花园城大酒店作者：来源：《中国大厨》2006年第10期        成都花园城大酒店，是一家涉外四星级酒店，主营川菜和西餐，有500多个餐位。         孙维承         泡菜烧鲫鱼         12元/份 成本：4元 &...

东北火锅的做法大全  东北火锅顾名思义就是从东北流传开来的火锅，是东北人最爱的一种民间美食，其融合了香、鲜、滑等多种优点。吃过东北火锅的人都知道这是一种鲜而不懈，食之肥，但是却不会让人产生烦腻的感觉，非常下饭。那么日常要怎么做出这款地道的美食呢?分享东北火锅的做法大全。  原料：海蛎150克，干贝50克，虾干100克，子蟹200克，熟白肉300克，酸菜、水发粉丝和冻豆腐各250...

大杂烩火锅  随着科技的发展，世界越来越小，人们坐上飞机可以去任何一个人们想要去的地方，来了解各个地区不同的人文文化。韩国是距离中国很近的一个国家，在中国也有很多朝鲜人、韩国人，这样韩国文化也就出现在中国人的生活中。很多韩国食物都被传到了中国，大杂烩火锅就是韩国的一种食物，来了解下吧。  一、火锅杂烩  选料：鸡脯肉、鸭腿肉各100克，猪腿肉、芋艿(芋头)各400克，...

一、阿胶炖鸡汤：1. 鸡胸肉洗净，斩件，放入炖盅，参加阿胶；2.先将水煮开，将煮沸的开水适量参加到炖盅；3.将炖盅放入到有余下沸水的锅中，加盖小火炖约1.5h；4. OK！参加少许盐花就可以马上趁热享用咯！二阿胶补血汤〔补益精血〕【配方】阿胶、龙眼肉、桑椹各20 克，大枣6 枚，仔鸡1 只〔约1500 克〕，葱15 克，、蒜、墨旱莲各10 克，盐4 克。【制作】①将阿胶烊化〔蒸化〕待用；桑椹、墨旱...

排骨炖什么好吃又有营养？这么做吃起来更香  排骨是大家非常喜欢的食物，用排骨来炖汤特别好，只要搭配好相应的食材，排骨汤是非常有营养的，比如莲藕排骨汤、冬瓜排骨汤等等，这些美食做起来其实很简单。朱朝阳荣梓杉  一、海带排骨汤  用料：戈的拼音  1、猪排骨两斤，斩段。兴高采烈造句  2、鲜海带一斤，切长方块。  3、老姜一块，用刀拍破。&n...

dnf正在连接服务器解决方法补气血的排骨汤做法秦俊杰杨紫分手  排骨这是大家都非常喜欢的一种食材，排骨不仅可以炒着吃、蒸着吃还可以炖着吃，排骨味道鲜美，也不会太过油腻。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。除了这些外排骨与其他的食材搭配就能做出非常美味并且能够滋补气血的养生汤，那么你知道补气血的排骨汤有哪些，它们的做法是怎么样的呢？...