古城刚：旺店是细节堆出来的作者：来源：《中国大厨》2008年第09期        “小胜凭智，大胜靠德”，蒙牛总裁牛根生的一句经典语录也成了古城刚一直恪守的座右铭，“我自己平时喜欢看书，也对一些访谈节目很感兴趣，在自身得到充实的同时我经常向饭店员工推荐自己认为比较好的书，像《你在为谁而工作》、《不要有任何借口》。在我办公室旁边有个专设的阅览室，里面放着我从...

川卤的配方    材料    胡萝卜，白菜根，青萝卜，盐，花椒牛肉面配方    作法    1.这个小萝卜还可以，糠了的可不行，会影响口味滴~    2.随便乌个片~~    3.白菜根的部分，切丝就可以，最后根部的疙瘩切片    4.锅底的菜全部放进整洁的盒...

电压力锅西红柿炖牛腩的方法关于《 电压力锅西红柿炖牛腩的方法 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。高迪个人资料的真名                      番茄炖牛腩是我们平常日常生活较为火爆的一种特美食，它有牛羊肉的美味加上番茄的甜酸可以非常好的提升我们的胃口，并且还能...