蚓...

日本红蚯蚓生长发育与环境条件的关系 1.食性 红蚯蚓是腐食性动物，喜欢生活在含有大量有机质的土壤里，难以在一般耕地中见到。所以利用动植物的有机废弃物可以大量人工养殖。它食性广，畜禽的粪便以及稻草、各种鲜、干青草，树叶、瓜果、菜皮、甚至泔脚等经发酵后都能食用。蚯蚓一天的摄食量与自己的体重大致相等，其中一半作为蚓粪排出。生产一吨鲜蚯蚓，约要摄食70～80吨有机垃圾。 2.温度 蚯蚓是喜温动物，野生蚓在...

红蚯蚓养殖技术蚯蚓怎么养殖  1.食性  红蚯蚓是腐食性动物，喜欢生活在含有大量有机质的土壤里，难以在一般耕地中见到。所以利用动植物的有机废弃物可以大量人工养殖。它食性广，畜禽的粪便以及稻草、各种鲜、干青草，树叶、瓜果、菜皮、甚至泔脚等经发酵后都能食用。蚯蚓一天的摄食量与自己的体重大致相等，其中一半作为蚓粪排出。生产一吨鲜蚯蚓，约要摄食70～80吨有机垃圾。  2.温...

喝碧螺春的好处经常喝碧螺春有哪些好处说到喝茶，自然会想到其好处在于能够平心静气，修身养性等，其中碧螺春是人们喜爱的一种茶类，但是一些错误的喝茶习惯会影响其功效的，那么喝碧螺春的好处究竟有哪些呢?碧螺春的泡法又有哪些呢?今天就为大家一一解答。茶叶中有着丰富的矿物质和无机化合物，对人体有着很好的功效，下面小编讲解的是七个喝碧螺春的好处，一起来看看吧。喝碧螺春的七个好处1.兴奋效用绿茶叶的能兴奋神...

祁门红茶的功效与作用及禁忌祁门红茶如此受欢迎，那么大家知道祁门红茶的功效有哪些?大家都知道红茶的功效与作用富含许多有益人体健康的物质，下面就一起来看下祁门红茶的功效具体有哪些。祁门红茶的功效与作用：一、祁门红茶可以给人们提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。二、低热能：祁门红茶每100克的热量低于1244千焦。三、提供大量的维生素：祁门红茶中含有大量的维生...

2016年下半年教师资格证考试试题及答案一——物理学科知识与教学能力(初级中学)一、单项选择题(本大题共8小题。每小题5分。共40分)1.下面是小张同学列举的物态变化的实例，其中错误的说法是()。A.冬天.窗户玻璃上的“冰花”是室内空气中的水蒸气凝华形成的B.我们看到冰糕冒“白气”是一种汽化现象C.利用干冰来获得低温是通过干冰升华来实现的D.从冰箱中取出的汽水瓶表面有水.是冰箱外的水蒸气液化而成的...